【正文】
測)(nm3 2 8AA ? 規(guī)定值 > 則需校正 ?第二法 測定其他維生素 第一法未通過 ,包括: λmax不在 326~ 329nm, 必須經皂化 : 蒸 去 醚水 解O H 酯 乙醚提取 VA醇,洗滌,過濾 溶于異丙醇 Vit A UV法校正公式 第一法 A328(校正 )=(2A328 A316 A340) A λ2 λ1 λ3 nm A λ2 λ1 λ3 nm 校正公式由來 第二法 A325(校正 )= ⊙ 第二節(jié) 維生素 B1( Vit B1) NN N H 2C H 3C H 2NS C H 2 C H 2 O HC H 3C l H C lVit B1 Thiamine Hydrochloride NN N H 2C H 3C H 2NS C H 2 C H 2 O HC H 3C l H C lNaOH NN N H 2C H 3C H 2S C H 2 C H 2 O HC H 3NCO H N a- H2O NNC H 3NN S C H 2 C H 2 O HC H 3N aNNC H 3NN S C H 2 C H 2 O HC H 3