【正文】
大多數(shù)氨基酸是生糖氨基酸如丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、絲氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、精氨酸、組氨酸、蘇氨酸、脯氨酸、谷胺酰胺、天冬酰胺、甲硫氨酸、纈氨酸等,它們可轉(zhuǎn)化成丙酮酸、 α 酮戊二酸、草酰乙酸等三羧酸循環(huán)中間物參加糖異生途徑。這個過程也要逾越一個能障,即從 3磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變成 1,3二磷酸甘油酸的過程中需要消耗一個 ATP。 ? 糖尿病人或切除胰島的動物,他們從氨基酸轉(zhuǎn)化成糖的過程十分活躍。 ? 非氧化階段戊糖的轉(zhuǎn)變主要受控于底物濃度。許多組織細(xì)胞中都存在有另一種葡萄糖降解途徑,即磷酸戊糖途徑( pentose phosphate pathway, PPP),也稱為磷酸己糖旁路( hexose monophosphate pathway/shunt,HMP)。 ,需要生物素為輔酶。 ?催化酶: 這一多酶復(fù)合體位于線粒體內(nèi)膜上,原核細(xì)胞則在胞液中。 還原末端 非還原末端 α1, 4糖苷鍵 α1, 6糖苷鍵 三、 糖的無氧降解及厭氧發(fā)酵 (glycolysis) ( Embden Meyerhof Parnas EMP) (1) EMP途徑的生化歷程 1)第一階段:葡萄糖 ? 1, 6二磷酸果糖 OC H2O HO HO HO HO HHHHHM gOC H2O P O3H2O HO HO HO HHHHH己糖磷酸激酶葡萄糖6 -磷酸葡萄糖HO H磷酸己糖異構(gòu)酶6 磷酸果糖H2O3P OHO HO HC H2O HC H2OH2O3P OHO HO HC H2O P O3H2C H2OO HHHO HO HC H2O HC H2OH OO HH磷酸果糖激酶己糖激酶AT PADPM gAT PADPAT PADPMg果糖1,6 二磷酸果糖2)第二階段: 1, 6二磷酸果糖 ?? 3磷酸甘油醛 1 , 6 二磷酸果糖HO HH2O3P OHO HO HC H2O P O3H2C H2 OC H2O P O3H2CC H2O HOC H2O P O3H2C H O HC H O磷酸二羥丙酮3 -磷酸甘油醛磷酸丙糖異構(gòu)酶96 %4 %醛縮酶3)第三階段: 3磷酸甘油醛 ?? 2磷酸甘油酸 3 -磷酸甘油醛C H2O P O3H2C H O HC H OC H2O P O3H2C H O HC O P O3H2ON A D+N A D H + H+1 , 3 二磷酸甘油酸C H2O P O3H2C H O HC O HOA D P A T PM g磷酸甘油酸激酶C H2O HC H O P O3H2C O HO3 磷酸甘油酸2 磷酸甘油酸磷酸甘油酸變位酶4)第四階段: 2二磷酸甘油酸 ? 丙酮酸 2 磷酸甘油酸C H2O HC H O P O3H2C O HO