20xx年11月伶俐五幼伙委會方案-免費閱讀
【正文】 八、伙食費要上漲的意向： 九、廚師發(fā)言、簡單說一下餐點的制作工 藝。 一般按照食譜 制定的原則，晚上給孩子是軟的，容易消化的，食物。 四、關于家長反映孩子老是吃不飽的現(xiàn)象： 確實在幼兒園沒吃飽。例如：本地為華南地區(qū)，春夏季瓜類多，秋冬季蔬菜多；夏天西瓜、荔枝、香蕉多，冬天桔子、橙多。供熱量為總熱量的 2530％。一周食譜中副食品不應有兩次以上的重復。蛋白質在幼兒期非常重要，它有構成、修補組織，供給熱量以及增強機體抵抗力和調節(jié)生理機能的功能；乳類如牛奶含鈣質，蛋白質豐富，鈣是構成人體骨骼和牙齒的重要材料，兒童的生長期如缺乏鈣，不僅骨骼發(fā)育不健全，還可使身體矮小，牙齒不整齊，并可患佝僂病，因此必須保證每天給幼兒飲用牛奶，一般的食譜要達到鈣的需要量是比較困難的，但必要時可添加鈣粉或鈣片；蔬菜和水果類主要是供給微量元素和維生素的，重要的微量元素有鈣、磷、鋅、鐵、碘，其中缺乏鐵就會患貧血，缺乏碘會患單純性甲狀腺腫。但是班級里的孩子出點事情那頭大那頭小呢？我說這個的意思就是在家多補充一點魚類蝦類食品。變著花樣給孩子們調整。 b、早餐我們原來是周一、三、五是牛奶，二是雜糧、四是豆?jié){、后來我們也是每學期召開家長的伙委會，家長說，牛奶都說營養(yǎng)價值高，但營養(yǎng)單一，而且，我們隨時可以給孩子喝，早上來園之前可以喝，晚上回去可以喝，所以，我們就周一喝牛奶，周四喝豆?jié){，周二、三、五喝各類 粥，牛奶麥片粥、雜豆粥、紅薯粥、南瓜粥、蔬菜粥、肉菜粥、等等。 B、通過交流和溝通，進一步拉近幼兒園和家長的距離。 通過溝通和交流，討論如何讓孩子吃的更好，更科學、更健康。水、茶葉、簽到本、食譜表等。 C、征求 家長好的意見和建議，衛(wèi)生、安全、教學。而不是單純的米飯，二米飯，小米和大米。 f、幼兒園為安全期間，不給孩子吃魚，還有包子、餃子，魚是為安全期間，包子、餃子是人數(shù)多。 營養(yǎng)來源于食物， 我們應按幼兒對各種營養(yǎng)素的需要量選擇食物。由于各類食物的營養(yǎng)價值不相同，一個平衡的膳食 除了要有上述的各類適量的食物外，還須注意谷類食物要互相搭配，達到互相補充的目的。幼兒一天作息制度中，上午時間最長，活動也多，消耗熱量比重也就大。在食物的選擇和制作上，要適應幼兒的消化能力和進食心理
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