超市生鮮基礎和服務常識-免費閱讀
【正文】 SERVICE S Smile for every one E Excellence in everything you do R Reaching out to every customer with hospitality V Viewing every customer as special I Inviting your customer to return C Creating a warm atmosphere E Eye contact that shows we care 服務 S 微笑接待顧客 E 精通業(yè)務 R 對每一位顧客表現(xiàn)出友善 V 每一個顧客都是特殊的 I 邀請顧客再次光臨 C 創(chuàng)造一個溫馨的氛圍 E 用眼神表達出對顧客的關心 如何使顧客滿意： 三要素（態(tài)度、儀表、語言） 有求必應、有問必答、百問不厭 顧客服務的態(tài)度： 微笑 主動 熱情 快速 準確 衛(wèi)生 忍耐 接待顧客三步曲： （ 1）、歡迎顧客：要用友善、熱忱的態(tài)度歡迎顧客。 – 員工之間或與顧客之間發(fā)生吵架或打架。 工作時如給顧客造成不便要禮貌致歉。 正確佩帶工牌，工牌要清楚干凈 不能佩帶耳環(huán)、戒指、項鏈等飾物。 優(yōu)質服務 ： 提供優(yōu)質的顧客服務 。 價格合理 ： 要有價質相符、能被顧客接受并且有競爭優(yōu)勢的價格策略指導商品定價。 不留長指甲、不準染指甲。 要給予特殊顧客一些適當?shù)恼疹櫍ɡ先?、孕婦等） 和善面對顧客的不滿和抱怨，查明原委，積極解決。 – 接待顧客時反應緩慢、出爾反爾、態(tài)度冷漠。 （ 2）、回應顧客需要：傾聽、了解顧客需求，正確回答、全力協(xié)助、合理建議、留下顧客的意見。 （ 3）顧客是來購物的，不是我們品評和褒貶的對象，也不是我們與之一爭長短的對象。 – 工作時旁若無人、沒有照顧和禮讓顧客。 工作中應隨手拾起地面的紙皮等雜物。 工裝要整潔干凈，不能有油污破損。 可口 ： 適合周邊顧客的口味特點，能滿足當?shù)氐奶厥庑枰? 品種豐富： 注重不同的季節(jié)、不同的產地、不同特色的商品結構，差異化的商品結構可以提高對顧客的吸引力。 女工不能染發(fā)，長發(fā)必須束在后邊；男工不留長發(fā)、不留胡須。
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