20xx年廚房員工個人年終總結(jié)(13篇)-免費閱讀
【正文】 四是績效管理。一是招聘工作。現(xiàn)將工作情況總結(jié)匯報如下：(一)加強學(xué)習(xí)，努力提高自身素質(zhì)。第三次為12月15日a線改板后取樣發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)n邊連續(xù)性光畸變。四、在菜肴出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制。，致使廚房管理上很混亂，制度執(zhí)行力不夠，自己沒帶好頭，負(fù)主要責(zé)任。我成長的每一步，都有人指點，生活的每一天，都有人幫助，正因為這樣，才渡過了一個個難關(guān)，一步步邁向美好，創(chuàng)造并享受著生活，所以心存感恩，才會朝氣蓬勃，豁達(dá)睿智。在這一年多工作中，我接觸到了許多新事物，產(chǎn)生了許多新問題，也學(xué)到了許多新知識、新經(jīng)驗，使自己在思想認(rèn)識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。也是鞋廠給予了我一個發(fā)揮自己的平臺。要做一個優(yōu)秀的導(dǎo)購就必須要要擁有一流的口才，通過語言才能表達(dá)出自己的思想，在日常的工作中，我每天都要與不同的顧客溝通、交流、介紹產(chǎn)品、久而久之，口才及溝通技巧都有了大幅的提升。于是，我利用業(yè)余時間，大量參與公司其它部門的工作，向同事學(xué)習(xí)。這些經(jīng)驗教訓(xùn)是非常寶貴的，對工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用，在今后工作中可以改進(jìn)提高，趨利避害，避免失誤。我想如果這樣繼續(xù)干下去，十年以后我依然還是一名平凡的小人物，成功永遠(yuǎn)與我無緣。所以我要感謝工作，讓我在工作中學(xué)會了察顏觀色、眼觀六路、耳聽八方的本領(lǐng)，讓我的心理素質(zhì)在工作中得到了良好的鍛煉。我們一天的大部分時間都是在工作崗位上度過的，只有使工作真正的快樂起來，我們的生活才能真正的快樂。記得剛剛來到公司時候，自己好多事情都做不好，多虧了公司安排的崗前培訓(xùn)，使我快速地融入了工作崗位，學(xué)會了如何使用。我現(xiàn)在能很透徹的領(lǐng)悟一日為師，終身為父，滴水之恩，涌泉相報，心存感恩，知足惜福。達(dá)側(cè)兼濟天下，窮側(cè)獨善其身，也就是在其政而謀其位。一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)菜品，根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象，根據(jù)來酒店消費的團體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費群體的需求，來不斷豐富菜品，使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的菜品，使菜品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。廚房員工個人年終總結(jié)篇四轉(zhuǎn)眼間，xx年就要過去，一年來，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和指導(dǎo)下本班全體成員成功的完成了生產(chǎn)中的各項工作任務(wù)。發(fā)現(xiàn)和處理批量質(zhì)量問題三次累計降級超過100包，均處理及時得當(dāng)，各生產(chǎn)部門對此沒有異
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