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20xx年餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書(shū)(13篇)-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 要看社區(qū)大小來(lái)設(shè)主宣傳區(qū),次宣傳點(diǎn)。d宣傳模式:一拖n (n依據(jù)實(shí)際情況來(lái)確定),“一”為社區(qū)內(nèi)主宣傳點(diǎn),“n” 為次宣傳點(diǎn)。三)城市社區(qū)促銷:本社區(qū)促銷方案應(yīng)視當(dāng)?shù)厍闆r來(lái)進(jìn)行操作。消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品進(jìn)入商場(chǎng)dm。吸引大量目標(biāo)消費(fèi)群。(6)財(cái)務(wù)損益預(yù)估任何營(yíng)銷策劃案所希望實(shí)現(xiàn)的銷售目標(biāo),實(shí)際上就是要實(shí)現(xiàn)利潤(rùn),而損益預(yù)估就是要在事前預(yù)估該產(chǎn)品的稅前利潤(rùn)。公關(guān)活動(dòng)計(jì)劃:包括股東會(huì)、發(fā)布公司消息稿、公司內(nèi)部刊物、員工聯(lián)誼會(huì)、愛(ài)心活動(dòng)、同傳播媒體的聯(lián)系等。分銷渠道策略:當(dāng)前的分銷渠道的種類很多,企業(yè)要根據(jù)需要和可能選擇適合自己的渠道進(jìn)行,一般可分為:經(jīng)銷商和終端兩大塊,另有中間代理商德等形式。為評(píng)估工作績(jī)效目標(biāo)提供依據(jù)。確定銷售方式。雙方要研討下面的細(xì)節(jié)。(8)各競(jìng)爭(zhēng)品牌促銷活動(dòng)的比較分析。七、財(cái)務(wù)分析(此略)餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書(shū)篇十二作為一名市場(chǎng)銷售人員來(lái)說(shuō),一份關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷的策劃書(shū)是必不可少的,那么一份市場(chǎng)營(yíng)銷的策劃書(shū)要怎么來(lái)寫(xiě)呢,那下面呢是我們第一范文網(wǎng)策劃書(shū)頻道為大家準(zhǔn)備的這么一篇關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷的策劃書(shū),希望大家看過(guò)以后能夠有所收獲。建立一批形象終端約25家樣板市場(chǎng)的樹(shù)立有其硬件和軟件的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的銷售具有帶動(dòng)作用,其它一些大中型的商場(chǎng)或超市,其終端形象的建立盡量向該標(biāo)準(zhǔn)靠攏,但至少要有合理的上柜組合及實(shí)際上形成終端主推,此類終端亦是重點(diǎn)招商和產(chǎn)出利潤(rùn)的網(wǎng)點(diǎn)。②前期市場(chǎng)出現(xiàn)真空狀態(tài)x在東莞雖然一直有銷售,但基本上是限于學(xué)習(xí)機(jī)的批發(fā)業(yè)務(wù),去年將東莞市場(chǎng)獨(dú)立出來(lái)操作,由于各種原因x業(yè)務(wù)也是曇花一現(xiàn)。二、x產(chǎn)品swot分析優(yōu)勢(shì)①x品牌自身優(yōu)勢(shì)由于大量的外來(lái)人口涌入,他們當(dāng)中一部分人正處于30歲階段,他們經(jīng)歷過(guò)x產(chǎn)品輝煌年代,品牌記憶較深刻并有深厚的感情,再者,x品牌本身具有的親和力,對(duì)下一代的消費(fèi)者影響也是其它品牌所無(wú)法具備的。產(chǎn)品款式新穎獨(dú)特,是吸引這類消費(fèi)者的一大亮點(diǎn)。 手鏈包括甜美系列、簡(jiǎn)約系列、復(fù)古系列等。如購(gòu)機(jī)送半年的電腦免費(fèi)檢測(cè)維修把我公司已經(jīng)做成熟的it行業(yè)與新產(chǎn)品結(jié)合在一起。這需要合理而人性化的安排,需要money。5進(jìn)行事件行銷。中期做雅中廣告,主要發(fā)放個(gè)體戶,把車哥大做成續(xù)大哥大之后又一個(gè)茶余飯后閑談的口料。b廣告宣傳。那么我們就應(yīng)該避開(kāi)對(duì)我們不利的信息用我們自身有利的信息去集客和做分銷售。3價(jià)格策略(周期費(fèi)用)拉大零批發(fā)差價(jià),調(diào)動(dòng)批發(fā)商,中間商積極性。安全。二營(yíng)銷問(wèn)題1產(chǎn)品知名度不夠—仍屬新產(chǎn)品行列2產(chǎn)品定位不準(zhǔn)確(客戶認(rèn)為這僅僅是一款給汽車用的手機(jī))3現(xiàn)在的手機(jī)大都帶有此類功能,且同類產(chǎn)品價(jià)格懸殊太大4產(chǎn)品包裝不新穎,相應(yīng)的資料不夠吸引人5選擇做汽車美容店分銷,渠道不暢通(分銷商認(rèn)為這只是其店面的有一款擺設(shè)的電子產(chǎn)品)6促銷方式局限化,渠道拓展不開(kāi)7銷售隊(duì)伍完全跟不上三營(yíng)銷方案1隊(duì)伍組建(周期費(fèi)用)初期維持在3名銷售人員,加強(qiáng)專業(yè)銷售知識(shí)的培訓(xùn)劃分各自的職責(zé)。正在的銷售活動(dòng)還沒(méi)有開(kāi)始。而贏得車哥大的市場(chǎng)推廣的勝利需要一套合理切實(shí)且又能循序推進(jìn)的方案,這就要靠我們大家的共同努力去探索。公車票亭pub五、飲料市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案六、定價(jià)策略:爭(zhēng)取市場(chǎng)占有率,一年內(nèi)達(dá)30%:(l)義美小寶吉:125cc,鋁箔包10元臺(tái)幣(2)統(tǒng)一水果原汁:250cc,易開(kāi)罐20元臺(tái)幣(3)波蜜水果園:250cc,鋁箔包16元臺(tái)幣:目標(biāo)為爭(zhēng)取義美小寶吉的市場(chǎng)占有率,決定價(jià)格為10元臺(tái)幣,150cc,鋁箔包裝七、通路策略面對(duì)唯品會(huì)的不足需要亟待解決的問(wèn)題,通過(guò)市場(chǎng)環(huán)境分析并實(shí)施網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn)略,對(duì)毛利率低、倉(cāng)儲(chǔ)物流費(fèi)用降低會(huì)有所改善。㈣客戶關(guān)系管理策略針對(duì)網(wǎng)站消費(fèi)者制定個(gè)性化的客戶服務(wù),例如頁(yè)面定制(我的唯品會(huì)、品牌約會(huì)等)、定制,這樣消費(fèi)者可以隨時(shí)了解著名品牌網(wǎng)絡(luò)獨(dú)家銷售的開(kāi)售時(shí)間,方便消費(fèi)者即時(shí)購(gòu)買到中意的產(chǎn)品。企業(yè)不能保證全部產(chǎn)品都低至一折起銷售,但是可以盡量做到以低至一折銷售,這樣會(huì)吸引更多的消費(fèi)者。首先,為了提高毛利潤(rùn)降低采購(gòu)成本,唯品會(huì)需要跨過(guò)代理商而直接與品牌商協(xié)商低的采購(gòu)成本,通過(guò)上市后訂單的增加可以與供應(yīng)商洽談降低供應(yīng)商的回扣率以促進(jìn)長(zhǎng)期合作。還有唯品會(huì)自身的很多不足之處,如產(chǎn)品因?yàn)槭沁^(guò)季則過(guò)時(shí)性高、款式單一可選度低,雖然是以低至一折起銷售但是采購(gòu)時(shí)很多都沒(méi)有于品牌商而是于代理商洽談,所以采購(gòu)成本高,這樣一來(lái)毛利潤(rùn)就很低,不到10%。既然如此大的激烈,而且中國(guó)從事b2c網(wǎng)站如天貓、京東、凡客、聚美、還有一些團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站等,當(dāng)然比起國(guó)內(nèi)從事線上奢侈品銷售的優(yōu)眾網(wǎng),更能成為唯品會(huì)的第一競(jìng)爭(zhēng)者。當(dāng)然有利也有弊,消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)考慮的物美價(jià)廉,美不美只能看摸不到,質(zhì)量值不值價(jià)、網(wǎng)購(gòu)的安全等成為了消費(fèi)者的顧慮。并記錄故障時(shí)間。按每人每天60元計(jì)算,促銷活動(dòng)三天共計(jì)費(fèi)用5040元。(二)實(shí)施步驟完成設(shè)計(jì)制作完成項(xiàng)目的立項(xiàng)策劃工作完成項(xiàng)目的實(shí)施工作與分配事前效果評(píng)估公司內(nèi)部傳播制定時(shí)間表與確定負(fù)責(zé)人具體實(shí)施監(jiān)督管理與效果評(píng)估廣告活動(dòng)結(jié)束總結(jié)(三)實(shí)施項(xiàng)目的管理方案(四)部門(mén)實(shí)施的具體計(jì)劃七、費(fèi)用預(yù)算本次促銷經(jīng)費(fèi)如下:超市專柜場(chǎng)地費(fèi),平均每個(gè)按1500計(jì)算。明星效應(yīng):邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名明星做代言。相信,不久的將來(lái),中國(guó)也將進(jìn)入這一階段。檳榔攤餐廳、飯店超級(jí)市場(chǎng)主宣傳區(qū)要設(shè)在社區(qū)內(nèi)通路。同時(shí),我們的活動(dòng)要與家溶化,讓他們感覺(jué)到促銷人員的微笑、親切、關(guān)愛(ài),讓他們?cè)诨顒?dòng)中找到興致,得到休憩,讓他們?cè)诨顒?dòng)中找到“家”的感覺(jué),讓他們?cè)谧匀灰龑?dǎo)中、教育中認(rèn)識(shí)、了解、產(chǎn)生興趣、促成需要、甚至是產(chǎn)生購(gòu)買行為。3)在符合上述條件下,先選擇1—2家社區(qū)(中檔、高檔各一家)進(jìn)行試點(diǎn),試點(diǎn)成功后,再進(jìn)行推廣、復(fù)制,然后進(jìn)行規(guī)范化城市社區(qū)操作?,F(xiàn)場(chǎng)pop廣告。四、活動(dòng)內(nèi)容一)商場(chǎng)內(nèi)安排:配備兩名優(yōu)秀的促銷人員,向顧客介紹產(chǎn)品、公司、代理商及消費(fèi)監(jiān)控概念,強(qiáng)化公司產(chǎn)品給顧客的利益點(diǎn)。(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。(十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無(wú)害。(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行。2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。將來(lái)周邊樓盤(pán)完工,必然帶來(lái)旺盛的人氣,其發(fā)展趨勢(shì)樂(lè)觀。目前,阿興記大飯店黃泥磅店發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,生意火爆,具有很大發(fā)展?jié)摿?。與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:(1) 在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。 主要盈利方式:(1)、提供diy餐飲服務(wù)和場(chǎng)地出租的收益,可以按人數(shù)收取費(fèi)用。 地址選擇:選擇在臨沂大學(xué)餐廳或者是大學(xué)生活動(dòng)中心,面向?qū)ο笾饕窃谛熒?。市?chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)分析:目前,在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。這也是近幾年來(lái)diy(親歷親為,自己去做,自己體驗(yàn),挑戰(zhàn)自我,享受其中的快樂(lè)的一種精神)興起的原因。將diy元素融入到餐飲中能讓人在滿足基本需求的同時(shí)得到更高層次的享受和樂(lè)趣。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。餐廳的衛(wèi)生條件也要干凈整潔,餐廳的面積也要求比較大,用比較大的室外場(chǎng)地比較合適。(2)、提供原材料的收益,餐廳所提供的原材料價(jià)格大概為市場(chǎng)價(jià)的200%~300%。(2) 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。6 保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買。我們力求全力打造阿興記大飯店品牌價(jià)值,營(yíng)造熱點(diǎn)進(jìn)行宣傳,主要策劃有意義的新聞事件及促銷活動(dòng),以塑造阿興記大飯店整體的品牌形象,并引起媒體的廣泛關(guān)注,使目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)和品牌知名度得到全面的提升。周邊各企事業(yè)單位消費(fèi)能力巨大。,餐廳經(jīng)理,廚師,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。:都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品:(一)腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲(chóng),污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對(duì)人體健康有害的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。播放公司消費(fèi)監(jiān)控的專題片,最好用大電視播放。原則:簡(jiǎn)潔體現(xiàn)消費(fèi)監(jiān)控產(chǎn)品信息、抽獎(jiǎng)大奉送活動(dòng)信息。社區(qū)促銷定位1)在社區(qū)促銷,必須體現(xiàn)公司、當(dāng)?shù)刂虚g商的整體實(shí)力,品牌形象;體現(xiàn)制造商、中間商為目標(biāo)消費(fèi)群服務(wù)的長(zhǎng)期性、安全性、專業(yè)性;體現(xiàn)促銷的人性化、家庭化、親情化;體現(xiàn)促銷的整體性、統(tǒng)一性、協(xié)調(diào)性。f、活動(dòng)內(nèi)容:在專柜開(kāi)業(yè)不久社區(qū)的促銷,即項(xiàng)目導(dǎo)入期的社區(qū)活動(dòng)主要宣傳消費(fèi)監(jiān)控概念,讓目標(biāo)消費(fèi)群理解各大系列產(chǎn)品的功用、利益點(diǎn),讓他們明白他們需要什么,讓他們感覺(jué)到實(shí)效性、方便性、生動(dòng)性。餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書(shū)篇五現(xiàn)代人憂心大魚(yú)大肉會(huì)造成膽固醇過(guò)高,帶來(lái)高血壓、中風(fēng)等疾病,因此,對(duì)自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一,而目前市場(chǎng)上的果汁大多數(shù)濃度只有10%一30%,100%純果汁的種類不多,是個(gè)值得介入的市場(chǎng)。速食店disco自動(dòng)售貨機(jī)八、推廣策略(一)廣告:::三臺(tái)晚上六點(diǎn)到九點(diǎn)時(shí)段:、工商時(shí)報(bào)、聯(lián)合報(bào)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、民生報(bào):依依、薇薇、黛、風(fēng)尚、天下、卓越、外海報(bào)、dm:做成水果形狀(二)促銷::集盒上剪角,或買一箱附抽獎(jiǎng)券:集盒上剪角即送贈(zèng)品:強(qiáng)棒出擊、好彩頭、百戰(zhàn)百勝、歡樂(lè)傳真、來(lái)電五十(三)宣傳報(bào)道:所有促銷活動(dòng)都可寫(xiě)成新聞稿,提供新聞媒體作報(bào)道。優(yōu)點(diǎn):喝了以后感覺(jué)很好,味道也不錯(cuò),特別是夏天冰著喝 。資金優(yōu)勢(shì):有著較好的財(cái)務(wù)基礎(chǔ),并且有能力進(jìn)行大量的資金連續(xù)投入。成都地區(qū)總計(jì)參加展出超市8個(gè),共計(jì)費(fèi)用120xx元。 促銷禮品共計(jì)10000份,每份3元一份。盡快報(bào)部門(mén)工程維修,恢復(fù)正常使用。面對(duì)消費(fèi)者的疑問(wèn),廣大從事網(wǎng)絡(luò)銷售的公司需要著實(shí)為消費(fèi)者解決這個(gè)問(wèn)題而奮斗,讓企業(yè)在這個(gè)如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)虛擬環(huán)境下生存并壯大。形勢(shì)如此激烈生存并要發(fā)展下去那是步履維艱,夾縫求生。產(chǎn)品采購(gòu)回去后對(duì)倉(cāng)庫(kù)的投資和配送在不斷的擴(kuò)大,大概維持在20%以上,即使一年盈利扣除采購(gòu)成本、倉(cāng)儲(chǔ)物流費(fèi)用、還有公司的支出,則所剩無(wú)幾,還處于一種低盈利狀態(tài)??梢远嗖少?gòu)些銷售價(jià)高,采購(gòu)成本低的產(chǎn)品線上銷售。實(shí)施會(huì)員制在發(fā)展會(huì)員的同時(shí)也要發(fā)展vip會(huì)員制,為會(huì)員或者高級(jí)會(huì)員提供更多優(yōu)惠,比如會(huì)員生日可以贈(zèng)送生日禮物,為高級(jí)會(huì)員提供在打折基礎(chǔ)上的現(xiàn)金再折扣和數(shù)量折扣,這樣可以確保網(wǎng)站的會(huì)員制,維護(hù)好老顧客也便于開(kāi)發(fā)新顧客,也提升了消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)站的關(guān)注和忠誠(chéng)度。提供網(wǎng)站社區(qū),為消費(fèi)者、會(huì)員提供交流平臺(tái)互相討論產(chǎn)品,這樣不僅可以了解客戶的反應(yīng)、了解產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,也可以讓消費(fèi)者更放心的購(gòu)物下訂單。本策劃對(duì)產(chǎn)品和價(jià)格、渠道和促銷的策略、客戶關(guān)系管理,這樣會(huì)提升唯品會(huì)產(chǎn)品形象、增加銷售訂單、擴(kuò)廣銷售渠道,并做好售后管理服務(wù),提供真摯的熱心服務(wù),抓牢客戶群。超級(jí)市場(chǎng)餐廳、飯店檳榔攤以下是我提供的策劃書(shū):一營(yíng)銷環(huán)境1廠家提供的相關(guān)行業(yè)資料以及在某些區(qū)域已經(jīng)取得成功的先例。6與企事業(yè)打交道可以帶動(dòng)我們整機(jī)和辦公耗才的銷量上漲。并大量收集包括網(wǎng)絡(luò)在內(nèi)的行業(yè)信息,打印成冊(cè)。車哥大。如一臺(tái)2580三臺(tái)2380給予數(shù)量折扣,鼓勵(lì)對(duì)購(gòu)。這需要我們大家甚至更多的人去挖掘信息突破點(diǎn)。(廣告宣傳的原則是服從公司整體營(yíng)銷宣傳策略,提高產(chǎn)品知名度,樹(shù)立公司形象。(合適的夸大采用網(wǎng)上搜索的方式。利用新聞媒體,善于創(chuàng)造把握新聞,提高知名度。e直銷,一對(duì)一面對(duì)準(zhǔn)客戶進(jìn)行宣傳和銷售。促銷活動(dòng)的策劃。三、 當(dāng)前營(yíng)銷環(huán)境分析(一)當(dāng)前市場(chǎng)狀況分析競(jìng)爭(zhēng)者離
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