20xx年餐廳店長崗位職責(zé)說明書(5篇)-免費(fèi)閱讀
【正文】 十二、做好專賣店的防火防盜工作，處理銷售現(xiàn)場(chǎng)遇到的特殊情況。四、制定培訓(xùn)計(jì)劃，并對(duì)導(dǎo)購人員進(jìn)行培訓(xùn)與輔導(dǎo)。1隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，餐具、器具使用情況，及時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)、更換，認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)開支上報(bào)制度，超出職權(quán)范圍的先請(qǐng)示后執(zhí)行。業(yè)務(wù)上精益求精，不斷提高管理水平。季節(jié)性商品陳列法則。熟悉和了解店內(nèi)的季節(jié)性商品。熟悉宿舍內(nèi)的餐具、床，熱水器等的數(shù)量和保管方法，出現(xiàn)損害及時(shí)賠償和上報(bào)。2022年餐廳店長崗位職責(zé)說明書(5篇)2022年餐廳店長崗位職責(zé)說明書(5篇)在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。職責(zé)要求：熟悉公司現(xiàn)金管理制度，及時(shí)存好營業(yè)額，每日營業(yè)結(jié)束時(shí)所有現(xiàn)金必須妥善安放。能獨(dú)立根據(jù)需要調(diào)整商品的陳列，制定滯銷商品、季節(jié)性商品的促銷計(jì)劃，總結(jié)產(chǎn)品的銷售方法。香水陳列法則。審閱當(dāng)天的營業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營業(yè)分析，做出相應(yīng)的經(jīng)營決策，并保證營業(yè)款安全。1加強(qiáng)員工在崗培訓(xùn)工作，定期組織員工以老帶新學(xué)習(xí)服務(wù)技能及營銷知識(shí)。、訓(xùn)練維護(hù)人員，并給予工作績(jī)效評(píng)估。，并協(xié)助招聘管理組。五、監(jiān)督導(dǎo)購員日常工作紀(jì)律，對(duì)違反有關(guān)規(guī)范的人員進(jìn)行處理。十三、處理顧客的現(xiàn)場(chǎng)或電話投訴與抱怨，需要其它部門協(xié)調(diào)處理的投訴事件及時(shí)通知相關(guān)部門。十一、與售后服務(wù)人員及跟單人員
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