【正文】 總之為減少資金占用，為減少利息支出，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。三、加強財務(wù)管理，力爭在成本費用管理上有新的突破，主要措施有在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀律，堅持一支筆審批制度，加強成本費用控制，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃，小開支有控制。組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習，學業(yè)務(wù)，學政策，使財務(wù)人員工作計劃落實具體，并在學習中總結(jié)成績，找差距。我們需要定期進行小組討論、學習企業(yè)會計制度，大家互相交流心得，熟悉各崗位的工作流程，把問題擺在桌面上。及時裝訂會計憑證。進一步加強對項目的審計，及時發(fā)現(xiàn)問題進行整改。二、上半年工作中存在的問題一是財務(wù)部深入一線的決心不是很堅定，除對鐵路項目的財務(wù)工作直接管理較多外，其他項目基本處在統(tǒng)計資料階段，未深入項目了解情況作出分析提出財務(wù)管理的指導(dǎo)意見。二是進一步完善財務(wù)預(yù)警系統(tǒng)。一是進一步做好現(xiàn)有銀行賬戶清理及新成立項目經(jīng)理部賬戶跟進管理工作二是建立全公司銀行賬戶臺賬，及時掌控各賬戶資金情況。認真做好財務(wù)的日常工作。第二，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額，讓我們的倉管人員有規(guī)可循。嚴格遵守會計制度，嚴格按《會計法》進行核算，嚴格做好收銀稽核工作。一個部門的強弱，不是領(lǐng)導(dǎo)能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而及時控制的掌握了購進物品的質(zhì)量與價格，及時了解市場情況及動態(tài)。匯總大家的意見與建議做出相應(yīng)的整改措施。我們通過對細則的學習、討論把各項條款逐一與實際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起找問題找漏洞并反復(fù)消化、嚴格把關(guān)。(3)衛(wèi)生管理：1店面衛(wèi)生：桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。總結(jié)門店經(jīng)營情況，及培訓結(jié)果和培訓的進展程度，及時地調(diào)整培訓計劃。二、 菜肴管理：(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄，做合理充分的利用。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明，認真分析，提出合理建議。積極搞好與財政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系，力爭他們對酒店的支持。我一定會勝利!酒店財務(wù)工作計劃 酒店財務(wù)年終總結(jié)及工作計劃篇十七一、抓好員工培訓工作，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高，主要方法是：認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓，積極參與其他部門的培訓和學習。在此，工作中我還會不斷的學習、借鑒，提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平，以求完美。首先決定清洗和維護鍋爐，對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養(yǎng)工作，同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對水質(zhì)進行全面處理。第二，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額，讓我們的倉管人員有規(guī)可循。嚴格遵守會計制度，嚴格按《會計法》進行核算，嚴格做好收銀稽核工作。針對原料的購進與售出，存在若干品種可以論件計算，也就是整進整出。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。并且也解決了一些實際問題。并且用書面形式表達出來，以作書面性匯報。所以在餐飲成本控管方面，必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說 明，認真分析，提出合理建議。積極搞好與財政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系，力爭他們對酒店的最大支持。為了積極響應(yīng)這一號 召，增強企業(yè)的競爭力，不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，充分發(fā)揮財務(wù)部“管家理財”的作用，詳細列出了20xx年酒店財務(wù)部工作計劃，我們一定做好、做細、做新 以下工作：一、抓好員工培訓工作，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高，主要方法是：認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓，積極參與其他部門的培訓和學習。在整進整出的原料品種方面，準備制訂出每日售賣盤存表。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。部門責任領(lǐng)導(dǎo)之間明確分工職責，按照年初簽定的責任合同，組織落實強化到位，領(lǐng)導(dǎo)之間相互信任，遇事不推諉，搞好通力協(xié)助，對分管內(nèi)容加強責任考核力度，做到獎罰分明。嚴格支票領(lǐng)用手續(xù)，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票。配合相關(guān)部門進行審計，并按有關(guān)部門的要求，完成會計報表的匯總和上報工作。、企業(yè)財務(wù)管理制度、商業(yè)企業(yè)會計制度和有關(guān)的財務(wù)制度,提高會計人員的法制觀念,加強會計人員的職業(yè)道德,樹立牢固地依法理財?shù)挠^念,做到有法必依,執(zhí)法必嚴,違法必究,貫徹執(zhí)行酒店的方針政策,自覺遵守法律、法規(guī),維護財經(jīng)紀律,抵制不正之風。嚴格執(zhí)行上下班制度，保證每日工作的正常進行。做好現(xiàn)金、收據(jù)、發(fā)票、各種有價票證的管理工作以及安全防范工作，確保不漏不遺不缺。，做好應(yīng)收貨款回收工作。這樣做一來有效的發(fā)揮了會計的監(jiān)督職能，二來能及時的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層，把工作從被動變?yōu)橹鲃印Ｒ驗楣窘?jīng)營不是個人行為，一個人的能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。為了更好地核算營銷部門的盈虧，為公司完成銷售計劃提供依據(jù)，我們及時記錄每一筆到款，準確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進行核對，并做到營銷、財務(wù)、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。在憑證審核環(huán)節(jié)中，我們依據(jù)細則中的規(guī)定，認真審核每一張憑證，不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù)，加上客租率頻高，維保不能及時，造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。三、開源節(jié)流，降低成本，提高人均消費節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神，管理將更細化，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點。其次，再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感。每項計劃均由許多財務(wù)指標構(gòu)成，財務(wù)計劃指標是計劃期各項財務(wù)活動的奮斗目標，為了實現(xiàn)這些(，轉(zhuǎn)載請注明!)目標，財務(wù)計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施。同時做好高檔原材料的盤存工作，以監(jiān)督廚房物料使用情。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。造成成本控管工作不及時，反應(yīng)不到位。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作，保證食品原料的質(zhì)量。第二，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額，讓我們的倉管人員有規(guī)可循。嚴格遵守會計制度，嚴格按《會計法》進行核算，嚴格做好收銀稽核工作。 進一步加強對項目的審計，及時發(fā)現(xiàn)問題進行整改。二、上半年工作中存在的問題一是財務(wù)部深入一線的決心不是很堅定，除對鐵路項目的財務(wù)工作直接管理較多外，其他項目基本處在統(tǒng)計資料階段，未深入項目了解情況作出分析提出財務(wù)管理的指導(dǎo)意見。二是進一步完善財務(wù)預(yù)警系統(tǒng)。一是進一步做好現(xiàn)有銀行賬戶清理及新成立項目經(jīng)理部賬戶跟進管理工作二是建立全公司銀行賬戶臺賬，及時掌控各賬戶資金情況。認真做好財務(wù)的日常工作。對廚房原料有針對性地盤點，特別是海鮮干貨制品，做到一周一盤點，并且生成表格。在保密工作當中，由于自己的剛剛踏入財務(wù)，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強，所以后我將三思而后行。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出，管得住。作為成本控管，本崗位的工作責任就是：發(fā)現(xiàn)問題，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。酒店財務(wù)工作計劃 酒店財務(wù)年終總結(jié)及工作計劃篇三時間過的好快，似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗，許多寶貴的經(jīng)驗，我已從事財務(wù)工作兩個多月的時間了。定期進行業(yè)務(wù)培訓,更新業(yè)務(wù)知識,擴大知識面。企業(yè)內(nèi)部各項管理基礎(chǔ)工作制度，包括：財務(wù)管理制度、財產(chǎn)物資管理及清查盤點制度、行政管理制度，根據(jù)各項管理制度的基礎(chǔ)工作的要求，實行崗位責任制，規(guī)定每個員工必須做什么、什么時候做、在什么情況下應(yīng)怎么做，以及什么不能做，做錯了怎么辦等細則。嚴格執(zhí)行用電管理規(guī)定并保證每日下班時切斷主電源。做到“三及時”：即及時編制有關(guān)會計報表，及時報送稅務(wù)等部門。時間流逝得如此之快，我們的工作又邁入新的階段，請一起努力，寫一份計劃吧。及時裝訂會計憑證。二、加強基礎(chǔ)防范、做好安全工作。對辦公室吸煙進行嚴格管理，采取有效措施保證地上無亂扔煙頭。這樣，每個崗位的每個責任者對各自承擔的財務(wù)管理基礎(chǔ)工作都清楚，要求人人遵守。在掌握基礎(chǔ)知識的同時,加強計算機知識的學習,以適應(yīng)現(xiàn)階段財務(wù)管理的要求。以下是針對我所在酒店的基本介紹和20xx年酒店財務(wù)工作計劃的具體情況： 酒店簡介：大酒店是一家文化型酒店，在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。解決關(guān)于成本方面的問題，不定時地對酒店的菜品價格進行核算。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低，影響酒店的利益。在工作認真考慮后再去做，把工作時間安排好，以免做太多的無用功。對于一般原料注意其使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。上半年我們按照公司統(tǒng)一部署，完成年度的結(jié)賬、過賬工作，做好日常財務(wù)賬務(wù)處理工作，季度做好公司財務(wù)分析工作以及公司月度財務(wù)快報、清欠報表、億元項目分析報告、季報和年度報表工作，每月向公司總經(jīng)理、總會計師填報《財務(wù)部工作月報》等主要指標情況，建立會計檔案室，對公司直管已完工項目進行會計檔案清理，及時將檔案運回公司總部歸檔管理。三是通過每月鐵路項目資金收支計劃預(yù)算，嚴格控制鐵路項目資金使用按公司審批意見執(zhí)行，加強對鐵路項目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監(jiān)督力度，落實資金計劃和公司財務(wù)制度的執(zhí)行情況。加強對合同額、營業(yè)額、利潤、現(xiàn)金流量和應(yīng)收款項指標財務(wù)信息的搜集、分析、評價，對照財務(wù)指標的標準值、歷史值、同行值、預(yù)算值等，及時發(fā)出預(yù)警信號。二是公司財務(wù)部總部對分公司和項目的調(diào)控能力不強。酒店財務(wù)工作計劃 酒店財務(wù)年終總結(jié)及工作計劃篇五面對金融風暴的無情侵襲，我們酒店在財務(wù)狀況上受到小小的影響。按月及時編制好各類報表，搞好月度分析。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報，嚴格控制，確保酒店存貨最低限額存量。，對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。書面性匯報也沒有做，同時做了好多無用功，造成大量工作時間的浪費。同時留底以便于備忘，為以后的工作開展作好準備!，特別是海鮮干貨制品，做到一周一盤點，并且生成表格。防止原料的不正常損失，截流成本降低內(nèi)部損耗。編制財務(wù)計劃要做好以下工作。在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，(年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三星級，一家商務(wù)酒店)為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。通過這半年的實踐，我們的工作取得了顯著的成效。四、為了培養(yǎng)自身的綜合能力，取人之長、補己之短。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對工作的責任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上，否則團隊精神就成了一句空話。其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。按照會計制度，分清資金渠道，認真審核每筆原始憑證，正確運用會計科目，編制會計憑證，進行記賬。，從多方面保證酒店資金運營的流暢。，促進企業(yè)管理整體水平提高。,提高業(yè)務(wù)水平。配合酒店領(lǐng)導(dǎo)完成各責任各營業(yè)部門的責任指標的預(yù)算及制訂工作，并做好酒店有關(guān)財務(wù)管理制度的擬稿工作，加強財務(wù)制度建設(shè)。配合營銷部了解應(yīng)收款回收情況，做好應(yīng)收貨款回收工作。酒店財務(wù)工作計劃 酒店財務(wù)年終總結(jié)及工作計劃篇十二，同時了解原材料在廚房的使用情況。，做到不漏報不瞞報。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習，學業(yè)務(wù)，學政策，使財務(wù)人員工作計劃落實具體，并在學習中總結(jié)成績，找差距。三、加強財務(wù)管理，力爭在成本費用管理上有新的突破，主要措施有：在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀律，堅持一支筆審批制度，加強成本費用控制，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃，小開支有控制。總之為減少資金占用，為減少利息支出，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理，隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率，同時了解原材料在廚房的使用情況。但是到最近半個月來，由于年終盤點，年貨問題，而沒分清主次，同時沒有做好時間安排。一周一書面匯報，做到不漏報不瞞報。在整進整出的原料品種方面，準備制訂出每日售賣盤存表。按月及時編制好各類報表，搞好月度分析。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報，嚴格控制，確保酒店存貨最低限額存量。近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機和高低壓配電系統(tǒng)進行系統(tǒng)的檢查維護、修復(fù)工作，發(fā)電機和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養(yǎng)維護如今又到了該維護的時期了，這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期展開對發(fā)電機和配電系統(tǒng)的檢查、維護、清洗、修復(fù)和加強管理和訓練等工作。展看未來，我對自己充滿信心，對工作我全身充滿精神和力量，在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學習