【正文】 在西餐廳實習的這一個星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。研究西餐的學者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。并且，我也會學到很多學校學不到的東西，多接觸不同類型的人，才會發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距，才會學會如何與人相處，才會學會如何認清自己。我不僅擔任服務生的工作，有的時候還擔任服務員的工作，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。說簡單很簡單，就是讓顧客滿意而來滿意而去，說難其實也很難，因為人是多種多樣的，你永遠無法完全了解這個人他到底是什么樣的，他到底想要什么樣的服務方式，他是不是很難伺候。通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際能力。目的在于熟悉社會，增加一些工作經(jīng)驗。主管曾經(jīng)和我說：“你只有兩種選擇，要么適應，要么離開!”我想我會選擇后者，但是我離開了只是說明我不再接觸這種工作環(huán)境，而不是這種工作環(huán)境不存在了。這些人整日奔波，連忙著給孩子穿衣吃飯都應接不暇，又怎么能要求他們?nèi)ヌ岣咦约旱墓ぷ髻|(zhì)量?正因為清楚的知道這種情況，所以公司就任由其發(fā)展，來個適者生存，反正中國的勞動力市場是取之不盡的。每個單品扣款20，防損部門發(fā)現(xiàn)的人給提呈10元。所以一些常去的顧客都知道這種規(guī)定，買的商品每個單獨結(jié)帳，這樣一來，有的商品可以省去好幾毛錢。主管規(guī)定我們給顧客裝兜時要節(jié)約用兜，但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。于是她讓我試試。店內(nèi)員工通常都稱之為三店。收銀暑假實踐報告篇三完成了學校規(guī)定的課程后，我來到____超市的紅橋店從事收銀的實習工作。當然，也要善于跟老板溝通，有問題就要向老板反映，向老板反饋顧客意見建議、提出合理化建議。我認為，在應聘時，一定要到有資質(zhì)、信譽好的職介中心找工作，提防非法中介機構(gòu)陷阱，謹防上當受騙。店鋪是兩個人投資的，可能是沒有明確兩人投資收益分配問題，所以兩個人老板對經(jīng)營問題都不關(guān)心，很少到店里去，誰都懶得負責。在經(jīng)營方面，作為一個服務行業(yè)，顧客是上帝的服務是必然的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售額。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場需求的變化及時調(diào)整專業(yè)設置，重理論輕技能，造成一方面，某些專業(yè)過剩致使一批大學生成為失業(yè)者，另一方面，由于某些專業(yè)技術(shù)工種斷檔而導致技術(shù)工人嚴重不足。只學不實踐，那么所學的就等于零。大學生的就業(yè)問題，不僅關(guān)系到千家萬戶的切身利益，更關(guān)系到國家的經(jīng)濟建設和社會穩(wěn)定，關(guān)系到社會主義和諧社會的構(gòu)建。不論是人還是工作，都一樣!收銀暑假實踐報告篇二今年暑假，我通過____市勞動保障局人力資源市場應聘到了一個在面包房收銀的工作。但我認為，無論任何的一種嘗試，對于自己來說，對于以后來說，都是很寶貴的充實!即使有人不理解我，鄙視我，但是起碼我知道酒包裝瓶子的簡單卻不失地位的重要性以及顏色的隆重和高貴所在。而且很好的表達能力是非常必要的。雖然被批評的時候是很難受的，但是我們還是要很誠心的很耐心的聽取，而且還要明確表示你是真心接受他們的批評。最后，幸運的是，老板娘真的很好，而他也是特別的好。頓時心驚膽顫的害怕著。第一天就那么的埋頭的跟著先來的服務員學習拖地，洗拖把，沖馬桶，鋪臺子，擺碗筷子，寫菜單，拿酒水以及一些應付那些客人的刁蠻的“服務”。知道嗎?就簡單的鋪臺布也大有學問，原以為只要鋪上就好了，可在酒店里有很多東西是很規(guī)范的，就連站姿都有一定的標準?？墒窍胂胱约菏悄弥习宓男剿趺纯梢跃芙^客人拒絕老板的生意呢!于是等我鼓足勇氣準備進去的時候老板娘來了。因為他出了點菜以外，還教會怎么處事怎么和人溝通怎么擺盤子。因為這樣我們才能在過失中吸取教訓，為以后的成功截取一定的經(jīng)驗。在這些打工的日子里，有喜有憂，有歡樂，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。當然，質(zhì)量是保證。這個面包房剛開營業(yè)，位于一個小學的校門口，店面不大，有兩個做面包的師傅，就我一個服務員。近年來，大學生就業(yè)一直遭遇“寒流”，而且一年“寒”過一年，已經(jīng)引起社會各界的高度關(guān)注。實踐可為以后找工作打基礎，通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。高校要緊密聯(lián)系社會需求，積極把握經(jīng)濟社會走勢和就業(yè)市場的變化情況，主動適應人才社會需求，靈活調(diào)整專業(yè)和課程設置。這就要求我們想顧客之想，急顧客之急，提高服務質(zhì)量、語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。二是開業(yè)時間選擇不適時，店鋪位于小學門口，主要的服務對象是學生，但開業(yè)選擇在學生放假期間，不僅加大了投資成本，還給顧客造成生意不好的39。應先看該職介中心是否有勞動部門頒發(fā)的《職業(yè)介紹許可證》和工商部門頒發(fā)的《營業(yè)執(zhí)照》，只有具備這兩證的職介中心，才能從事職業(yè)介紹工作。二要有耐心和熱情。使我對超市的運作體系有了初步的了解。二、實習內(nèi)容第一次走進____超市，對于一切都很新奇。我小心翼翼接過顧客拿來的商品，對著機器掃過條碼。什么還裝別的東西啦，沒有車筐啦，走著回家怕兜不結(jié)實啦，樓層高啦，回民啦……總之就是有好多各種各樣的理由要兜。只是苦了我們這些收銀員，每樣商品分門別類裝兜，分別記帳，再加上有的顧客什么都想打聽明白，雞同鴨講的糾纏不清，很容易就算錯帳。雖然這樣，錯掃、漏掃的情況還是不能避免。如此惡性循環(huán)，我看不出公司將會有什么發(fā)展前景。我走了依舊會有人興高采烈的來接替這份工作，就像看鬼片時一個接一個的替身，無窮無盡……這就是我在____超市為期一個多月的實習感受。就職業(yè)本身而言，并無高低貴賤之分，存在即為合理。學會處理好人與人之間的關(guān)系，這樣才能讓