酒店實(shí)習(xí)調(diào)研報(bào)告-免費(fèi)閱讀
【正文】 微笑可以贏得商朋滿座，產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益。飯店的總服務(wù)臺(tái)是飯店的“窗口”，又是飯店管理的“神經(jīng)中樞”，更是住店人進(jìn)店和離店的必經(jīng)之地，因此，能否給客人來時(shí)有“賓至如歸”之感和離時(shí)有“賓去思?xì)w”之念，在很大程度上取決于總服務(wù)臺(tái)的服務(wù)質(zhì)量，所以說，總臺(tái)服務(wù)是整個(gè)飯店經(jīng)濟(jì)和信譽(yù)的中心點(diǎn)。飯店是我國(guó)旅游業(yè)的重要組成部分。總臺(tái)服務(wù)所在的崗位服務(wù)人員有接待員、問訊員、訂房員、結(jié)帳員、外幣兌換員、商務(wù)中心服務(wù)員和話務(wù)員等。所以，可以說笑是對(duì)一個(gè)飯店的治店法寶，企業(yè)的成功之道。古人云：“沒有笑顏不開店”。還有其它崗位上的服務(wù)員，應(yīng)做到的各個(gè)職責(zé)都不同，但他們都給整個(gè)飯
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