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最新酒店社會實踐報告(優(yōu)質(zhì)10篇)-免費閱讀

2025-08-04 21:19 上一頁面

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【正文】 這是真實的,可信的,是我自己認識并掌握的,不會騙我的。避免了自己運送的時間浪費,也提高了整個經(jīng)營的運轉(zhuǎn)效率。但我現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋?;蛟S因為我熱情的服務(wù),客人二話不說便決定入住了。這其實是很必要的,我早就有這個想法,只是未付諸行動。由于我樂意幫助別人,因此我和別人能夠愉快相處,在別人那里我也學到了很多。來到衡陽享受一流服務(wù),盡享東坡大餐。這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子里,我們感到無悔,更感到自豪……酒店社會實踐報告篇九酒店社會實踐報告怎么寫?下面就看看小編為你整理的酒店實習社會實踐報告和酒店服務(wù)員社會實踐報告的范文吧,希望可以幫助大家!寒假到家,我給媽媽說我們要進行社會實踐??朔晕?,只有征服自己才能征服世界。自信不是麻痹的自詡,而是對自己的能力做出肯定。這次的社會實踐收獲很多。所以建議應(yīng)當在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑臉,老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。固然說顧客就是上帝,但有的時候難免會碰到些難纏的客人。天天8點半上班,一直到晚上9點半。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。同時實踐也是大學生學習知識鍛煉才華的有效途徑更是大學生回報社會的一種良好情勢。有一次我打電話給班主任熊彬老師,和他聊了我的感受,他耐心的告訴我:“這就是歷練的過程,每個人都有迷茫消極的時候,但不能一直消極下去,要對未來充滿信心,接受挑戰(zhàn)、學會擔當!生活是很艱辛的,每一份所得都要付出雙倍的努力!”和熊老師聊過之后,我心里輕松了許多,看到與我同來見習的其他同學那么積極的工作,我也慢慢調(diào)整了自己的心態(tài)!酒店聚集著各式各樣的人,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們處好關(guān)系就需要許多的技巧。來迎接我們的是大我們幾屆的學長,在去酒店的路上他與我們暢談,向我們介紹了酒店的基本情況?!彼?,在工作中要不斷地豐富知識。有自信使你更有活力更有精神。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。三、實踐結(jié)果:就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的39。第一天只是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。二、實踐內(nèi)容:我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。很多東西以前在書上學的時候只是知道大概,真正用到的時候才知道它的重要性??腿税淹馓着谝紊匣蛘甙咽痔岚旁谝紊?,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐??腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。但作為一個集體,我們還是相對自由的。學會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要。由于剛?cè)ゾ频?,對那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導的耐心教導,同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應(yīng)了酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。本次認知實踐主要是為了讓我對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學習打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學習、理解和掌握。酒店實習的日子結(jié)束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習。以前在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。但往往下班的具體時光是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際狀況加班加點,但是加班時光都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳。20xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們05級旅游。然后開始擇菜,問問擇菜的小王在這里干了多久,哇,已經(jīng)干了兩年了,厲害真的很勤勞,她的精神真是值得我學習。中午時間快到了就看見有很多的客人紛紛的來到酒樓,看到來了客人老板讓我們領(lǐng)他們?nèi)滋柌蛷d坐下,還得倒水端茶他們喝,還得一直的站在該號餐廳房的外面等待著被叫喊,有什么需要馬上去辦。這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這雖然是一次簡單的實踐,也算是一次人生經(jīng)歷吧,是一筆寶貴的財富。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。也許在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。我認識到自己的不足,承認了自己的錯誤,也就沒有追究了。學習是虛心的過程,有不懂都問他,他都很耐心的告訴我。到了7月2號下午4點左右,我被分到金地公司的另一個樓盤上班,也就是金地瀾菲溪岸。只學不實踐,那么所學的就等于零。酒店社會實踐報告篇二這是我第二次經(jīng)歷社會實踐。即使曾經(jīng)哭泣過,現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒有什么大不了了。雖然被批評是難受的,而且要明確表示你是真心接受他們的批評。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應(yīng)勤于動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。此次實習的職務(wù)是制票員,參與制受理單、送貨等工作。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。最新酒店社會實踐報告(優(yōu)質(zhì)10篇)最新酒店社會實踐報告(優(yōu)質(zhì)10篇)報告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。因此主要鍛煉了我的交際能力與語言技巧。記得上班第一天,我都不怎么開口,不知道如何開口與客人溝通,與同事之間也沒有什么話要話。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路?,F(xiàn)在想來,暑假的打工生活,我收獲還是蠻大的。第一次是在武漢一家酒店作服務(wù)員,大冬天的。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。培訓的老師只給我一個地址和電話。剛來覺得班長挺嚴厲的,但相處久啦就覺得他也是個好人。可我卻記下了,以后做事一定要認真負責。接觸那些剛剛畢業(yè)的學長學姐,他們總是說要好好珍惜在學校的時間。以前沒有工作的39。是的,做好自己就行。在今后我會參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,同時在學校學好專業(yè)知識,為將來真正走出社會做好準備.酒店社會實踐報告篇三作經(jīng)驗不收,只好泡湯,經(jīng)過一次一次失敗的打擊,本想放棄的,可是又覺得不能這樣的逃避“失敗并不可怕,可怕的是失敗后的畏懼不前”這句話閃過腦海,于是就找道了現(xiàn)在的工作。不靈活還得被老板說,等客人吃完走后,留下的殘局也得我們收干凈。由于昨天第一天來上班不好意思和別人說話,今天就主動搭話了,問了一下其他人才知道她是干的最長的,也是最能干的,什么都會做,而且也是做的最好的,在這工資最高,我昨天干了一天,就嘗到了這種工作的辛苦,她能干這么長時間真是讓人佩服,看著她那樣執(zhí)著,我也從中學到了一點東西,不要懶惰,要手快,眼快,看到什么要做就馬上行動,不要總等這別人來說,來叫你,這樣就會有效率,客人也就會越喜歡,喜歡了就會經(jīng)常來這里吃飯!今天我學到了要處事靈活!說實話,經(jīng)過兩天的累真的有點受不了這樣的生活,但也沒有半法,不能說就這樣不做跑了吧,那我不是太失敗了嗎!我不能做逃兵,我要堅持我的工作。酒店管理專業(yè)的七名學生有幸進入xx賓館,進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習。七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳。酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。在餐廳實習的一個月的時光里,透過自我的切身體會,也確實感受到了其中的問題??偟膩碚f,在這些日子里自我確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學會了如何調(diào)整自我的心態(tài),如何處理好自我的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務(wù)員就應(yīng)具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自我以后學習的方向和側(cè)重點。同時這次酒店認知實踐的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學習,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點點,一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問,到了最后就是整個備餐的基本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導也有過理論上的辯論。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學生就是正確的嗎?難道整天把實踐生當作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學生應(yīng)得的部分利益。健全管理體制,酒店要實事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實可行的措施解決現(xiàn)實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題,增強員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平.增強大局意識,樹立良好的管理者的良好形象,對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯誤和過失行為,堅持教育為本,處罰為輔,爭取達到標本兼治的目的。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務(wù)的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。理論和實踐相結(jié)合,這也是學院安排實踐的初衷。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。所以
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