傳統(tǒng)禮儀心得體會(huì)(五篇)-免費(fèi)閱讀
【正文】 把餐巾疊放在座位上。食用面包的禮儀放置面包的位置一定是置于主菜的左側(cè)。左手拿叉如果有兩把以上餐具，由最外面一把開始，依次向內(nèi)取用。一般以女主人的座位為準(zhǔn)，主賓坐在女主人的右方，主賓夫人坐在男主人的右方，然后依次排序。必須用手吃時(shí)，會(huì)附上洗手水。吃魚時(shí)不要將魚翻身，要吃完上層后用刀叉將魚骨剔掉后再吃下層吃肉時(shí)，要切一塊吃一塊，塊不能切得過大，或一次將肉都切成塊。1手持調(diào)羹的方式。如果是談話，可以拿著刀叉，無(wú)需放下。避免像用鋸子似割面包，應(yīng)先把刀刺入另一半。喝酒的方法。點(diǎn)完菜后，在前菜送來(lái)前的這段時(shí)間把餐巾打開，往內(nèi)摺三分之一，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。正式的全套餐點(diǎn)上菜順序是:①菜和湯 ②魚肝油③水果④肉類⑤乳酷酪 ⑥甜點(diǎn)和咖啡 ⑦水果，還有餐前酒和餐酒。女士要穿套裝和有跟的鞋子。飲食禮儀之吃西餐禮儀預(yù)約的竅門。吃肉類菜時(shí)先用叉固定肉塊,再用刀輕輕切,切下的小肉塊用叉子送入口內(nèi)。④魚。如果實(shí)在需要擦臉的話，可以離開餐桌，上洗手間擦。9不要拿著整塊的面包咬，而應(yīng)把面包掰成小塊送入口中。喝湯時(shí)，用湯勺從里向外舀，湯快喝完時(shí)，用左手將湯盤的稍稍翹起，用湯勺舀凈即可。2就座時(shí)，身體要端正，手肘不要支放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。有時(shí)過分地勸酒，會(huì)將原有的朋友感情完全破壞。用牙簽剔牙時(shí)，應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。盤子里。你要是等別人給自己布菜，那就只好俄肚子。以下以中餐為例，教你如何在餐桌上有禮有儀，得心應(yīng)手。英美國(guó)家的人通常不吃寵物、稀有動(dòng)物、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物的頭部和腳爪。例如，穆斯林通常不吃豬肉，并且不喝酒。宴請(qǐng)外賓的時(shí)候，這一條更要重視。如果桌上男士多，可多點(diǎn)些葷食，如果女士較多，則可多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。如果對(duì)方盛情要求，你可以點(diǎn)一個(gè)不太貴、又不是大家忌口的菜。如果你是被邀請(qǐng)者，那么就應(yīng)聽從東道主安排入座。菜肴中式菜肴大多數(shù)不會(huì)只有一種材料，通常有其他伴菜或配料襯托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮豬肉，會(huì)以爽脆的綠色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，襯托粉紅色、柔?的豬肉。一頓飯的壓軸食品是甜點(diǎn)，通常是甜湯，如紅豆沙、芝麻糊等，亦有其他種類，如布丁、班戟、雪糕等，同樣香甜可口。依照慣例，客人出席正式或傳統(tǒng)的晚餐，是不會(huì)吃光桌上的菜肴，以免令主人家誤以為菜肴預(yù)備不足，因而感到尷尬。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會(huì)范文，我們一起來(lái)了解一下吧。客人用飯時(shí)絕對(duì)可以來(lái)一招“飛象過河”，夾取放在遠(yuǎn)處的菜肴。在宴會(huì)開始時(shí)，主人家必先向客人祝酒，這時(shí)客人的飲酒興致便油然而生，啤酒或汽水都可用來(lái)祝酒，要先為別人添酒或汽水，后為自己添加，才合乎禮儀，且要添至近乎滿瀉為止，以表示尊重對(duì)方及彼此友誼，而主人家要盡情灌醉客人，才算合乎禮儀。如果不正對(duì)大門，則面東的一側(cè)右席為首席。況且一般來(lái)說(shuō)，如果是你來(lái)買單，客人也不太好意思點(diǎn)菜，都會(huì)讓你來(lái)作主。如果是男士較多的餐會(huì)可適當(dāng)加量。一頓標(biāo)準(zhǔn)的中式大餐，通常，先上冷盤，接下來(lái)是熱炒，隨后是主菜，然后上點(diǎn)心和湯，如果感覺吃得有點(diǎn)膩，可以點(diǎn)一些餐后甜品，最后是上果盤。很多餐館都有自己的特色菜。(3)不同地區(qū)，人們的飲食偏好往往不同。要是忽略了這一點(diǎn)，還有可能使對(duì)方犯錯(cuò)誤。對(duì)外賓不要反復(fù)勸菜，可向?qū)Ψ浇榻B中國(guó)菜的特點(diǎn)，吃不吃由他。要細(xì)嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。掉在桌子上的菜，不要再吃。赴宴時(shí)首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機(jī)會(huì)，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。北美人則是切好后，把刀放下，右手持叉將食物送入口中。4吃東西時(shí)要閉嘴咀嚼。7如果不是自助式餐，一定要等到所有的人都拿到食物，落座以后，才開始吃。12就餐時(shí)，把餐巾放在腿上。(2)一般西餐宴會(huì)大約有9 10 道菜點(diǎn),上菜程序是:①面包、黃油,在宴會(huì)前五分鐘擺上桌。⑨咖啡。吃意大利通心粉先用叉一層層卷起后再送入口中,不可像吃中國(guó)面條那樣吸進(jìn)去發(fā)出很大聲響。再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳。餐臺(tái)上已擺
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