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酒店學生實習自我鑒定-免費閱讀

2025-04-05 21:33 上一頁面

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【正文】   從另外一個角度來說,——酒店有硬件設施的不足,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務還彌補硬件設施的缺陷。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊?! ∑浯?,讓我感觸很深的是xx的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關知識培訓,讓我看到一個在前進中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自我不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認真思考過這些東西是怎樣得來,此刻當自我有了一份工作的時候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在?! ∥冶环峙涞搅司频昵芭_實習。總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。但是也同樣因為這個原因,即使是這樣簡單的工作,自己坐起來也非常困難。為了讓自己能認識到自己的進步以及工作中的不足,我在此對自己這三個月來的變化做自我鑒定如下:  一、個人的變化  從根本上上來說,這三個月對我來說造成的僅僅只是影響,而自己本身的內(nèi)在其實并沒有多大的變化。但是,這次的實習卻遠比我想象的還要困難?! 》找庾R提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。  突發(fā)事件應變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。酒店學生實習自我鑒定3  我于20xx年x月x日20xx年x月x日到xx市xx酒店實習,這段時間我的收獲很大。這也是酒店的一個發(fā)展趨勢。所以我也不會忘記這段艱辛的日子,我會讓它變成我今后不斷努力前進的動力,去迎接我生活里一個又一個未知的挑戰(zhàn)。但是經(jīng)理不但沒有怪罪我,還一次次跑來安慰我和鼓勵我。我記得有一次,在一個很重要的宴會上,主管怕我出亂子,還特意只給我安排了一桌的客人,我只要負責那一桌客人的上菜,撤碟換菜,倒酒擺盤就行了。本文格式為Word版,下載可任意編輯酒店學生實習自我鑒定酒店學生實習自我鑒定1  時間一點一滴的過著,我在酒店實習的日子也一去不復返。  但是就這么點事,我都做不好,我在一開始給顧客倒開水的時候就不小心倒在了顧客的手上,讓她驚叫出聲,我一慌張就趕緊拿紙巾給她擦,但是又接二連三的把桌上的碟子都打翻。我覺得我不能再這么下去了,我自己也要作出一點改變。酒店學生實習自我鑒定2  通過書本上的知識和在酒店的實踐了解到,“個性化服務”已經(jīng)越來越重要,已經(jīng)關乎到酒店的生存?! ≡谶@些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到酒店的管理方式,部門的人員安排,專業(yè)技能等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。酒店服務是有形產(chǎn)品和無形服務的混合體,酒店服務質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。  溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供的服務的意思。因為這已經(jīng)不再是過去那樣簡單的工作。但是,相比之下,自己的對待這份工作,對待社會的態(tài)度去發(fā)生了眾多的改變!我相信這些最終會影響到我的內(nèi)在,讓我自己從根本上發(fā)生改變!  首先先來說說思想上的影響:因為實在酒店工作,我們的工作每天都非常的緊湊?! 〉俏也]有氣餒,在培訓的時候,我總是認真的聽領導的講解,對自己的不懂的地方從不隱瞞,努力的學習,保證自己工作的精確性!此外,通過和同事的交流,以及在工作外的學習,我在工作上的能力很快就有了提升。在客房部學習過程中,我學到了酒店內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房服務方法??偱_的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。  作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動。在大學里,我們只是一張白紙,透過實習我們體味了社會和人生。透過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自我與
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