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正文內(nèi)容

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【正文】
 ?。┕嬃鲜袌?chǎng)未來(lái)發(fā)展走勢(shì)  近年來(lái),國(guó)際飲料業(yè)的并購(gòu)活動(dòng)頻繁,百事可樂(lè)在1998年并購(gòu)了純品康納,20**年收購(gòu)了桂格,使百事坐擁世界果汁業(yè)的著名品牌,可口可樂(lè)與雀巢開(kāi)始合作開(kāi)發(fā)果汁飲料;與此同時(shí),因?yàn)榭吹街袊?guó)果汁市場(chǎng)的巨大潛力,海外果汁生產(chǎn)廠商紛紛搶灘中國(guó),如日本的麒麟、英國(guó)的亞洲財(cái)務(wù)集團(tuán)、原美國(guó)施格蘭有限公司(現(xiàn)已與法國(guó)威望迪公司合并)等均大舉進(jìn)軍我國(guó)市場(chǎng)。每日Camp。20**年8月下旬,針對(duì)農(nóng)夫果園和匯源果汁這兩個(gè)對(duì)手,統(tǒng)一推出濃度40%的活力果園。而統(tǒng)一的經(jīng)常飲用者則很注重生活品質(zhì),通常選擇對(duì)健康和美容有益的食品,amp。等飲料多用明星來(lái)做廣告,顯然是針對(duì)青少年市場(chǎng),而露露則傾向于渲染一種家庭氛圍。從廣告定位我們就可以看出,像amp。39。39。39。
  第三階段(20**年以后)多家品牌圍攻統(tǒng)一
  統(tǒng)一鮮橙多的成功,不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績(jī),也刺激了競(jìng)爭(zhēng)amp。調(diào)查顯示,63%的消費(fèi)者一般都是在超市購(gòu)買(mǎi)飲料,占據(jù)著絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)??傮w看來(lái),多數(shù)消費(fèi)者(72%)都不會(huì)只局限于一種飲料,而會(huì)喝幾種;衷情于一種類(lèi)型飲料的人群比例較少,僅占3%;也有5%的消費(fèi)者在不同種類(lèi)的飲料間轉(zhuǎn)換,沒(méi)有較明確的選擇范圍,他們只是“有什么喝什么”,不管什么種類(lèi)。
 ?。ǘ轱嬃舷M(fèi)者“把脈”  飲料代替普通水,消費(fèi)者表示更歡迎
  飲料從早期上等社會(huì)餐桌上的奢侈品,到初入尋常百姓家父母省吃?xún)€用作為孝敬老人疼愛(ài)孩子的表示,到現(xiàn)在漫街都是價(jià)格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料,所有的人幾乎都可以毫不猶豫,在任何地方隨意買(mǎi)到自己想要的飲料。這種在心理定位上的共鳴會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度,并進(jìn)而轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)中的口碑流傳與推薦。上面以圖示的方式體現(xiàn)了各個(gè)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵和外延的具體表現(xiàn)。其他品牌,如芬達(dá)、農(nóng)夫山泉、康師傅、光明、露露、娃哈哈、健力寶、椰樹(shù)、美年達(dá)和樂(lè)百氏等也各有千秋。
  (一)國(guó)產(chǎn)品牌仍需努力  本次研究,根據(jù)零點(diǎn)調(diào)查公司的品牌價(jià)值初診模型,一個(gè)品牌的品牌價(jià)值可分為品牌價(jià)值內(nèi)涵和品牌價(jià)值外延兩部分。
 ?。?)增加產(chǎn)品的附加值??傮w看來(lái),多數(shù)消費(fèi)者都不會(huì)只局限于一種飲料,而會(huì)喝幾種;衷情于一種類(lèi)型飲料的人群比例較少,僅占;也有的消費(fèi)者在不同種類(lèi)的飲料間轉(zhuǎn)換,沒(méi)有較明確的選擇范圍,他們只是“有什么喝什么”,不管什么種類(lèi)。生產(chǎn)一款滿足顧客對(duì)于口味和營(yíng)養(yǎng)需求的飲料是非常具有競(jìng)爭(zhēng)力的。
 ?。?)對(duì)某些品牌飲料的喜好程度
  a、可口可樂(lè):對(duì)于可口可樂(lè)各方面的情況,不管是口味,包裝,廣告,印象都是有著良好的評(píng)價(jià),畢竟是這么多年的老牌子,自然有著他獨(dú)到的一面。從調(diào)查結(jié)果分析消費(fèi)者對(duì)飲料的價(jià)位需求主要為23元,而2元、35元消費(fèi)者還是比較能接受,5元以上的需求就比較小。
 ?。?)功能性飲料分析
  凡是通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品統(tǒng)稱(chēng)為‘功能性飲料’,包括運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料、能量飲料和其他特殊用途飲料在內(nèi)都統(tǒng)稱(chēng)功能性飲料。 其他產(chǎn)品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補(bǔ)充人體運(yùn)動(dòng)后失去的電解質(zhì)、能量等的碳酸飲料,如姜汁汽水、運(yùn)動(dòng)汽水等,適合運(yùn)動(dòng)后飲用。由于含有一定量的果汁,不僅可以消暑解渴,還有一定的營(yíng)養(yǎng)作用,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種碳酸飲料,現(xiàn)在我國(guó)市場(chǎng)上果汁型碳酸飲料產(chǎn)品較少。
  調(diào)查對(duì)象:
  以西安市市民為調(diào)查對(duì)象,主體為1630歲間;我們分為16歲以下、1630歲、3150歲、50歲以上做為調(diào)查區(qū)間。此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái),如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。
  調(diào)研過(guò)程:
 ?。?)、首先經(jīng)過(guò)小組討論我們快速制定出調(diào)研計(jì)劃,側(cè)重調(diào)研消費(fèi)者對(duì)飲料價(jià)格區(qū)間、現(xiàn)有飲料的品牌喜好、對(duì)新品牌樹(shù)立的看法、及對(duì)未來(lái)飲料的期望。果味型以果香型食用香精為主要賦香劑,原果汁含量低于5%的碳酸飲料,如桔子汽水、檸檬汽水等。
 ?。?)水飲料分析
  水類(lèi)飲料分為礦泉水,純凈水和蒸餾水?!惫δ苄燥嬃霞?xì)致區(qū)分,大致可以分為以下幾類(lèi):多糖類(lèi)、維生素礦物質(zhì)類(lèi)、運(yùn)動(dòng)平衡類(lèi)、益生菌類(lèi)、低能類(lèi)飲料。
  (3)喜歡喝飲料類(lèi)型
  在調(diào)查的數(shù)據(jù)分析中可以看出,喜歡喝果汁飲料的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的品類(lèi)飲料,說(shuō)明了果汁飲料的市場(chǎng)需求量是非常大的。
  b、哇哈哈:作為國(guó)內(nèi)最大的飲料生產(chǎn)商,喜愛(ài)哇哈哈的比例人數(shù)比例比較低,由于哇哈哈的新的種類(lèi)飲料市場(chǎng)占有率低,影響了顧客對(duì)哇哈哈品牌的喜愛(ài)度。
  (9)是否會(huì)嘗試新的飲料
  大多數(shù)的顧客,都會(huì)選擇去嘗試新的品種飲料,這給新的飲料推入市場(chǎng)創(chuàng)造了機(jī)會(huì),但是大多數(shù)的顧客只會(huì)選擇喜歡感興趣的新的飲料進(jìn)行嘗試,所以需要新的飲料能夠吸引顧客的興趣,滿足顧客的口味。
  但在對(duì)西安市民的調(diào)查中,問(wèn)及對(duì)未來(lái)幾年里會(huì)哪些飲料會(huì)比較受歡迎時(shí),他們對(duì)果汁飲料都情有獨(dú)鐘。
 ?。?)要有好的產(chǎn)品策略。品牌價(jià)值內(nèi)涵是品牌價(jià)值的核心部分,反映了品牌的內(nèi)在價(jià)值,是靠品牌長(zhǎng)期積累而形成的,不可能在一朝一夕迅速提升。
  總體來(lái)說(shuō)。內(nèi)圈是品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵各個(gè)維度上的表現(xiàn),內(nèi)圈的面積越大表明品牌價(jià)值內(nèi)涵
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