20xx年酒樓總經(jīng)理工作計劃-預(yù)覽頁
【正文】 新年新氣象，身為酒店部門經(jīng)理，也為今年的工作安排設(shè)計了相應(yīng)的經(jīng)理工作計劃。同時，部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn)，并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計劃，部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。所以，總辦要搞好201x年的全局性工作，必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。 嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。 創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園” 宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。在水、電及空調(diào)的使用方面，我們將根據(jù)實際情況開放，并加強督促與檢查，杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象，并加強員工澡堂的管理，嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴(yán)格的管理及登記制度，防止私用?！ ∑?、宣傳、推介亮品牌 要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量，及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作，要加強檔案管理，建立檔案管理制度，對存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管，不得損壞、丟失?！ ‘?dāng)然最重要的是要注意公司的大堂問題了，大堂問題在任何地方都是整個公司的心臟，是最重要的，不能出現(xiàn)任何馬虎。我一直信守這個原則，一直這樣做，我很相信這就是對的。它是落實酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)?！ ?二)協(xié)調(diào)人力、物力、財力，落實增產(chǎn)節(jié)約措施 要合理安排人力、物力、財力，使之與經(jīng)營目標(biāo)的要求相適應(yīng)?！ ∵@就是我這一年的工作計劃，對公司大堂的計劃都做了很好的計劃，相信公司一年的大堂問題不會出現(xiàn)任何問題的。我做到這些都是靠努力的來的?！ ∏皬d員工都是新員工,基本的業(yè)務(wù)知識和技能還存在很大的欠缺。前廳管理層要認(rèn)清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己，事事要在員工面前樹立自己的形象，讓員工認(rèn)為你是一個信得過的領(lǐng)頭羊，值得尊敬的帶頭人?！ ∏皬d員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識。住宿的員工督促節(jié)約用水、電，控制好辦公用品,用好每一張紙，每一支筆，通過這些控制，為本店創(chuàng)收做出前廳應(yīng)有的貢獻(xiàn)?！ ∫陨鲜俏冶灸甓炔怀墒斓墓ぷ饔媱?，有不足之處，望領(lǐng)導(dǎo)指正!
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