制作面包的心得體會(huì)文庫(kù)-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 一系列化學(xué)變化后，面包、蛋糕達(dá)到熟化的目的。簡(jiǎn)言之，烘焙食品是以糧油、糖、蛋等為原料基礎(chǔ)，添加適量輔料，并通過和面、成型、焙烤等工序制成的口味多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。那位優(yōu)雅時(shí)尚的大師香奈兒不就說過嘛，廚藝是最性感的才藝。丹麥面包怎么做都不會(huì)難吃，加那么多的糖、奶油、雞蛋、餡料，想要把它做得難吃也要具備一定水平啊。哇！這是世界上獨(dú)一無二的作品??！ 制作面包的心得體會(huì)文庫(kù) 在人的一生中，總會(huì)有第一次，第一次滑雪。突然，一個(gè)電話打斷了我的夢(mèng)境，我連忙起來，用百米賽跑的速度沖到電話前，“喂，你是陳濟(jì)龍嗎?今天下午我們一起去烘焙坊吧，我現(xiàn)在就在你家門口，出來吧?！昂冒?，我不管你了?！ ∵@就是我第一次烘焙，你是不是也有和我相同的經(jīng)歷呢? 制作面包的心得體會(huì)文庫(kù) 愛上烘焙后嘗試著做各種小點(diǎn)心。反正失敗是成功的“媽媽”，“媽媽”總會(huì)教我積累經(jīng)驗(yàn)走向成功。其實(shí)自己烘焙從成本上說，還真是很貴。 雖然有樂趣，但也很費(fèi)時(shí)。就是說烘焙的時(shí)間成本也很大。二是小餅干，只要五分鐘就好，是解饞又省時(shí)！ 我做的最多的，要屬酥皮的點(diǎn)心。并且不用黃油和豬油，口感只稍差一
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