【正文】 峰料。 正常情況下 18 周齡開始增加光照。產(chǎn)蛋母雞正常的體重發(fā)育規(guī)律是20 周齡之前體重增長較多， 24～ 40 周齡平均日增重 2～ 4g，此后保持相對平衡并少有增加（每日 g） ,若產(chǎn)蛋高峰期體重減輕，意味著體內(nèi)儲能過多被動用，如從日糧中得不到及時補充，即預(yù)示著產(chǎn)蛋率的下降和產(chǎn)蛋高峰的提前結(jié)束。 調(diào)整飼養(yǎng) 調(diào)整飼養(yǎng)就是根據(jù)雞在不同生理時期，對營養(yǎng)需要量不同的道理，依據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及時調(diào)整飼料配方中的各種營養(yǎng)成分的含量，以適應(yīng)雞的需要。為了適應(yīng)情況變化，只有實行調(diào)整飼養(yǎng)，才能達到即提高產(chǎn)蛋量，又節(jié)省飼料的目的。 (3)蛋殼質(zhì)量下降時 ,如產(chǎn)軟皮蛋、破皮蛋、蛋殼薄時，要調(diào)整日糧中鈣的含量和鈣、磷的比例，注意增加維生素 D 的含量。 （ 1）保證雞舍內(nèi)的安靜 雞舍內(nèi)和雞舍外周圍要避免噪音的產(chǎn)生，飼養(yǎng)人員與工作服顏色盡可能穩(wěn)定不變。此外要注意飲水器和水槽定期清洗消毒，避免細菌孳生。前者指雞在籠內(nèi)的飼養(yǎng)密度，后者指蛋雞在雞舍內(nèi)的飼養(yǎng)密度。從 18 周齡開始，增加光照時間和光照強度，然后采用恒定法固定光照時間和光照強 度，持續(xù)到產(chǎn)蛋期末，尤其產(chǎn)蛋高峰期不能隨意變動、減弱光照時間和光照強度。燈泡在舍內(nèi)分布的大致規(guī)定是：一般燈泡距地面高度為 ～ 米，燈泡之間的距離是其高度的 倍。有條件雞場光照時間控制最好用定時器，光照強度用調(diào)壓變壓器，并經(jīng)常擦拭燈泡，保證其亮度。冬季注意保溫，夏季要采取相應(yīng)防暑降溫措施。產(chǎn)蛋雞的最佳相對濕度為 55～ 65%，夏季可在雞舍過道中灑水以增加空氣濕度，秋冬季濕度偏高時可加大排風(fēng)量，以降低空氣 中水蒸汽含量，需要強調(diào)地是一年四季都應(yīng)盡量降低雞糞中的含水量，這樣不僅可以控制濕度，也能防止空氣中有害氣體的產(chǎn)生揮發(fā)。對于開放式雞舍的通風(fēng)應(yīng)遵循以下五個原則：提供新鮮空氣；排除廢氣；控制溫度；控制濕度；排除灰塵。雞舍內(nèi)空氣中灰塵控制在 4 mg/m3以下，微生物數(shù)量在 25 萬 / m3以下。 （ 2） 挑出停產(chǎn)雞 停產(chǎn)雞一般冠小萎縮，粗糙而蒼白，眼圈與喙呈黃色。 （ 3） 應(yīng)經(jīng)常觀察雞蛋的質(zhì)量 如蛋殼，蛋白、蛋黃濃度，蛋黃色素，血斑，肉斑蛋，沙皮蛋，畸型蛋，尤其是蛋大，破蛋率高等應(yīng)及時分析原因 ，并采取相應(yīng)措施。 （ 3） 燈泡要每周擦一次，壞燈泡及時更換，以保證應(yīng)有的照度。撿蛋時要輕拿輕放，盡量減少破損，破蛋率不得超過 3%。舍內(nèi)頂棚、墻壁、梁架、門窗等應(yīng)保持無灰塵、無蛛網(wǎng)；鏟凈、清掃走廊上的雞糞；雞籠、承蛋網(wǎng)每周掃一次，走廊每次喂料后要清掃，雞舍工作間、更衣、消毒間每天清掃兩次，雞舍周圍環(huán)境，每周徹底清掃一次；每月全場大消毒一次。下班前應(yīng)逐項、細致、準(zhǔn)確的填寫好值班記錄，如光照時間的變更、測雞體重、接種疫苗、投藥情況、雞群健康狀況等，都應(yīng)詳細填寫，交接班時，除交代雞群狀態(tài)、設(shè)備損壞、病雞治療作其主要辦的事項外，交班人員還應(yīng)該把當(dāng)日崗位責(zé)任制的落實情況，飼養(yǎng)操作規(guī)程的執(zhí)行情況等在值班記錄上簽名，以示負責(zé)。其特點是抗逆性強，成活率高，在一般飼養(yǎng)管理條件下，育雛成活率可達 98％以上；增重快，飼養(yǎng)周期短，飼料轉(zhuǎn)化率高， 49 天公母平均體重可達 千克以上，料肉比達 :1；艾維茵肉雞羽毛呈白色，皮膚呈黃色，肉質(zhì)細嫩鮮美。該品種羽毛純白、體型大、適應(yīng)性較 強，在一般飼養(yǎng)管理條件下，育雛成活率可達 98%，生長較快， 49 天公母平均體重可達 千克以上，飼料轉(zhuǎn)化率高，料肉比達 ： 1。因為不養(yǎng)種雞沒有孵化室。 1．開放式雞舍 這種雞舍也稱有窗雞舍或普通雞舍。缺點是利用自然通風(fēng)、自然光照，舍內(nèi)環(huán)境條件很不穩(wěn)定，受外界自然條件影響很大，不利于雞群的生長發(fā)育。房頂由房架和房面兩部分組成，房架可用鋼筋、木材或鋼筋混凝土制成。雞舍的高度是檐高 2.5～ 3 米；雞舍的門高為 2 米并設(shè)在兩頭，寬度以便于生產(chǎn)操作為準(zhǔn)，一般單扇門寬 1 米，雙扇門寬 米左右；窗戶面積與地面面積之比一般為 1： 10～ 15 為宜，而且南北兩窗的下面設(shè)有供通風(fēng)換氣用的百葉窗，這種百葉窗一般夏季開放，冬天關(guān)閉。適用于大規(guī)模肉雞生產(chǎn)和寒冷地區(qū)。適宜農(nóng)戶小規(guī)模飼養(yǎng)，育雛時可先隔開一個小空間，隨日齡的增長，再逐步擴散至整個雞舍。以防雛雞進盤里吃食打滑或劈腿。適用于 2 周齡以上的肉雞。每個桶可供 50 余只雞自由采食用。 （二）飲水設(shè)備 1．塔形真空飲水器：適用于 2 周齡前雛雞使用。這種飲水器構(gòu)造簡單、使用方便，清洗消毒容易。 2．普拉松自動飲水器：適用于 3 周齡后肉雞使用，能保證肉雞飲水充足，有利于生長。梯形水槽多由木材制成。每只雞占有 2～ 位。另外，還要防止長流水和不滴水現(xiàn)象的發(fā)生。但在使用時由于舍內(nèi)生火消耗大量氧氣，因而必須處理好保溫和通風(fēng)的關(guān)系，防止肉雞腹水癥等疾病的發(fā)生。 2． 保溫傘：保溫傘是育雛的常用設(shè)備。 懸于離地面 35～ 45 厘米高度，具體高度可以調(diào)節(jié)，室溫低時燈泡低些，反之則高些。夏季為了加大通風(fēng)量，可在窗子上安裝幾個排風(fēng)扇，若是寬度過大的雞舍，最好實行機械通風(fēng)，在墻上（山 墻或北墻）安裝軸流式風(fēng)機，風(fēng)機的數(shù)量應(yīng)根據(jù)雞舍飼養(yǎng)雞數(shù)詳細計算。 四、飼養(yǎng)方式選擇 （一） 墊料平養(yǎng) 墊料平養(yǎng)就是在雞舍地面上鋪 10～ 15 厘米厚的墊料，定期更換或中間不更 換，待一批雞飼養(yǎng)結(jié)束后一起清除的飼養(yǎng)肉雞方式。另外，應(yīng)用這種飼養(yǎng)方式對飲水器周邊過于潮濕的墊料注意隨時更換。 網(wǎng)墊的選擇要根據(jù)飼養(yǎng)戶的實際情況而定。彈性塑料網(wǎng)墊是最理想的，這 種網(wǎng)墊柔軟有彈性可減少腿病和胸囊腫，提高產(chǎn)品質(zhì)量。籠養(yǎng)可分為階梯式和疊層式兩種。隨著雞籠材料和結(jié)構(gòu)的改進，采用有彈性的塑料箱底，將會大大降低肉雞胸腿病的發(fā)病率。溫度的變化，應(yīng)根據(jù)日齡增長與氣溫情況逐步平穩(wěn)進行，絕不可忽高忽低變化無常。在降溫的過種中一定要保持均衡降溫，另處還要考慮天氣情況，降溫速度太慢不利于羽毛生長；降溫速度太快雛雞不適應(yīng)，生長速度降低，死亡增加。嚴重者發(fā)生感冒或下痢致死。濕度控制原則是：前高后低。后期由于日齡增長，采食量、飲水量、呼吸量和排泄量的增加，容易造成濕度過大的現(xiàn)象，因而應(yīng)以防潮為主。防止低溫高濕、高溫高濕以及高溫低濕帶來的危害。 一般情況雞舍要求：氨氣不超過 %，硫化氫不 超過 %，二氧化碳不超過 0． 2％。一般在第 2 周齡以保溫為主適當(dāng)注意通風(fēng)， 3 周齡開始增加通風(fēng)量， 4 周齡以后以通風(fēng)為主，冬季利用中午時間通風(fēng)，氨氣濃度過高時先升溫后通風(fēng)。一般是前 2 天采用 24 小時光照，目的是使雛雞在明亮的光線下增加運動，熟悉環(huán)境，盡早飲水、開食。光照控制一般是 2 米高度吊一個加罩燈泡，燈間距 3 米，第 1 周采用 40W的燈泡，第 2 周以后改用 15W 燈泡即可滿足需要。這種 光照程序從體重上看，可使 28日齡前的生長速度減緩，但由于 28 日齡后的補償生長，使肉雞在 49 日齡出欄時體重與連續(xù)光照肉雞的體重一樣。還有的材料介紹，間歇光照可以降低腹脂，還可以提高氮的利用率。一般地面平養(yǎng) 0～ 4 周齡飼養(yǎng)密度為每平方米 20～ 25 只； 5～ 8 周齡每平方米 10～ 12 只，網(wǎng)上飼養(yǎng)比地面平養(yǎng)可增加 50％，籠養(yǎng)比地面平養(yǎng)增加約 1 倍。 飼養(yǎng)設(shè)備應(yīng)充足完好。采用保溫傘育雛的將保溫傘安裝在適當(dāng)位置，離地 45 厘米，傘外圍 60～ 150 厘米處安裝護圍。有否倒煙、漏煙現(xiàn)象。清掃墻壁、天棚等處灰塵，然后用高壓自來水噴霧器沖洗地面和墻壁等處和所有飼養(yǎng)設(shè)備。在進雞前的5～ 6 天，對雞舍、設(shè)備、用具以及墊料進行熏蒸消毒。為提高消毒效果，最好在消毒時使雞舍溫度達到 20℃以上，相對濕度 70％左右。 ：在進雛之前要備好整個飼養(yǎng)期的全部配合料，飼料的選擇要注意選市場占有量 大，質(zhì)量信得過的產(chǎn)品。墊料的用量可按每平方米地面 4～ 6 千克準(zhǔn)備，以滿足日常鋪墊和更換時用。此外，還要準(zhǔn)備預(yù)防和治療消化道、呼吸道有關(guān)疾病的常用藥物。它們的共同特點是，生長快，成活率高，適應(yīng)性好。這些種雞場種雞來源清楚，飼養(yǎng)管理嚴格，出售的雛雞一般都是合格的。一看雛雞的精神狀態(tài)，羽毛整 潔程度、喙、腿、趾是否端正，眼睛是否明亮，肛門有無白糞、臍孔愈合是否良好。 雛雞的運輸也很關(guān)鍵 ，往往由于路程過長，途中照料不夠，導(dǎo)致受熱、受涼或受擠壓，甚至大量窒息而死亡。每個運雛箱不能裝雛過多，防止擠壓造成死亡。同時注意通風(fēng)良好，特別注意在中間放置的雛盒，最易因高溫或氧氣不足而悶死雞只，隨時觀察雛雞活動、呼吸是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時采取對策，避免造成經(jīng)濟損失。育雛第 1 周要飲溫開水，水溫與室溫接近，保持 20C 左右?？捎媚緣K、磚頭墊起，亦可將其吊高。若使用乳頭飲水器時，最初可增加一些吊杯，誘雞飲水。飲水量隨飼料量和舍溫而變化，通常是飼料采食量的 2～ 3 倍，而舍溫越高飲水量越多。 開食方法：初次喂料主要訓(xùn)練雞群吃料。為了防止浪費飼料，以免加大飼料成本。并且料桶和飲 水器要擺放均勻，距離要近一些，使雛雞吃完料馬上就能喝上水，另外，料桶和水桶要固定，避免雞踩翻，造成浪費，灑水可使雞糞潮濕，污染環(huán)境。以后隨著日齡的增長，按照不同生長發(fā)育階段更換不同時期的配合料，以滿足其生長發(fā)育需要。出場后對整體環(huán)境實行徹底清掃、清洗、消毒。另外，每批雞在飼養(yǎng)過程中必然會出現(xiàn)一些體質(zhì)較弱、個體大小有差異的雞。定期調(diào)整料槽水槽高度，抓雞前移走舍內(nèi)設(shè)備，輕拿輕放，運輸要穩(wěn)，減少挫傷和骨折。第三，雞舍清理完畢到進雞前空舍至少 2周，關(guān)閉并密封雞舍防止野鳥和鼠類進入雞舍。外來人員不應(yīng)隨意進出生產(chǎn)區(qū)，特定情況下，參觀人員在淋浴和消毒后穿戴保護服才可進入。 ⑹合理免疫用藥：肉雞場應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況，有選擇地進行疫病的預(yù)防接種工作，并注意選擇適宜的疫苗、免疫程序和免疫方法 。 設(shè)備包括料桶、飲水器、塑料網(wǎng)、可拆除的棚架、燈泡、溫度計、濕度計、煤爐、工作服等。 地面無積水，舍內(nèi)任何表面都要沖洗到無臟污物 附著。 損壞的燈泡要全部換好 進雛前 12 日 治理環(huán)境 1．清除舍外排水溝內(nèi)雜物 2．清理雞舍四周雜草 排水暢通，不影響通風(fēng) 進雛前 11 日 室外消毒 1．修整道路 2．清掃院落 無雞糞、羽毛、垃圾、凹坑 用生石灰或 3%熱火堿水室外消毒 進雛前 10 日 雞舍消毒準(zhǔn)備 1．把設(shè)備搬進雞舍 2．關(guān)閉門窗和通風(fēng)孔 準(zhǔn)備好消毒設(shè)備及常用的消毒藥，如：過氧乙酸、 12威島牌消毒劑、碘王等。 進雛前 6 日 二次消毒（熏蒸） 1．關(guān)閉門窗和通風(fēng)孔 2．檢 查溫度和濕度 3．用福爾馬林、高猛酸鉀熏蒸，密閉過夜 雞舍密封，舍溫2430℃，相對濕度75%，每立方米用高錳酸鉀 21 克，福爾馬林42 毫升，藥物盛裝：用塘瓷或陶瓷制品 濕度不夠，地面灑水，在舍內(nèi)，每隔 10米放一個熏蒸盆，盆內(nèi)先放好高錳酸鉀，然后從距門最遠端的一個熏蒸盆開始依次倒入福爾馬林，速度要快。 進雛前 2 日 育雛室設(shè)備與預(yù)溫 1． 每舍門口設(shè)消毒盆 2． 飼養(yǎng)量達 4000 只，可用塑料布橫向隔出 15 平米作育雛室（在棚架上） 3． 冬春季夜晚開始生煤爐預(yù)溫 4． 防火安全檢查，檢查煤爐、煙筒 棚架底到地面，上至舍頂，全部遮嚴，塑料布至少要兩層。 3．檢查雞舍育雛范圍內(nèi)溫、濕度。 1 日（接雛） 開飲 開食 觀察 光照 消毒 值班 1． 進雛前 2 小時飲 水器裝滿溫開水 2． 將雛雞均勻放在育雛室內(nèi) 3． 飲水后給料 4． 觀察溫濕情況 5． 24 小時光照 6． 育雛期每兩天一次帶雞噴霧消毒，噴霧要均勻 7． 夜間開始有人值班 1． 20℃左右溫開水中加入 5%的葡萄糖，同時加速補 14 及腸道消炎藥，讓雛雞自由飲用。 3．注意調(diào)整舍溫， 12 日齡 34℃、濕度 6570%每天至少檢查 8 次溫度 4． 疫苗接種的前、中、后 3 天內(nèi)不帶雞消毒 2 日 記錄 工作 常規(guī) 1．常規(guī)管理 2． 2．觀察雛雞動態(tài)、采采食情況、雞糞色澤，口檢查溫度、濕度。夜間熄燈一小時 4 日 常規(guī) 管理 1．記錄、檢查溫度，換消毒液、清糞、觀察雞群、淘汰病死弱雛 2．注意煤爐、煙道及其 通風(fēng)。 光照 7 日 常規(guī)管理 疫苗接種 擴大育雛 面積 30 或IV 系和傳染性支氣管炎 H120免疫 3．塑料棚橫向擴大 2米，封好 免疫時每只雞都不要漏免，抓雞要輕，待疫苗完全進入鼻孔才放開，劑量按說明，每只 12 滴，適當(dāng)增加料桶、飲水器。 14 日 常規(guī)管理 疫苗接種 擴大育雛 面積 1．飲速補 14 其它工作同上 2．停水，夏秋 23 小時，冬春 34 小時，再給雞飲水，飲水中加法氏囊疫苗（用 3%脫脂奶粉） 3．疫苗水喝完后，洗凈飲水器，繼續(xù)加入速補 14 飲水