【正文】 抗菌藥，特別是獸用處方藥的經營活動，加大假劣獸用抗菌藥查處力度，對非法產品一律清繳銷毀，追根溯源，立案調查，及時處理，并將查處情況報省廳。此項行動由區(qū)畜牧獸醫(yī)局會同區(qū)農林執(zhí)法大隊負責。對于新設立的屠宰企業(yè)，要會同有關部門，嚴格按照準入條件、標準和《省貫徹落實全國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（XXXX）的實施方案》要求審核、備案。要加強生豬定點屠宰環(huán)節(jié)病害動物無害化處理和屠宰廢棄物監(jiān)督，嚴厲打擊定點屠宰廠（場）收購、屠宰病死豬，注水或注入其他物質行為，宰前使用“瘦肉精”的行為，特別是以增重為目的使用沙丁胺醇的違法行為。此項行動由區(qū)畜牧獸醫(yī)局牽頭負責，相關單位參加。重點督促生產企業(yè)嚴格執(zhí)行產品質量管理制度，依法嚴肅查處無證生產或擅自受托生產等違法行為。對農資生產、經營企業(yè)開展經常性的日常巡查并做好檢查記錄，全面掌握、糾正和查處各類區(qū)域性、行業(yè)性風險隱患。進一步完善檢打聯(lián)動機制，健全監(jiān)督抽查檢驗結果的通報、反饋、共享機制，對發(fā)現的問題產品及時查處，實現檢測與查處的“無縫銜接”。繼續(xù)完善大要案通報表彰和案件督辦制度，激發(fā)、引導基層執(zhí)法機構辦大案、要案的積極性和熱情。六是加強宣傳服務。此項行動由區(qū)農林執(zhí)法大隊牽頭負責。一是加強產地水產品質量安全監(jiān)測。三是加強水產品質量安全日常監(jiān)管，推動漁政機構建立健全日常執(zhí)法監(jiān)管機制，加強養(yǎng)殖場（戶）日常監(jiān)督檢查，進一步強化檢打聯(lián)動，提高質量安全執(zhí)法工作制度化和規(guī)范化水平。擴大推行水產品產地準出及可追溯制度實施，進一步加大落實水產品生產單位質量安全主體責任。要根據實際情況，盡快制定有針對性的工作方案，層層細化分解，確保各項工作落到實處。各單位要結合實際，圍繞整治重點和苗頭性問題，有針對性地開展風險隱患排查，及時發(fā)現各類區(qū)域性、行業(yè)性風險隱患及“潛規(guī)則”問題。各單位要將農產品質量安全監(jiān)管執(zhí)法納入農業(yè)綜合執(zhí)法范圍，系統(tǒng)梳理有關法律法規(guī)，切實加大行政執(zhí)法力度，重拳出擊、露頭就打。各地要充分發(fā)揮社會監(jiān)督的作用，鼓勵人民群眾監(jiān)督舉報，積極拓寬案源線索。對于食用農產品從產地到進入批發(fā)市場、零售市場或生產加工企業(yè)前這一環(huán)節(jié)的監(jiān)管職能，要與市場監(jiān)管部門做好銜接；要加強與商務部門的銜接，及時向當地政府匯報，確保整治任務落實到位。要加強農產品質量安全培訓，指導生產者科學合理使用農業(yè)投入品。各單位要切實做好信息統(tǒng)計報送工作，確定信息聯(lián)絡員，保證上報數據、信息的準確性。產業(yè)科：負責制定高效生態(tài)農產品基地建設規(guī)劃并組織實施，組織優(yōu)質安全農產品宣傳推介和展示展銷。畜牧獸醫(yī)局：負責制定全區(qū)優(yōu)質安全畜禽產品發(fā)展規(guī)劃，承擔標準化制訂、技術指導、專業(yè)培訓和畜禽產品質量安全監(jiān)管工作；負責畜禽產品質量安全專項監(jiān)督檢查，建立畜禽產品質量安全預警機制，推進病死動物“統(tǒng)一收集，集中處理”機制運行；依法實施動物防疫、動物及動物產品檢疫和監(jiān)督管理；組織開展或配合相關部門開展畜禽產品質量安全抽樣與檢測；組織開展獸藥、飼料及飼料添加劑的生產經營監(jiān)管工作，對生產、銷售和使用違禁藥物、非法飼料、飼料添加劑等違法行為協(xié)助開展調查處理。水產站：負責制定全區(qū)優(yōu)質安全水產品發(fā)展規(guī)劃，承擔標準化實施、生產指導、專業(yè)培訓和水產品質量安全監(jiān)管工作；負責建立相應的質量安全預警機制，承擔水產品產地認定和產品認證的指導服務工作；組織開展農產品質量安全知識宣傳、教育與培訓；組織開展或配合相關部門開展水產品質量安全抽樣與檢測，參與相應質量安全事故的查處。單位主要負責人是本單位農產品質量安全工作的第一責任人，各分管副局長是在各自分管條線范圍內相關農產品質量安全監(jiān)管工作的直接責任人，分管農產品質量安全副局長同時負責協(xié)調和監(jiān)督工作，其他人員對應其崗位相關的農產品質量安全工作負責。（3）種植業(yè)產品專項工作，由農作站牽頭，執(zhí)法大隊、農作站、經作站、植保站等相關單位配合實施。橫向協(xié)辦工作流程。群眾舉報案件辦理工作流程。農畜水產品抽檢工作流程。（2）畜禽產品例行監(jiān)測和監(jiān)督抽檢，由畜牧獸醫(yī)局（動物衛(wèi)生監(jiān)督所）牽頭協(xié)調，抽檢任務分解落實到各鎮(zhèn)（開發(fā)區(qū)）及養(yǎng)殖場、農貿市場等，并協(xié)助上級檢測機構進行現場抽樣及接待服務工作。四、協(xié)作機制聯(lián)席會議制度。日常巡查制度。加大對檢測不合格產品的依法監(jiān)管力度，切實發(fā)揮監(jiān)測結果的預警、引導、震懾和倒逼作用。由于失職、瀆職引發(fā)重大農產品質量安全事故的，實行一票否決。各鎮(zhèn)（開發(fā)區(qū)）和局成員單位聯(lián)絡員將質量安全信息以風險預警信息表形式及時報送局質監(jiān)科。符合下列情形之一的，為三級農產品質量安全預警：禁用農（獸、漁）藥在2個鎮(zhèn)發(fā)生；本區(qū)發(fā)生2起不同產業(yè)的禁用農（獸、漁）藥超標；非禁用農（獸、漁）藥超標在4個以上鎮(zhèn)同時發(fā)生；全區(qū)范圍內持續(xù)檢出某種（類）農（獸、漁）藥異常，且檢出農產品類型較多。相關產業(yè)部門、專業(yè)科室（站）根據會商結果提供相應的技術指導。發(fā)生三級農產品質量安全預警時：區(qū)農林局質監(jiān)科根據風險信息發(fā)布預警函，相關產業(yè)部門、專業(yè)科室（站）根據預警函要求提供相應的技術指導和結果反饋。第三篇一、提高認識，高度重視農產品質量安全監(jiān)測工作開展農產品質量安全監(jiān)測，是依法加強農產品質量安全監(jiān)管，掌握農產品質量安全狀況，保障農產品質量安全的重要手段。二、明確目標，有序推進農產品質量安全監(jiān)測任務各單位要按照有關要求，有效整合資源，進一步明確服務農業(yè)生產的功能定位，切實加強檢測機構建設，鄉(xiāng)鎮(zhèn)以速測篩查為主。檢測項目可根據當地實際，參照部、省有關要求執(zhí)行。要加強檢測過程中的質量管理，嚴格按照有關標準進行判定，確保檢測結果準確。為了進一步加強我區(qū)農產品質量安全工作水平，適應新形勢下保障舌尖上的安全的需要。三、主要措施強化宣傳教育通過文件制度的修改制定、會議、舉辦培訓班、農業(yè)“五送”下鄉(xiāng)等活動，打造“電視上有影、廣播上有聲、報刊上有字、網絡上有信息”的立體式宣傳格局；積極參加農產品質量安全宣傳周等活動；全面簽訂區(qū)鎮(zhèn)村三級年度目標責任書及規(guī)模以上基地承諾書簽訂率達100%（3月20日前報區(qū)農林局）；區(qū)農林局擬在3月上旬舉辦全區(qū)農產品質量安全監(jiān)管員及規(guī)模以上基地負責人培訓班；在每個鎮(zhèn)開展至少1天時間進行農產品質量安全工作現場宣傳活動；局每季度將刊發(fā)農產品質量安全工作簡報發(fā)至各鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)，并抄送區(qū)領導。強化隱患排查繼續(xù)開展農產品質量安全風險隱患排查治理工作，將風險隱患排查治理納入常態(tài)化工作，實施閉環(huán)管理。繼續(xù)開展農產品質量安全輿情監(jiān)測，對問題農產品做到早發(fā)現、早處置，確保風險管控。強化畜禽屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管嚴格生豬定點屠宰管理，督促落實進場檢查登記、“瘦肉精”自檢等制度，家畜屠宰場（廠）生豬“瘦肉精”抽樣自檢比例不少于屠宰量的3%。全力配合支持全省萬批食品抽檢及各級對我區(qū)農產品開展檢測抽檢活動；9個鎮(zhèn)（開發(fā)區(qū)）全年共完成農產品定性檢測評價性抽檢1000批次以上；各鎮(zhèn)（開發(fā)區(qū)）于3月20日前報檢測工作計劃。優(yōu)先把經認證的“三品一標”基地作為享受政策支持的單位，強化政策上扶持。一、目標要求按照今年中央農村工作會議“最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”的要求，加強全區(qū)范圍內重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域的集中整治，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，查辦一批大案要案，端掉一批黑窩點，嚴懲一批違法犯罪分子，公布一批典型案例，有效解決農產品質量安全突出問題和隱患，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。（“蔬菜”由區(qū)農作站牽頭、“水果”由區(qū)經作站牽頭，局質監(jiān)科、區(qū)農林執(zhí)法大隊、區(qū)植保站配合。）、收貯、運輸環(huán)節(jié)過程中違法使用禁限用投入品（如非法添加孔雀石綠）、未建立或者不按規(guī)定保存生產記錄、偽造養(yǎng)殖生產記錄、冒用農產品質量標志、銷售不符合農產品質量安全標準的農產品等行為（如銷售死因不明病死甲魚等水產品）。）（未建立或者未按照規(guī)定保存農產品生產記錄的、偽造農產品生產記錄的、冒用農產品質量標志的、銷售不符合農產品質量安全標準的農產品等行為）。、規(guī)模養(yǎng)殖場等單位。、小作坊和黑窩點、銷售的農資市場和鄉(xiāng)間農資集散地。充分利用近年來監(jiān)管工作中發(fā)現的問題和隱患，對轄區(qū)內存在的農產品質量安全隱患進行梳理，研究對策措施，制定行動方案，統(tǒng)一部署工作。強化對重點品種的監(jiān)督抽檢，加大打擊力度，深挖案源，依法處置。（四）總結提高階段（5月31日至6月10日）。各鎮(zhèn)（開發(fā)區(qū)）農業(yè)部門要充分認識百日嚴打行動的重要性、必要性和緊迫性，以高度負責的態(tài)度，把百日嚴打行動作為當前工作的重中之重。各鎮(zhèn)（開發(fā)區(qū)）農業(yè)部門要按照有關要求，切實肩負起食用農產品從種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到進入批發(fā)、零售市場或生產加工前的質量安全監(jiān)管職責，區(qū)農林局農產品質量安全監(jiān)管科、區(qū)農林執(zhí)法大隊要加強與區(qū)食安辦、市場監(jiān)管局、公安等部門的協(xié)調配合，建立聯(lián)合執(zhí)法機制，切實用足用好“兩高”司法解釋等法律武器，加大對食用農產品違法行為的打擊力度,形成監(jiān)管合力。各地在加大打擊力度的同時，要公布一批食用農產品生產經營企業(yè)“黑名單”，形成社會監(jiān)督的氛圍。（五）強化宣傳，規(guī)范信息。大案要案線索、查處的典型案件要隨時報送。二、突出重點，強化監(jiān)督檢查各單位要按照各自的職責，突出重點單位、重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域和重點品種，組織開展農業(yè)安全生產大檢查，努力排除薄弱環(huán)節(jié)安全隱患。三、加強監(jiān)測檢查，實施檢打聯(lián)動各地要切實加強“兩節(jié)”期間農產品質量安全監(jiān)測工作，不斷加大監(jiān)測力度，增加檢測頻次，加強對蔬果種植生產基地、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場、水產養(yǎng)殖區(qū)、定點屠宰場及農副產品批發(fā)市場的監(jiān)督抽查，認真開展在線動態(tài)監(jiān)測，積極引導企業(yè)實施自律性監(jiān)測，確保不合格產品不流入市場。五、加強值守，防控突發(fā)事件各單位要嚴格落實節(jié)日期間值班制度，保證信息暢