金芭蕾幼兒園食堂自查自檢報告-預(yù)覽頁
【正文】 做到防患于未然。 五、食品采購嚴把進入關(guān)，能定點采購的食品全部定點采購，不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查，并問明出處。 八、生熟食品分類存放，隔餐剩食不給幼兒食用，未加工熟的食物不給幼兒食用。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近；嚴格生熟分放和加工處理制度，嚴格執(zhí)行飯菜當日制作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。 金芭蕾幼兒園 201259
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