酒店管理工作總結(jié)及計(jì)劃與酒店管理工作計(jì)劃開頭匯編-預(yù)覽頁
【正文】 無新意。⑥、入住常住客戶量少，客源市場(chǎng)不穩(wěn)定。接待員應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，強(qiáng)調(diào)“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想辦法讓客人住下來的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同客房、銷售、餐飲等部門都有著緊密的工作聯(lián)系，如出現(xiàn)問題，要主動(dòng)和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化。④、建立“優(yōu)秀員工”評(píng)定細(xì)則，并由部門崗位推薦候選人，由部門所有員工投票，對(duì)最佳員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。更好的服務(wù)于客人。⑧、開展標(biāo)準(zhǔn)化、程序化培訓(xùn)。4月份因崗位人員流動(dòng)較大，老員工的辭職等多種因素對(duì)崗位正常工作帶來了較大的影響，及時(shí)針對(duì)對(duì)剛?cè)肼毜男聠T工重點(diǎn)進(jìn)行禮儀、形體、程序、應(yīng)知應(yīng)會(huì)、消防等方面的培訓(xùn)，適時(shí)灌輸一些服務(wù)細(xì)節(jié)、理念，讓新員工盡早進(jìn)入服務(wù)工作中。具體培訓(xùn)計(jì)劃如下：①、加強(qiáng)預(yù)訂技巧的培訓(xùn)，不斷提高房間的入住率。⑤、每月對(duì)各崗位的案例進(jìn)行總結(jié)、分析、討論。酒店管理工作計(jì)劃開頭從內(nèi)部管理入手，提高保安綜合素質(zhì)。首先、做好思想工作，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須用心服務(wù)，注重細(xì)節(jié)，追求完美。利用行業(yè)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)保安信息工作。加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，提高技防工作效率。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況，整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。
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