幼兒園食堂保管員崗位職責與幼兒園食堂安全工作職責書(二)匯編-預(yù)覽頁
【正文】 品，掌握食堂物品、用品、食品的用量，每月盤存一次并做好盤存 記載；負責食堂清潔衛(wèi)生工作，維持食堂開飯秩序；1全面負責食堂與庫房安全工作。嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作重地嚴禁非工作人員入內(nèi)。食堂工作人員務(wù)必養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，工作開始前、大小便后，接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，務(wù)必徹底洗手。為幼兒帶給合理的膳食，編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，定期計算和分析幼兒的進食量和營養(yǎng)素攝取量。1食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的，一切費用由當
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