伙房20xx年終總結與伙房年終工作總結匯編-預覽頁
【正文】 。從根本上保證伙房工作的正常動作。一、融于學校的整體管理，狠抓伙房工作的兩個管理細節(jié)。在管理過程中，主要實行了嚴格的庫房管理和規(guī)范的工作流程，分別設立了蔬菜保鮮、肉食冷藏、米面儲存等庫房和面食、烹飪工作間，并設有食品采購、財會保管辦公室和安全保衛(wèi)、消毒更衣室，各種房間齊全，設置合理。一、融于學校的整體管理，狠抓伙房工作的兩個管理細節(jié)。在管理過程中，主要實行了嚴格的庫房管理和規(guī)范的工作流程，分別設立了蔬菜保鮮、肉食冷藏、米面儲存等庫房和面食、烹飪工作間，并設有食品采購、財會保管辦公室和安全保衛(wèi)、消毒更衣室，各種房間齊全，設置合
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