【正文】 食品安全宣傳活動策劃書一、活動背景： 從2008年的三鹿奶粉三聚氰 胺事件以來，當(dāng) 瘦肉 精 事件塵埃未落，染色饅 頭 回爐 面包 牛肉 膏 又接踵而來，充分暴露了中國食品安全問題的嚴(yán)重性，食品安全監(jiān)督體系不完善，社會道德嚴(yán)重滑坡。動來想大家宣傳旅途安全方面的知識。各50份活動第二個環(huán)節(jié)： 速度與激情活動第三個環(huán)節(jié)： 智勇大闖關(guān)主持人宣布活動結(jié)束回復(fù)場地成原樣，撤離社區(qū)十一、游戲規(guī)則：速度與激情： 本環(huán)節(jié)參賽選手成對參賽。本環(huán)節(jié)共挑選10組選手，每組限時2分鐘，累計(jì)猜對6詞獲獎 智勇大闖關(guān)： 本環(huán)節(jié)設(shè)置了共含3關(guān)的賽道。（以上參賽選手均由現(xiàn)場產(chǎn)生，凡未獲獎的參賽選手都可獲得 餐桌衛(wèi)士 鼓勵獎）十二、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：海報： 20元 宣傳單及調(diào)查問卷： 20元 獎品： 68元 路費(fèi)： 待定 橫幅： 48元 總計(jì)：（路費(fèi)不確定，總計(jì)不詳）十三、學(xué)院分工：計(jì)算機(jī)學(xué)院：制作展板并在周一在三岔口展出出主持人2名并負(fù)責(zé)制作演講材料（PPT）準(zhǔn)備比賽用試題以及提示詞庫（PPT）醫(yī)技學(xué)院：聯(lián)系社區(qū)商定活動地點(diǎn)和設(shè)備的借用聯(lián)系質(zhì)監(jiān)局，請專業(yè)人員KT板制作 藥學(xué)院：海報制作社區(qū)海報的張貼宣傳單及調(diào)查問卷的制作和打印 臨床醫(yī)學(xué)院：獎品及茶葉的采購聯(lián)系臨床醫(yī)學(xué)院記者團(tuán)或者周邊媒體制作橫幅十四、活動聯(lián)系人：十五、注意事項(xiàng)：專職本職工作，時刻注意和配合主持人做好記錄工作問題分類、場地的設(shè)置等提前做好準(zhǔn)備。為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作，提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力，成都大學(xué)生物產(chǎn)業(yè)學(xué)院09級食品科學(xué)與工程專業(yè)決定開展2011大學(xué)生社會實(shí)踐食品安全知識宣傳。結(jié)合十陵鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況, 深入社區(qū)廣泛開展食品安全宣傳教育活動。讓社區(qū)盡量提供我們的所需物品，和合適的場地以及桌凳?；顒咏?jīng)費(fèi)預(yù)算：宣傳資料: 400元 橫幅： 100元（1幅）宣傳展板：免費(fèi)（數(shù)幅）院旗和院服 其他物資：雙面膠，剪刀，繩子，筆，飲用水等交通費(fèi)： 100共記：700元活動前期交流1)、理念：安全，團(tuán)隊(duì)精神，我們是一家人合作理念：謙、和、忍、讓2）、隊(duì)員間交流活動意見活動進(jìn)行中: 2011年4月—7月：成都市龍泉驛區(qū)十陵鎮(zhèn)各社區(qū)iv、具體活動方案：4月7月7天分別進(jìn)7個不同的社區(qū)進(jìn)行宣傳活動。同時也讓一部分同學(xué)在社區(qū)中的人流量比較大的地方做食品安全知識的流動宣傳，派發(fā)宣傳資料。剩余的組員（4人）為機(jī)動組，具有流動性地派發(fā)宣傳資料。(3)整理策劃書、總結(jié)、聯(lián)系證明、反饋表、活動相片。每天晚上必須開會總結(jié)當(dāng)天活動，安排第二天日程。時刻注意深職院學(xué)生的文明形象。標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明：食品名稱、凈含量及固形物含量，生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、配料表、保質(zhì)期或者保存期，食用方法以及產(chǎn)品的質(zhì)量等級，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等等。易消化的紅蘿卜、卷心菜、花菜等，可通過絞碎，發(fā)酵產(chǎn)生活性酶后再食用。哪些水產(chǎn)品不宜吃？水產(chǎn)品保存不當(dāng)很容易腐敗變質(zhì)，食之就會引起中毒，損害人體健康。這類魚往往已經(jīng)腐爛變質(zhì)，由于含組胺較高，食后會引起中毒，故絕對不可食用。(4)反復(fù)凍化的水產(chǎn)品應(yīng)少吃。而若食用半生半熟的豆角則會引起中毒。有毒蘑菇中的毒素會破壞人的神經(jīng)系統(tǒng)，讓中毒者產(chǎn)生幻覺，有的毒素危害人的肝臟、腎臟，致人發(fā)燒、腹瀉等癥狀?！竦诙剑合雌咸延捎谄咸驯砥ず芸赡軞埩艮r(nóng)藥，清洗葡萄的環(huán)節(jié)就相當(dāng)重要，最好能夠逐顆清洗，再用自來水反復(fù)沖洗，同時剔除爛葡萄?！竦谖宀剑耗蠛闷咸逊胚M(jìn)容器雙手洗凈后，直接捏葡萄，操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握，然后放入酒壇中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜歡吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因?yàn)樘鞘瞧咸寻l(fā)酵的重要因素）。啟封后，撈出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。同時也不能與梨、蘋果、葡萄等水果同食。還不宜與西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等一同食用，因胡蘿卜中含有分解酶，可使其他果菜中的維生素失去。韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。不可與糖同食。芹菜：忌與醋同食，否則易損牙齒。蔥：忌楊梅、蜜糖，如同食會產(chǎn)生胸悶。豬腦髓：忌與酒、鹽同食，如同食會影響男子性功能。豬肺：不宜與白花菜和館糖同食。鷓鴣肉：忌與竹筍同食。青色鱔魚有毒，黃色鱔魚無毒，有毒鱔每次食用250克有致死危險。報告現(xiàn)場，工商局同志還將近期查獲的部分假冒偽劣商品向師生們展示，利用實(shí)物向師生們講解識別假冒偽劣商品的知識，并散發(fā)宣傳單3000余份。