【正文】 第二個(gè)方法：細(xì)分問(wèn)題。一些問(wèn)題，我們看到的也許只是浮在表面的現(xiàn)象，我們只有多問(wèn)幾個(gè)為什么，打破砂鍋問(wèn)到底，找到問(wèn)題的根源，剖析出深層次的因素，這樣才算將問(wèn)題界定清楚。同一個(gè)計(jì)劃，要達(dá)到相同的目標(biāo)有多種途經(jīng)，也即是我們可能同時(shí)產(chǎn)生幾套方案，正如“條條大路通羅馬”。計(jì)劃書中所列各指標(biāo)均應(yīng)是我們每月所必須掌握與了解的。強(qiáng)化計(jì)劃落實(shí)的過(guò)程管理：計(jì)劃制訂后要將計(jì)劃分階段實(shí)施，將大目標(biāo)劃分成若干個(gè)小目標(biāo)。其次，計(jì)劃制訂后亦不是一成不變的。第二篇：羽絨市場(chǎng)情況分析采購(gòu)物品的市場(chǎng)情況分析羽絨一、中國(guó)羽絨市場(chǎng)概況（一）羽絨材料羽絨是長(zhǎng)在鵝、鴨腹部的天然纖維，成蘆花狀的叫絨毛，成片狀的叫羽毛。（二）我國(guó)羽絨工業(yè)發(fā)展概況我國(guó)羽絨工業(yè)起步于上世紀(jì)七十年代，到了八十年代有了基本的規(guī)模，其中的業(yè)界代表以江蘇共青城企業(yè)為典型。但羽絨市場(chǎng)產(chǎn)品較為單一，發(fā)展極不均衡。目前我國(guó)羽毛加工和羽絨制品企業(yè)已經(jīng)形成規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)基地化，羽絨原材料產(chǎn)區(qū)主要分布在浙江蕭山、廣東吳川、廣西貴港橋圩、河北白洋淀、安徽六安、河南臺(tái)前、湖北洪湖、四川成都、重慶銅梁、山東微山、黑龍江大慶等地，同時(shí)形成了浙江蕭山、江蘇常熟、江西九江共青城等三個(gè)主要的羽絨服生產(chǎn)基地。羽絨原料出口占全國(guó)近一半的蕭山是當(dāng)之無(wú)愧的 “中國(guó)羽絨之都”乃至“世界羽絨之都”。吳川市2006年羽絨工業(yè)產(chǎn)值20多億元，創(chuàng)匯2億美元，出口量占全國(guó)35%，在全國(guó)三大羽絨產(chǎn)業(yè)基地中產(chǎn)值僅次于浙江省蕭山區(qū)。2005年，2006年產(chǎn)值將近20億元。當(dāng)?shù)卣紝?duì)羽絨行業(yè)非常重視，把羽絨工業(yè)作為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)重點(diǎn)扶持，都盡早成立了地方行業(yè)協(xié)會(huì)，建立羽絨工業(yè)園區(qū)，為羽絨行業(yè)的發(fā)展出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策，為該地區(qū)羽絨行業(yè)招商引資做了大量的實(shí)際工作。大多數(shù)企業(yè)投入都在500萬(wàn)元以上，以使配套設(shè)施齊全，集分絨、水洗、制品于一體，實(shí)行產(chǎn)、供、銷一條龍，科、工貿(mào)為一體的經(jīng)營(yíng)模式，產(chǎn)品5成以上銷往于國(guó)外。再就是羽絨是優(yōu)良的填充料，%，羽絨以其輕、軟、柔保暖性好等特殊優(yōu)勢(shì)很受國(guó)內(nèi)外寒冷地區(qū)消費(fèi)者的喜愛(ài)。同時(shí)中國(guó)羽絨制品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)潛力巨大，我國(guó)幅員遼闊、人口眾多，但我國(guó)目前羽絨普及率僅為8%。其中，最重要也是最根本的因素就是企業(yè)的勞動(dòng)者——人力資源，他們是企業(yè)所有資源中最寶貴的，因而必須對(duì)其進(jìn)行有效管理。本文以南遠(yuǎn)為例，探討其在人力資源管理方面的成功經(jīng)驗(yàn)，以及今后尚需完善的工作。1998年4月董事會(huì)調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子，當(dāng)年南遠(yuǎn)就現(xiàn)持平，1999年贏利203萬(wàn)元，2000年利潤(rùn)超過(guò)400萬(wàn)元，資本金也從1994年股份制改造初的1025萬(wàn)元擴(kuò)充到如今的6000萬(wàn)元。南遠(yuǎn)在人力資源管理方面的許多成功經(jīng)驗(yàn)值得其他企業(yè)借鑒，因而這也成為本文論述的重點(diǎn)。1．精練的管理隊(duì)伍適應(yīng)公司的“低成本”競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略遠(yuǎn)洋運(yùn)輸是滿足國(guó)際貿(mào)易對(duì)海上運(yùn)輸需求的一種商業(yè)活動(dòng)。經(jīng)營(yíng)中努力實(shí)現(xiàn)“兩高兩低”，即船舶適航率高、租金率高、管理成本低、技術(shù)成本低。(2)合理的人員結(jié)構(gòu)。不僅如此，更重要的意義在于，高效的人員配置客觀上減少了企業(yè)提供服務(wù)所需的內(nèi)部運(yùn)作環(huán)節(jié)，極大地方便了顧客，從而根本上提高了客戶滿意度。在具體運(yùn)作過(guò)程中，南遠(yuǎn)堅(jiān)持圍繞一體化服務(wù)而非獨(dú)立的專業(yè)任務(wù)來(lái)實(shí)施業(yè)務(wù)流程再造。但是這種全程的服務(wù)對(duì)業(yè)務(wù)人員素質(zhì)提出了更高的要求，對(duì)業(yè)務(wù)人員而言，不僅要具有一定專業(yè)業(yè)務(wù)水平、而且還要有諸如制單技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、應(yīng)急管理等方面的綜合技能。對(duì)服務(wù)行業(yè)而言，企業(yè)信息化建設(shè)包含以下幾個(gè)方面：(1)辦公自動(dòng)化即輔助辦公管理系統(tǒng)或OA系統(tǒng))。(3)電子商務(wù)。電子商務(wù)是信息化的最高階段。其精練的管理隊(duì)伍適應(yīng)公司“低成本”競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的要求。尤其需要強(qiáng)調(diào)的是，企業(yè)員工素質(zhì)的快速提升很大程度上得益于南遠(yuǎn)良好的培訓(xùn)機(jī)制。于是在人力資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中，“內(nèi)部培訓(xùn)”扮演著相當(dāng)重要的角色。在這兩種預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上，為長(zhǎng)期所需彌補(bǔ)的職位空缺事先準(zhǔn)備具有一定資歷人員，從基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)技能、管理思維等方面對(duì)其進(jìn)行系列培訓(xùn)，確保未來(lái)用人需求；這樣做的另一個(gè)好處就是，能夠調(diào)動(dòng)員工積極性，將企業(yè)發(fā)展與員工個(gè)人發(fā)展有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)。培訓(xùn)是一項(xiàng)投資，要花費(fèi)大量資金。3．將管理部門推向市場(chǎng)南遠(yuǎn)在長(zhǎng)期發(fā)展過(guò)程中通過(guò)不斷創(chuàng)新積累起來(lái)的經(jīng)驗(yàn)是企業(yè)的寶貴 財(cái)富，豐富的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)是南遠(yuǎn)在目前市場(chǎng)中能夠憑借的優(yōu)勢(shì)之一。在同等的管理?xiàng)l件下，光船租賃和融資租賃船舶的資本利潤(rùn)率比投資購(gòu)船運(yùn)輸高的多。目前企業(yè)內(nèi)部實(shí)行了準(zhǔn)市場(chǎng)化運(yùn)作，即人力資源部為準(zhǔn)船員公司，公司擬定的船員成本為該部收入，船員的一切支出形成該部的成本；船機(jī)部為準(zhǔn)管理公司，消耗公司的技術(shù)成本，實(shí)現(xiàn)確定的船舶適航率；航運(yùn)部為準(zhǔn)租船人，公司按市場(chǎng)的平均租金率作為該部的凈收入指標(biāo)，自營(yíng)船舶也核算到日租金標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)精神體現(xiàn)企業(yè)員工的意志和利益，反映企業(yè)奮斗目標(biāo)、價(jià)值觀念和道德行為準(zhǔn)則的一種集體意識(shí)。從遠(yuǎn)洋運(yùn)輸業(yè)發(fā)展過(guò)程看，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)歷了以質(zhì)量為主的競(jìng)爭(zhēng)和營(yíng)銷為主的競(jìng)爭(zhēng)，而目前則突出體現(xiàn)在以“企業(yè)形象”以及“顧客滿意度”為主的服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)。這一外部口號(hào)對(duì)企業(yè)員工具有極大的精神激勵(lì)作用和行為規(guī)范影響。為此南遠(yuǎn)員工常常被灌輸這樣的信念，即“唯有不變的是不斷求變的創(chuàng)新”。企業(yè)成長(zhǎng)與員工發(fā)展的滿足條件雖然沒(méi)有通過(guò)一紙契約載明，而且因?yàn)槭莿?dòng)態(tài)變動(dòng)的也不可能加以載明，但企業(yè)與員工卻依然能找到?jīng)Q策的各自“焦點(diǎn)”，如同一紙契約加以規(guī)范。值得一提的是，員工家屬在這份“契約”中扮演著重要角色，在南遠(yuǎn)通過(guò)員工家屬來(lái)做員工(如長(zhǎng)期在外的船員)的思想工作已是屢見(jiàn)不鮮的事了。機(jī)關(guān)管理人員(共23人)人均1萬(wàn)股左右，而船上工作人員(共248人)基本上沒(méi)有股份。董事會(huì)每年對(duì)公司總經(jīng)理進(jìn)行考核，根據(jù)公司的業(yè)績(jī)給總經(jīng)理一定的提成；公司總經(jīng)理對(duì)部門經(jīng)理考核，部門經(jīng)理再對(duì)部門成員考核。另一方面，高額獎(jiǎng)金的誘惑使得高層領(lǐng)導(dǎo)更加注重企業(yè)短期的業(yè)績(jī)提升，忽視了企業(yè)長(zhǎng)期的價(jià)值創(chuàng)造，這對(duì)南遠(yuǎn)的發(fā)展極其不利。因?yàn)楹侠淼墓善奔?lì)機(jī)制，特別是以股票期權(quán)形式體現(xiàn)的薪酬機(jī)制，可以將高層管理人員的利益與投資者的利益掛鉤。在企業(yè)的眾多資源中，人作為一種特殊資源，其重要性越來(lái)越引起重視，任何企業(yè)的發(fā)展都離不開(kāi)優(yōu)秀的人才。這一案例驗(yàn)證了這樣的結(jié)論，即人力資源戰(zhàn)略的制定，應(yīng)以企業(yè)總體的發(fā)展戰(zhàn)略為指導(dǎo)，以遠(yuǎn)景規(guī)劃所規(guī)定的目標(biāo)為方向。然而南遠(yuǎn)卻提供給它們解決人才問(wèn)題的一個(gè)良好途徑，即企可以通過(guò)培訓(xùn)彌補(bǔ)人才的不足。同時(shí)企業(yè)也應(yīng)根據(jù)自身的實(shí)際需要，制定多渠道、多形式的業(yè)內(nèi)培訓(xùn)，以提高員工業(yè)務(wù)技能和敬業(yè)精神。優(yōu)秀的企業(yè)文化可以增進(jìn)企業(yè)員工的團(tuán)結(jié)和友愛(ài)，減少教育和培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，降低管理成本和運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，并最終使企業(yè)獲取巨額利潤(rùn)。當(dāng)然激勵(lì)機(jī)制的最重要部分則體現(xiàn)在對(duì)員工的獎(jiǎng)懲制度上。連鎖經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為全球最佳的商業(yè)模式。喜棧憑著長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)消費(fèi)者的悉心關(guān)注，及對(duì)甜品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的正確把握，果斷開(kāi)拓甜品市場(chǎng),成為強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生與美味的美食品牌。其三是分享總部提供的支持、培訓(xùn)、管理、廣告、促銷等。餐飲業(yè)同時(shí)也是理想的特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查顯示，消費(fèi)者對(duì)甜品的需求，在近兩年來(lái)飛速增長(zhǎng)，在競(jìng)爭(zhēng)日益殘酷的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中，甜品業(yè)無(wú)疑是一片潛力巨大的新天地。六、品牌定位喜棧以“自然、營(yíng)養(yǎng)、美味”的特色以及全國(guó)際連鎖加盟經(jīng)營(yíng)理念，為喜棧加盟商提供更優(yōu)質(zhì)的專業(yè)產(chǎn)品和真誠(chéng)的服務(wù)，立足成為與消費(fèi)者信賴的甜品品牌。二、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析對(duì)粥的喜愛(ài)程度如圖對(duì)主食的選擇由以上的數(shù)據(jù)可以看出大家還是比較喜歡喝粥的，這對(duì)我們的客戶饃菜湯是個(gè)有利的條件，凡是在饃菜湯消費(fèi)的顧客都可以免費(fèi)提供粥，這可以作為吸引顧客的一種方式做下去。在消費(fèi)者的消費(fèi)能力方面，小于30元的人均消費(fèi)情況占了64%，學(xué)生的經(jīng)濟(jì)水平有限，而我們的客戶饃菜湯的消費(fèi)狀況略高于小餐館，因此綜合學(xué)生這個(gè)大的消費(fèi)市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)狀況分析，我們的消費(fèi)目標(biāo)人群不能僅定位于學(xué)生，在做好對(duì)學(xué)生宣傳同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)周圍居民的宣傳，將這一潛在消費(fèi)者變成真正的消費(fèi)者。在河南工業(yè)大學(xué)周邊，飯店餐館較多，競(jìng)爭(zhēng)力非常大，各個(gè)店都會(huì)為招攬顧客而進(jìn)行不同的活動(dòng)，因此在充分了解消費(fèi)者喜歡的優(yōu)惠活動(dòng)方式中，可以提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力。在發(fā)現(xiàn)這一問(wèn)題時(shí)我們必須采取措施，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。2人口分布環(huán)境學(xué)生分布較多，且學(xué)生外出就餐次數(shù)較多，部分學(xué)生有較高的消費(fèi)能力。商家的消費(fèi)費(fèi)用較同行略高 商家的知名度較差商家產(chǎn)品的味道，質(zhì)量，及服務(wù)較好 商家的主要推廣特色是家常菜