【正文】 維，達到科學素質(zhì)的提高與個性發(fā)展的統(tǒng)一。（四）游戲法：游戲是幼兒的基本活動，它具有教育性、娛樂性、創(chuàng)造性。教師的適時賞識，把幼兒的創(chuàng)造之花點燃，顯示了無窮的力量。在第二個環(huán)節(jié)操作活動中我就鼓勵幼兒對蔬菜進行分類，引導幼兒按蔬菜的是食用部分進行分類。四、說教學程序我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序，活動流程為：激發(fā)興趣——猜謎游戲——操作分類——游戲體驗——品嘗交流——制作延伸（一）設置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J識這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實）五部分組成。紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉?？伎夹∨笥眩盒∨笥褌儯綍r吃我的哪一部分？（屏幕）（三）了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此，平時不能挑食。（五）品嘗交流：《蔬菜沙拉》教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。小朋友知道了蔬菜還有很多吃法，使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。眾所周知，蔬菜是孩子經(jīng)常接觸的一種食物。因此通過觀察。因此我覺得選擇本次教學內(nèi)容有一定的必要性。根據(jù)中班孩子年齡特點及實際情況以及布盧姆的《教育目標分類學》為依據(jù)，確立了認知、能力、情感方面的目標，其中既有獨立表達的成份，又有相互融合的一面，目標為：（1）通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。活動重點：通過猜謎、多媒體課件、游戲體驗及品嘗蔬菜沙拉，讓孩子能按不同的食用部分給蔬菜分類活動難點：提高孩子的分類能力，明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。為此，我們作了如下活動準備：活動準備：《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料，為每個孩子都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件。因此在本次活動中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式，并共同學習與成長。本次活動中的演示法是通過制作多媒體動畫“植物的生長過程”，讓孩子對植物的生長有全新的認識，在這一過程中，現(xiàn)代教學輔助手段的運用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認識更透徹。由于我利用了輕松、活潑、詼諧的音樂，這給游戲活動注入了新的活力。因此，活動中我引導孩子看一看、比一比、分一分、嘗一嘗、玩一玩、說一說等多種感官的參與，不知不覺就對蔬菜發(fā)生了興趣。為了讓孩子對蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戲體驗法，利用了輕松、活潑、詼諧的音樂，這給游戲活動注入了新的活力，在唱唱演演中引導孩子體驗蔬菜分類的快樂?；顒右婚_始教師就利用孩子最喜歡的小飛飛和蔬菜寶寶來做客，引起孩子興趣。在以下的環(huán)節(jié)中，我都是以小飛飛作為情節(jié)發(fā)展主線，從形式上，內(nèi)容實質(zhì)上深深吸引孩子（二）猜謎游戲（課件演示法）：逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。提問：（1）我們應該吃它的哪一部分？（根）（2）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育孩子不要挑食蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。利用輕松、活潑、詼諧的音樂，讓孩子們在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進行歸類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。讓孩子吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧。小朋友知道了蔬菜還有很多吃法，使孩子在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。蔬菜是幼兒在生活中經(jīng)常接觸的一種食物，隨處可見，我們?nèi)〔囊卜浅５姆奖恪Ｒ虼送ㄟ^觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動，讓幼兒了解蔬菜特性的同時，加深幼兒對蔬菜的認識，激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣，引導幼兒多吃蔬菜是很有必要的。根據(jù)中班幼兒年齡特點及實際情況，確立了認知、能力、情感方面的目標：（1）通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分?；顒与y點：提高幼兒的分類能力，明確蔬菜好吃有營養(yǎng)，教育幼兒不要挑食。（1）學具準備：胡蘿卜、番茄、白菜、土豆等實物若干、蔬菜圖片數(shù)量與幼兒相等。課件演示法：通過多媒體課件播放，讓幼兒對蔬菜的生長過程和組成部分有了一定的了解，在這一過程中，現(xiàn)代教學輔助手段的運用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認識更透徹。整個活動我遵循幼兒的學習規(guī)律和年齡特點，以幼兒為主體，本次活動幼兒采用的學法有：多通道參與法：新《綱要》科學領域中的目標明確指出，（幼兒）“能用多種感官動手動腦，探究問題；用適當?shù)姆绞奖磉_，交流探索的過程和結(jié)果”。為了讓幼兒對蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戲體驗法，利用了輕松、活潑的音樂《找朋友》，這給游戲活動注入了新的活力，在唱唱找找中引導幼兒體驗蔬菜分類的快樂。大頭兒子帶著一群蔬菜寶寶來做客了。好吃蔬菜說課稿3一、說教材教材來源：此活動選材來源于生活。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)對人身體的好處不是很了解。制作等一系列活動，讓幼兒了解蔬菜特性的同時，知道蔬菜的營養(yǎng)價值使幼兒對蔬菜有正確的認識，加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習慣。目標定位：活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。教育幼兒不要挑食。使活動呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動性，寓教育于生活情境、游戲之中。（3）教具準備：展示各種蔬菜的多媒體課件、二、說教法《綱要》中指出“教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者”在活動中力求“合作式的探究學習方式”。演示法：教師在通過講解談話，把實物或教具展示給孩子看，幫助他們獲得一定的理解。本次活動的第四環(huán)節(jié)中，我就引導幼兒找朋友扮演蔬菜娃娃，共同體驗分類的快樂。三、說學法以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高了認識，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動幼兒采用的學法有：多通道參與法：新《綱要》科學領域中的目標明確指出，（幼兒）“能用多種感官動手動腦，探究問題；用適當?shù)姆绞奖磉_，交流探索的過程和結(jié)果”。體驗法：心理學指出，“凡是人們積極參加體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高”。（情境：小飛飛來和小朋友游戲）“興趣是最好的教師”。以上我為幼兒創(chuàng)設了語言情境和物質(zhì)（蔬菜）情境，引發(fā)幼兒觀察蔬菜特征的興趣。因為胡蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補充維生素?？磮D中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們吃它的莖。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后聽音樂去找朋友。紅蘿卜做的沙拉，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法?；顒咏Y(jié)束，關鍵是引導幼兒持續(xù)不斷地對蔬菜產(chǎn)生興趣。第五篇：中班美術教案《好吃的蔬菜》及教學反思中班美術教案《好吃的蔬菜》含反思適用于中班的美術主題教學活動當中，讓幼兒知道蔬菜營養(yǎng)好，多吃蔬菜有益健康，嘗試用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，鍛煉手部精細動作的協(xié)調(diào)性，增進參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂，快來看看幼兒園中班美術《好吃的蔬菜》含反思教案吧。能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。幼兒嘗試制作，教師巡回指導：教師交代要求：今天，老師要請小朋友當一回小廚師，每個小廚師要完成一顆青菜一個胡蘿卜，做好了放在盤子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。反思：總的來說本次美術課達到了預設的目標，在活動中無論是觀察還是孩子自己操作，氛圍都很熱烈，雖然有的孩子動手能力比較差，但是他們都很努力、認真，就算孩子的進步是一點點，作為教師我們也要鼓勵孩子的進步，激勵他們更加