食源性疾病報告流程[大全]-預(yù)覽頁
【正文】 、飲食暴露史、標(biāo)本采集信息等；并上報至預(yù)防科。第三篇：食源性疾病工作流程食源性疾病工作流程堅持測對象到醫(yī)院就診，臨床醫(yī)生發(fā)現(xiàn)符合定義可能與食品相關(guān)的異常病例、異常健康事件。由院領(lǐng)導(dǎo)組織醫(yī)院內(nèi)部專家會診，確認(rèn)是否為異常病例、異常健康事件。院感科2017年8月3日第四篇：食源性疾病報告制度食源性疾病監(jiān)測報告制度根據(jù)《食品安全法》、《2017年食源性疾病監(jiān)測工作手冊》等要求，我院作為食源性疾病病例監(jiān)測哨點醫(yī)院負(fù)責(zé)監(jiān)測食源性疾病病例和疑似食源性異常病例。食源性疾病病例監(jiān)測上報實行首診醫(yī)師負(fù)責(zé)制。發(fā)現(xiàn)食物中毒群體性事件，首診醫(yī)生除填寫報告卡外同時報告醫(yī)療總值班，還應(yīng)及時聯(lián)系預(yù)防保健科、檢驗科等相關(guān)科室，封存相關(guān)標(biāo)本，做好登記、搶救記錄等資料保存。包括常見的食物中毒、腸道傳染病、人畜共患傳染病、寄生蟲病以及化學(xué)性有毒有害物質(zhì)所引起的疾病。：有可疑食物暴露史，并具有生物性、化學(xué)性或有毒動植物性等因素引起的相關(guān)中毒癥狀病例，如農(nóng)藥中毒、亞硝酸鹽中毒、毒蘑菇中毒、菜豆中毒、肉毒毒素中毒、米酵菌酸中毒、河鲀毒素中毒等
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