食堂合同-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 料或半成品分開存放，半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放，防止交叉污染。廚房設(shè)置和設(shè)施做到“二分開、一方便”，即生熟分開、食品與調(diào)味品分開儲(chǔ)藏,保持內(nèi)外環(huán)境整潔。乙方工資標(biāo)準(zhǔn)為 月，沒(méi)特殊情況，由學(xué)?？倓?wù)處按月發(fā)放。2)非因工傷負(fù)傷，醫(yī)療期滿后不能從事原工作，也不能從事另行安排工作的。因違規(guī)用電、用炊具、用液氣、上爐操作等造成自身或他人傷害的，責(zé)任由乙方自負(fù)。七、合同合同期限合同合同期限的簽訂，原則上每學(xué)期一次。八、本合同書一式三份，乙方本人和學(xué)校各執(zhí)一份，另一份存檔。甲方提前通知乙方：（3）食堂采用刷卡式、現(xiàn)金式消費(fèi)：（4）甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生、安全、價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方提出，限期整改驗(yàn)收，未按要求整改或整改不合格，甲方根據(jù)實(shí)際情況責(zé)以50500元賠款。乙方的權(quán)利（1）乙方負(fù)責(zé)加飯食堂的經(jīng)營(yíng)及管理，按本合同約定向甲方員工提供用餐服務(wù)。（4）乙方在食堂分餐時(shí)，需文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，乙方必須供3次以上面點(diǎn)/星期（饅頭、包子、花卷、面條、水餃等）（5）乙方在采購(gòu)原輔料時(shí)，不能用地溝油、爛菜及過(guò)期變質(zhì)食品。（7）乙方食堂工作員工須持有廚師證、健康證和合法的身份證并將復(fù)印件交甲方保存（8）乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應(yīng)由乙方承包者負(fù)責(zé)。本合同一式兩份，由甲乙雙方各執(zhí)一份。從業(yè)人員在食堂工作期間，從事食堂操作前必須洗手，如未按要求做到的每發(fā)現(xiàn)一次扣工資5元。嚴(yán)防陌生人等不法分子進(jìn)入食堂從事不法破壞活動(dòng)，一旦有情況應(yīng)立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并采取適當(dāng)?shù)拇胧?。從業(yè)人員應(yīng)收拾好食堂內(nèi)物品，每天供餐結(jié)束后應(yīng)將食堂內(nèi)未加工食品、一切用具按規(guī)定擺放，如蔬菜應(yīng)冷凍保存等，如未按規(guī)定保存，每發(fā)現(xiàn)一次（項(xiàng)）扣工資10元。飯菜做熟后存放不能超過(guò)2小時(shí)。在工作中出現(xiàn)的任何意外事故（包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病、砍傷等）甲方概不負(fù)責(zé)，所花費(fèi)用均由乙方本人承擔(dān)。乙方不能私自拿走或借用食堂內(nèi)任何物品，如發(fā)現(xiàn)1人次罰款500元。合同期滿，本合同自然解除。二、經(jīng)營(yíng)方式甲方提供食堂場(chǎng)地及現(xiàn)有廚房設(shè)備。乙方承諾按成本價(jià)為甲方提供職工工作餐服務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)為:早餐2元，中、晚餐各4元，每月按職工實(shí)際就餐數(shù)量支付餐費(fèi)。甲方負(fù)責(zé)配置飯?zhí)秒娮邮召M(fèi)系統(tǒng)并給醫(yī)院職工辦理就餐卡，每人每月300元，飯?zhí)脤?shí)行刷卡消費(fèi)方便管理。三、結(jié)算方式甲方按雙方核定用餐費(fèi)，每一個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于次月的 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。乙方權(quán)利和義務(wù)（1）乙方在遵守國(guó)家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下，自主對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理，并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，醫(yī)院食堂不得改做其他非餐飲用途。五、違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生違約和爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決；協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟
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