【正文】 為第一位。第三篇：大學生暑假社會實踐報告_肯德基暑期社會實踐報告心得大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是促使大學生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學習，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務社會的思想的有效途徑。我從7月12日一直做到8月25日，雖然有點艱辛，可我學會了許多書本上沒有的知識，讓我受益匪淺。雖天氣炎熱，烈日當頭，我毅然踏上了社會實踐的道路。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。人不多時我會做一些雜活，比如端餐盤，收拾餐桌，這也使我學會了眼明手快做事，并做到快又好的要求。在社會上要善于與別人溝通。容忍是一種美德，我選擇做餐飲工做就是想學會這種美德，俗話說：”顧客就是上帝”，即使顧客有錯，我們也必須容忍。在工作上要有自信。要有耐心和熱情。知識的積累也是非常重要的。這樣親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。不管從事什么，我們在期間不單單只是為了工作，機械的運動永遠只是停留在那一步，不會創(chuàng)造更大的價值，我們需要的是創(chuàng)新和開拓，冷靜、周密的思維和良好的心態(tài)才能使自己有所成就。如果把大學生的暑期生活分為出外旅游、再學習和打工三類，打工應該是最好的選擇，它可以讓大學生提早積累一些就業(yè)經(jīng)歷和工作經(jīng)驗，在今后走向社會時，更容易為用人單位認同。這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力，了解樂社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看到好多美好的,丑陋的社會現(xiàn)象，在社會大課堂里，經(jīng)風雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，,增強社會責任感。學校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用，會讓我們從中收益匪淺。我會繼續(xù)努力的，在以后的寒假會使自己更加的充實，繼續(xù)在社會實踐中鍛煉自己。懷著激動，把小小的期待填滿小小的簡歷表，投入肯德基的暑期招募箱，回到家中依舊過期了“顛覆天日”的生活，只要相信，期待就會實現(xiàn)。而現(xiàn)在我知道我錯了，任何一個行業(yè)都有他內(nèi)在的技術含量和工作技巧，不是隨隨邊邊都可以，馬馬虎虎的就能完成的。每天會工作5個小時，做一些雜活，比如端餐盤，收拾餐桌，人手不夠時會去幫忙點餐，總之，每一刻都很充實，感覺到更多的是快樂?；叵脒@次社會實踐活動，我學到了很多，從我接觸的每個人身上學到了很多社會經(jīng)驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學校里是學不到的。在社會上要善于與別人溝通。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。其實有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。有時候一些細微的東西可以讓老板更賞識你，也比較容易受提拔，比如我很空閑的時候就打掃打掃，整理整理，幫幫大家的忙。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。在實踐期間，我們能涉及的活動其實是很多的，各個方面都會有。雖然有些人對大學生打工持反對態(tài)度，但我特別是有過這次經(jīng)歷之后，我還是比較贊同大學生在暑假期間打工的。大學生在打工時由于求職心切很容易受別人利用。俗話說：做壞人簡單，做好人難?。≈灰鲆患氖?，在別人的眼里，這個人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數(shù)的好事，但還不一定能改變。學校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用，會讓我們從中收益匪淺。我會繼續(xù)努力的，在以后的寒假會使自己更加的充實，繼續(xù)在社會實踐中鍛煉自己。由于我暑假有較多的事，故一天的工作時間并不長，但還是感覺拿到的工資對不起我的付出，這難道就是受壓迫階級的命運嗎？一天的工作時間雖短，但卻非常的累人。而最累人的便是大廳了。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。有人會說，用餐高峰時的確辛苦。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。難怪肯德基的衛(wèi)生在全球這么出名。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù)；從烹制薯條的標準油溫到薯條的保鮮時間等等?？此坪唵危墒菍嶋H操作中我卻碰到了大麻煩。當三、四個收銀員同時向我報餐的時候，我簡直要喊救命了。上班的第一天，店長便跟我說：如何提高層次以達到公司的預期？除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的POP等宣傳手段增加顧客對新產(chǎn)品的知曉度和購買欲之外，收銀員的引導是決定千次的一個重要因素。在什么情況下建議什么產(chǎn)品；面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學習和摸索的。注重團隊精神，一家餐廳在運營期間，柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。原因就是我們是一個團隊，任何時候隊員之間都會相互協(xié)作。在我的兼職實踐生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給 1予比獲得更令人開心。早日接觸社會，讓我們體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力?，F(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。今年暑期，作為一名大學生，我第一次參加了工作，雖然很短暫，只有一個月，可我真正體會到了工作的艱辛和不易?？雌饋硭坪鯖]有太多的技術含量，我以前也是這么想的。面試還是相當順利的，接下來就是考驗我的時候了，俗話說：”顧客就是上帝“，面帶微笑，禮貌用語，都成了我的習慣，顧客的性格不一樣，所以可能會碰到不同的事情發(fā)生，但是我用百分百的誠心服務顧客，所以得到了顧客滿意的微笑，我想這也是對我的最大肯定。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。一個月的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時，真的很欣慰，但是并不是因為有錢可以領，也不是終于結束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結果和回報，自己的實踐也有了收獲，回想一下自己真的覺得很值，自己在這個月里學的東西是用多少錢也買不到的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。社會經(jīng)驗缺乏，學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。要勤勞。知識猶如人的血液。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。在實踐活動中，也讓我漸漸體會到：你不去學習，就不會有進步；不去嘗試，就不會有成功；不去付出，就不會有回報。然而錢要賺，更要懂得自我保護。那年我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。回到家時爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A。通過努力，店經(jīng)理對我面試時的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我辦好健康證、銀行卡就可以進排班，正式上班接受培訓了。所以對收銀的要求時非常高的。第一次上柜臺的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒有建議性銷售，就是沒有了重復點餐，腦子里一片空白。建議性銷售要有效果，不要不經(jīng)大腦胡亂說一通。所以我珍惜每一次上柜臺的機會，面對每一筆生意都提醒自己要以最標準的服務完成。第一次結賬我就長了1元，之后我總是邊收銀邊唱收銀賦，大聲的將收的錢和要找的錢說出來，讓更多的人清楚的聽到，這樣就不容易出錯了。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù)；從烹制薯條的標準油溫到薯條的保鮮時間等等。看似簡單，可是實際操作中我卻碰到了大麻煩。幸好師傅及時幫忙，才是供應恢復了正常。同樣的如果薯條多了，也應該和柜臺伙伴說，“薯條美味”。成為一名合格的員工雖然已經(jīng)通過考核，成為一名正式的員工，但是僅僅通過短暫帶訓時間練習的我和其他收銀員的差距還很大。在肯德基，這個“快”字不再是粗略的定性詞語，而被賦予了確定的量化標準——顧客在進入5秒鐘內(nèi)要受到招呼；對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成；每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內(nèi)。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。l挑戰(zhàn)千次“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后，公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受？消費者的喜愛程度如何？”這些問題上能有好的答案。起初聽他這么說的時候，心里有點不服氣——哪有這么好的事情！可是后來的事實卻不可不讓我心服口服。不但餐廳的銀業(yè)額上去了，要促銷的東西賣出去了，千次也隨著提高了不少。技巧好的收銀員，想賣掉什么就能賣掉什么，餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了，即使是平時點餐率最少的產(chǎn)品，也能被他推銷出去。隨之而來的便是新一輪的千次大戰(zhàn)，而我堅信，我將以越來越純熟的銷售技巧迎接挑戰(zhàn)。因此，檢查人員也被稱為champs，同時他還有一個中文名字——神秘顧客。店長對champs的分數(shù)要求是100分?；赾hamps檢查的不可預知性，在本月的分數(shù)沒有出來之前，所有員工包括經(jīng)理對champs都是非常警惕的。“總配，辣翅不多了?！薄肮衽_，蛋塔美味。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現(xiàn)?；ハ鄥f(xié)作的精神，使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。身為收銀員，我們是肯德基產(chǎn)品的最后一道質(zhì)量檢驗員。面對一份美味、可口的產(chǎn)品，任何華麗的包裝、花哨的廣告都會黯然失色。