【正文】 好的祝愿。包餃子是一門學問，別看家中長輩手十分靈巧，包餃子迅速而美觀。餃子這一節(jié)日佳肴在給人們帶來歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。說到習俗，我們每年都要舉行“拜社火”的活動，特別是在春節(jié)期間。一天晚上，天下著蒙蒙細雨，我和爸爸媽媽興高采烈地去看煉火，前來觀看煉火的人，有來自浙江省電視臺，金華、磐安電視臺的記者，有來自各鄉(xiāng)的廣大村民，還有我的同學親人。煉火正式開始了，男子漢們接二連三地沖向“圣火”，赤膊、洗腳，高歌狂舞，大聲吶喊，沖進通紅的火炭，那動作粗糙有力。煉火的場面刻在了人們的心理，據(jù)道家說“煉火”是修煉成“真果”的必經之途。能保一方平安，所以煉火能千古流傳。貼春聯(lián)：春聯(lián)也叫門對，春貼、對聯(lián)、對子、桃符，等等。我最喜歡的就是除夕了。于是在冬日人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板，門口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。要數(shù)最忙的就是過年了。接下來，去玩永思堂以后就跟其他地方（國內的……）差不多咯，放鞭炮，穿新衣，貼春聯(lián)，千篇一律的感覺。春聯(lián)多用紅紙書寫，代表著吉祥、幸福。當午夜交正子時，新年鐘聲敲響之際，整個城市的上空，爆竹聲震響天宇。每到過春節(jié)的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天由掌廚的做出來，而且大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭。第二篇：家鄉(xiāng)民俗LRY集美食與工藝于一身的家鄉(xiāng)——美麗的新會家鄉(xiāng)介紹小時候坐在媽媽的自行車后座，仰望著湛藍的天空，以為世界就只有家鄉(xiāng)這么大；長大后坐在快速的列車車廂時，發(fā)現(xiàn)原來家鄉(xiāng)只是世界的一丁點兒。根據(jù)這些別稱大概也能猜出新會有哪些獨具風味的事物了吧。（1）古井燒鵝古井燒鵝不僅美味好吃，還有一段傳奇的歷史淵源。天成街里有很多燒鵝店，但最正宗的當屬“平香燒鵝”和“恒益燒鵝”，在這兩家店前排隊等買燒鵝的人數(shù)往往是最多的。古井燒鵝得以在眾多燒鵝品牌中脫穎而出和名揚四海，主要依靠三寶：①鵝必須是馬崗鵝，馬崗鵝產于廣東省開平市馬崗鎮(zhèn)，其肉質優(yōu)良，且不受污染，是一般鵝所不能媲美的；②燒柴必須用荔枝木，這就是古井燒鵝制作過程中極具有亮點的一步，制作燒鵝的木柴只能用荔枝木，因為荔枝木天然帶著一股清香，所以燒出來的鵝肉也自帶清香的味道；同時新會地區(qū)荔枝樹資源十分豐富，所以人們才得以如此奢侈地利用荔枝木做柴；③獨家配方，具體的配方只有燒鵝傳人才得知，但相傳配方里有一味配料也是新會的特產——陳皮。所以如果說廣東人吃飯聚餐一定要有雞，那新會人吃飯聚餐不僅要有雞還一定要有燒鵝。相比之下，廣州的糖不甩是在做好的糯米糍上澆糖漿花生粒，而司前的是把炸過的糯米團子放在糖鍋里蘸，雖然這樣做會比較容易上火，但口感卻更好。其實新會還有許多各種各樣，獨具特色的美食，比如：司前溫蛋、睦州手工豆沙月餅、三江牛耳殼、羅坑土雞等等。新會位于北回歸線以南，屬亞熱帶海洋氣候，所以盛產蒲葵，而且蒲葵質量極好——葉大而不開裂，心蒂園正，色澤光潔，體質輕盈；由于葵樹資源豐富，且葵葉質量優(yōu)良，智慧的新會人利用葵樹制作了許多頗負盛名的葵工藝品，其中“葵3/ 9LRY扇”當屬新會的第一工藝。同時葵扇比較輕盈，所以毫不費力就可扇出清涼的風。如果說“葵扇”是老祖宗留下的源遠流長的傳統(tǒng)工藝品，那“新會陳皮”就是傳統(tǒng)且新興的新會特產工藝。在廣東流傳著這樣的諺語：“廣東有三件寶：陳皮、老姜、禾稈草”，“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”等等，所以陳皮擁有巨大市場也不足為奇。新會人對于陳皮十分講究，十年以下的陳皮一般用于煲湯和調味，而十年以上的陳皮一般用于泡茶和收藏。所以新會陳皮不僅促進了人們之間的交流和互幫互助，更提高了新會人民的經濟效益。每次的民俗活動都是一次深入認識新會、認識新會人的絕好機會。金龍所到之處都是炮聲連連、人潮涌涌，大家都爭相穿越龍身，觸摸龍身，以討好意頭。兩場舞龍活動都可以讓人們近距離感受新會傳統(tǒng)民俗文化的魅力。逛完廟會，人們并不急著下山，而是提著剛買的鯉魚到圭峰山旁邊的玉湖公園——放生鯉魚，以求“年年有余，事事順利”。新會的民俗雖然都不是大型的活動，但確實細微動人的；每個小活動都可以體現(xiàn)新會人對美好生活的追求和簡單樸素的生活態(tài)度。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的民俗作文6篇，希望能夠幫助到大家。接著是煮艾葉，待鍋中的水沸騰后，倒入這鮮嫩碧綠的艾葉，煮艾葉時不能蓋鍋，還要拿筷子不停地攪拌，防止它顏色發(fā)黃。開始包艾餃了，我洗凈手從面團上扯下一個小團子來，把它揉成一個小圓團，再用手一壓，變成了一塊小圓餅，然后雙手拇指和食指輕捏四周，小圓餅成了一個碗狀大小的圓片，中間厚四周薄?！蔽覀冎袊且粋€大家庭，每個地方都有自己的風俗習慣：少數(shù)民族的潑水節(jié)、火把節(jié)，熱熱鬧鬧的春節(jié)等等。由于靠著南海，許多人都靠打魚為生。現(xiàn)在國家實行“休漁期”。而且，所有的船都會被停放的很整齊，每條船上都會裝上彩燈和大紅燈籠。在下午，漁民們會在碼頭擺開酒席，其實是老板請家人和員工們吃飯，為的是讓員工們在開漁后好好工作。我愛我的家鄉(xiāng)，我愛我家鄉(xiāng)的這個獨一無二的風俗!家鄉(xiāng)的民俗作文 篇3各地都有自己的民風民俗，它們各不相同，多姿多彩，如同朵朵鮮花點綴著這歷史悠久的大地。奶奶回答道：“是?。∵@些菜是為祭祖準備的，到時候分開擺，好讓祖宗夾菜方便。爺爺拿來了許多筷子和小酒盅。最后，爺爺把大門虛掩著，他解釋說：“這樣可以讓祖宗進來，還可以防止風吹滅蠟燭。我只好拿了紙巾，把它們擦干了。待紙錢燒完了，把蠟燭熄滅，這一天的祭祖也算結束了。祭祖既是對生活美好的期盼，也是對祖宗的懷念、尊敬。貼福字在貼春聯(lián)的同時，大家要在屋門上、墻壁上，門楣上貼大大小小的“?！弊?。這種猛獸叫“年”，它捕百獸為食，到了冬日，山中食物缺乏時，還會闖入村莊，獵食人和牲畜，百姓惶惶不可終日。夜過去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結彩，飲酒擺宴，慶祝勝利。10點左右，家家戶戶好像是約好的事，都燃起了煙花炮竹，火熊熊的燃燒起來了，餃子下鍋了，我們要圍著火堆繞幾圈，聽爺爺說這樣就不會生病，可以去去晦氣。光吃的就有無數(shù)，老家的豆食果可是數(shù)一數(shù)二的。其次就是芝麻果。除夕下午，大人們開始燒菜，魚啊肉什么都有。親人們會請來道士，保他們一路走好；家中的人要穿白衣，戴有 孝 字的黑袖子，還要背個小紅包。家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇1春節(jié)，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是老百姓心中的頭等大節(jié)日。春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批，門中還有一個福字。我們會在大年三十放鞭炮，相傳在很久很久以前，有一個叫“年”的怪獸生性異常兇殘，每年冬春之交就會出來傷害人畜。這個習俗是小孩們的最愛，這是長輩對晚輩的一種美好的祝愿。包餃子是一門學問，別看家中長輩手十分靈巧，包餃子迅速而美觀。餃子這一節(jié)日佳肴在給人們帶來歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。從今日開始，意味著人們開始準備年貨，準備干干凈凈過個好年，表示新年要有新氣象?！边^年貼春聯(lián)是我最喜歡的事情。在我的39。大年初一的凌晨，大家都爭先恐后放響新年第一炮。在我的家鄉(xiāng)，還有很多習俗：餃子里包上錢，看誰來年發(fā)財，看春節(jié)聯(lián)歡晚會，一家人其樂融融，串親戚等等。端午節(jié)除了賽龍舟，還有人會吃荔枝、龍眼、美味的粽子。每逢春節(jié)無論是城市還是農村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼與門上，為節(jié)日添加喜慶氣氛。因為我喜歡聽那個傳說，我給大家講講吧！相傳在遠古時候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這日夜里，“年”闖進村莊，見到家家有紅色和火光，聽見震天的響聲，嚇得跑回深山，再也不敢出來。豆食醬、南瓜和辣椒等做成一塊一塊的，每塊捏得大小均勻。它是用糯米蒸的，蒸熟后放入盆子里，拿木棍用力打壓每個地方都要被打爛，拿出來和芝麻、糖一拌，味道不一般，那濃濃的甜味，有股家鄉(xiāng)的感覺，是那么溫馨和藹。把它們擺在祖宗的佛像面前，說他們回來吃。過三天下葬，帶著棺材一路敲鑼打鼓，一路悲傷嘆息這就是我家鄉(xiāng)的習俗。在這個山谷下面有一個小村莊，這個年到了過年的最后一天的時候，就會下山來害人，這村莊里的人就會把門關得緊緊的?！贝迕駛兟犃撕?，就把紅色的對聯(lián)貼在了門上，把鞭炮放在了門前，怪獸一來，就會看見紅色的東西和“砰砰砰”的響聲，嚇得直往山里跑。讓人看了一定會口水流不停?！澳棠蹋呀浭⑦^一碗紅燒肉了，怎么還盛 一碗呢？”我指著灶臺上的另一碗紅燒肉說?！伴T板這么長，如果沒有兩碗，有些祖宗可能根本夾不到呢！”我想道。接著，爺爺用一個酒壺在每一個酒盅里面倒了大約小半酒盅的酒。我趕忙把酒壺恢復正常，急急忙忙往下一看，天啊！酒盅倒沒滿，反而濺得桌子上到處都是。頓時屋內煙味彌漫，奶奶去把大門打開了，仿佛方便祖先離開。祭祖體現(xiàn)了我老家人們對于祖先的尊敬，是一種淳樸的民風民俗。我作為一個小市民，當然不會錯過這個美好的場面咯！一大早，媽媽就喊我起床，說是要去看花社，我一聽見“看花社”三個字，就快速穿上衣服，吃完飯，和弟弟、媽媽、爸爸一路小跑來到那兒，鑼鼓喧天，彩帶飄揚，放眼望去，人山人海，熱鬧非凡，溫州路那寬闊的路面也變得有些狹窄，依次被人們圍出了了許多大大小小的圈子。還是沒吐出來，我真擔心他會不會出什么事兒，心也七上八下，仿佛要跳出胸膛。家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇9端午節(jié)，在我的家鄉(xiāng)是沒有什么很特別的，就那幾樣，吃粽子，插艾草，和家里人坐在一起吃吃飯罷了。而且這五色縷還有一個講究，解下來的時候一定要在雨天，而且不能隨意的丟棄，一定要扔在活水河里。那神態(tài)仿佛是我做了什么十惡不赦的大錯，令天地都無法原諒似的。而且，人都挺實在，也沒有太多的勾心斗角。自己有錯就會改。這，不是一種民風嗎?這，不是一種鄉(xiāng)情嗎?這，又何嘗不是民俗呢?又或者暖心的在你冷的瑟瑟發(fā)抖之時給你送上一杯熱水。這又是多么溫暖的一件事啊!關于風俗，家鄉(xiāng)人則是很謹慎。一大堆孩童會贏，用方言說著：“添丁添丁!”然后新娘就會給你紅包。因民風所致，大家都很本分遵守。山是蒙山，石是金雞鉆石（現(xiàn)下落不明）和常林鉆石（現(xiàn)我國最大的鉆石），水是沂水，人是 “書圣”王羲之。傳說灶王爺是玉皇大帝派往人間的欽差大臣，得罪不起，需要恭而敬之的送他“上天言好事”。有的人家會真的在灶神的嘴邊或者鍋灶臺里粘上一點塊糖；另外有人到灶門這邊里涂上點酒糟或者老酒，這就叫“醉司命”了。中國農歷每年的最后一天，叫做“臘月三十”。傳統(tǒng)的除夕夜必須吃素餡餃子，而且必須等到午夜時分才吃，也就是新的一年的零點鐘聲敲響之后?！耙灰惯B雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。吃完雞蛋后就要祭天了，說是祭天，其實祭天過后還是要祭灶的（民以食為天嘛）。之后，全家人就開始吃早餐，而且早餐必須是素餡教子。最后街坊鄰居進行互拜，互問“過年好”、“恭喜發(fā)財”等。過年盡揀好聽的話說，有“大年五更死了驢不好也說好”之諺。小孩三五成群手提彩燈，放“滴滴金”，并在大人指導下用面燈照射身上各個部位，寓意心明眼亮，不生