【正文】 。兒時(shí)的一切，在成年之后，都會(huì)籠罩一層異樣的光輝。?兩個(gè)?多?，一個(gè)?善于?寫出了對(duì)家鄉(xiāng)人的贊美（勤勞能干）。?有點(diǎn)愛屋及烏了吧?、?我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃的，這叫什么咸鴨蛋呢！?淡淡的幽默。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。有的樣子蠢，有的秀氣。除了敲去空頭，不把蛋殼碰破。C有淡淡的幽默。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。?（男生朗讀）一個(gè)普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會(huì)注意的，但仔細(xì)一想，卻又大合情理。例如，?一般是敲破空頭??白嘴吃也可以?等句中的?空頭??白嘴?等詞語(yǔ)，都帶有較為鮮明的地方特色。⑴、口語(yǔ)色彩濃厚。高郵大麻鴨是著名的鴨種。?其次，文中時(shí)時(shí)穿插十分樸素的?大白話?，這使文章生活氣息更為濃厚：?雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。汪曾祺有時(shí)只用一兩個(gè)字眼就能寫出事物的特色神韻。搜集、摘錄一些文學(xué)作品、詩(shī)歌、民謠中你認(rèn)為好的句子，并聯(lián)系我們今天所學(xué)的?語(yǔ)言特色?知識(shí)簡(jiǎn)要的分析這些句子的表現(xiàn)力。小組合作、探究式學(xué)習(xí)研討本文所透視出的生活情趣和人生意味。（學(xué)生自讀課文）（二）自主參與，經(jīng)歷探究過程。端午節(jié)的七種風(fēng)俗習(xí)慣是：系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃十二紅。）師：誰(shuí)能說一下，本文在語(yǔ)言方面有什么特點(diǎn)？（學(xué)生交流：幽默詼諧：“每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對(duì)方就會(huì)肅然起敬??”“我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！” 北京的鴨蛋，“蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢？”地方特色的語(yǔ)氣：空頭、白嘴吃也可以，師：地方特色的語(yǔ)言、風(fēng)俗習(xí)慣、服飾等會(huì)產(chǎn)生深刻的影響，如果推而廣之，就是一句在藝術(shù)上的常用語(yǔ)，大家誰(shuí)能想起來？（學(xué)生交流：只有民族的才是世界的）師：除了以上的特色以外，還有一點(diǎn)就是文白相雜，指的是在寫作時(shí)能夠把白話和文言穿插起來，達(dá)到一種境界，因?yàn)槲覀兊奈难晕墓Φ走€不很深厚，我們不提倡大家使用這種寫法，但是在本文，作者的語(yǔ)言用的十分典雅，使文章的語(yǔ)言更為靈活生動(dòng)。生：春節(jié)的餃子。??師：請(qǐng)同學(xué)們針對(duì)其中的一個(gè)標(biāo)題，寫一個(gè)不低于200字的片斷。寫出所描述之物的特點(diǎn)。民俗、民風(fēng)和祖國(guó)的語(yǔ)言息息相連，“只有民族的才是世界的”，本文的語(yǔ)言平淡自然，幽默詼諧，充滿機(jī)智，而且用到了一些地方方言，讓人感覺地方特色濃郁，民族性更強(qiáng)?！抖宋绲镍喌啊肥前四昙?jí)下冊(cè)第四單元的一篇文章，本單元的課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗，了解民生和民間文化，并通過這些有聲有色的民俗風(fēng)情畫去感受自身日常生活中蘊(yùn)涵的無窮樂趣。【教學(xué)目標(biāo)】1．領(lǐng)會(huì)作者熱愛家鄉(xiāng)、珍愛民俗文化、懷戀美好生活的深厚情感?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身體驗(yàn)，感受平凡事物中蘊(yùn)含的情感和平淡生活中的情趣。）二、了解作者，檢查預(yù)習(xí)1．作者汪曾祺（PPT呈現(xiàn)）：汪曾祺（1920－1997），現(xiàn)當(dāng)代著名作家，江蘇高郵人。要求學(xué)生根據(jù)所寫內(nèi)容的不同，用小標(biāo)題的形式加以概括。（學(xué)生自讀思考，小組交流探討）提示：①用句式說話要注意尋找文中表現(xiàn)高郵鴨蛋?聲名遠(yuǎn)揚(yáng)、與眾不同、歷史悠久、質(zhì)細(xì)而油多?等特點(diǎn)的語(yǔ)句；②為高郵鴨蛋廣告詞時(shí)可以借鑒已知廣告，但一定要注意突出高郵鴨蛋的特點(diǎn)。（設(shè)計(jì)意圖：通過探究童年端午的趣事，照應(yīng)文題?端午的鴨蛋?；并在作者對(duì)有鴨蛋相伴的童年的追憶中，了解作者對(duì)童年生活的懷想。（采用朗讀競(jìng)賽的方式）提示：①?筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。問題探究：“——”的作用是什么？（聲音的延長(zhǎng)）“一??就??”表明了什么，能否去掉？（不能。?——?所食鴨蛋多矣?帶有文言性質(zhì)，增強(qiáng)幽默意味。⑤?我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好象我們那窮地方就出鴨蛋似的！?——有些嗔怒，也有淡淡的幽默。（板書：熱愛家鄉(xiāng) 懷念童年）在這里，作者寫鴨蛋——而實(shí)際上是抒發(fā)熱愛故鄉(xiāng)、懷念童年的情感，這種寫作方法是？借物抒情。（設(shè)計(jì)意圖：通過細(xì)讀、賞析等方式，探究汪曾祺閑適自然、幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言風(fēng)格。文題為?端午的鴨蛋?，因此，必須首先寫端午風(fēng)俗，從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗，再寫到?十二紅?，寫到?咸鴨蛋?，于是水到渠成地轉(zhuǎn)寫?端午的鴨蛋?。提示：①可探究文章結(jié)構(gòu)，如課文結(jié)尾作者寫到東晉車胤“囊螢”夜讀的故事，有人認(rèn)為是贅筆；也有人認(rèn)為是很自然的聯(lián)想，很隨意自由，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。并且這二者本來就是難解難分的，兒時(shí)故鄉(xiāng)的一切，在成年之后，都會(huì)罩上一層光輝，它們就像高郵鴨蛋里面冒著紅油的“雙黃”；作者在寫鴨蛋的時(shí)候又是在“端午的風(fēng)俗”這樣一個(gè)大背景下，端午家鄉(xiāng)的風(fēng)俗就成為這個(gè)大鴨蛋的蛋青。[教學(xué)重點(diǎn)]品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。（五月初五端午節(jié)，各種風(fēng)俗帶給人多少樂趣。請(qǐng)學(xué)生回答高郵鴨蛋的特點(diǎn)：(多、奇、好。所以要想文章的語(yǔ)言自然而又華美的話，語(yǔ)言中除了要運(yùn)用平俗的語(yǔ)言外，還需要加上一些優(yōu)美典雅的語(yǔ)言。雅俗相濟(jì)，使文章的語(yǔ)言既華美又清新，讀來是一種享受。1這些語(yǔ)句中除了充滿了作者對(duì)鴨蛋的感情，其實(shí)更為重要的是作者在字里行間流露出了什么感情？（學(xué)生可能會(huì)說到：對(duì)家鄉(xiāng)的喜愛。三、小結(jié)通過上面的分析，我們可以清晰的了解端午的風(fēng)俗，品味汪曾祺富有文化素養(yǎng)和語(yǔ)言功力的語(yǔ)言風(fēng)格；以及一個(gè)小小的鴨蛋在作者的筆下卻包含了豐富的內(nèi)涵。首先表現(xiàn)在好用短句，有時(shí)一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態(tài)。鴨多、鴨蛋也多。還不就是個(gè)鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。油多尤為別處所不及。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動(dòng)感，以及快感，從一個(gè)“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。對(duì)家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實(shí)際上不是作者個(gè)人的心態(tài)。這三點(diǎn)在課文中能看出來嗎？請(qǐng)你輕聲朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細(xì)體會(huì)本文語(yǔ)言上的特色。二要挑形狀好看的。可不是嗎？淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實(shí)有蠢笨與秀氣之別。3．“有淡淡的幽默”例：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。你看呢？本題是一道發(fā)散性的問題。可以就此問題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論。流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。教學(xué)重點(diǎn)：通過品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨(dú)特的情趣。作者童年的端午節(jié)卻是和鴨蛋一起度過的，今天就讓我們來看一下作者童年過端午的情景。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。系j236。ng成小繩 門楣m233。 硝藥xiāo腌臘yān絡(luò)子l224。de解釋下列詞語(yǔ)。符：道士所畫的一鐘圖形或線條，聲稱能驅(qū)使鬼神，給人帶來禍福。咂摸：方言，仔細(xì)辨別（滋味）。有不：相當(dāng)于“有沒有”。薄羅：薄的絲織品。大襟：紐扣在一側(cè)的服裝的前面部分。第二部分(第2～3自然段)，描述家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋。對(duì)家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實(shí)際上不是作者個(gè)人的心態(tài)。四、品讀課文，欣賞“鴨蛋”那么作者家鄉(xiāng)的鴨蛋到底是怎樣的？我們一起來品讀3兩段。有點(diǎn)調(diào)侃，有點(diǎn)自豪，也有淡淡的幽默。③令人驚喜的??，因?yàn)轼喌啊扒虚_之后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚喜不已。袁枚寫隨園食單中的腌蛋一節(jié)距離現(xiàn)在少說也有200年了，可謂“老品牌”、“老字號(hào)”了。那么，作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵咸蛋呢？（贊美，自豪）從哪些地方可以看出來呢？如：①“鴨多，鴨蛋也多?！薄八厨喌岸嘁印睅в形难孕再|(zhì)，增強(qiáng)幽默意味。實(shí)際上認(rèn)為高郵不僅出鴨蛋，還有那么多心靈手巧的勤勞能干的高郵百姓，自豪和贊美之情油然而生。有些語(yǔ)段還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生讀出語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)、讀出韻味。首先表現(xiàn)在好用短句，有時(shí)一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態(tài)。鴨多、鴨蛋也多。還不就是個(gè)鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。油多尤為別處所不及。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動(dòng)感，以及快感，從一個(gè)“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。韓國(guó)方面對(duì)江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國(guó)家重點(diǎn)無形文化財(cái)產(chǎn)第13號(hào)，并于2005年向聯(lián)合國(guó)科教文組織申報(bào)“世界無形遺產(chǎn)”，11月24日，韓國(guó)江陵端午祭被聯(lián)合國(guó)教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”。（3）與情人節(jié)、圣誕節(jié)等一系列洋節(jié)近年來在中國(guó)的火爆熱鬧相比，端午等中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)實(shí)在是太冷清，太受冷落了。七、板書設(shè)計(jì)：端午的鴨蛋端午風(fēng)俗，鋪墊背景：自然引出，營(yíng)造氣氛。時(shí)在農(nóng)歷五月初五，并有小端陽(yáng)（五月初五）和大端陽(yáng)之分(五月十五)。古人認(rèn)為五月是“惡月”，因此自古就有段無避惡去毒