【正文】 。兒時的一切，在成年之后，都會籠罩一層異樣的光輝。?兩個?多?，一個?善于?寫出了對家鄉(xiāng)人的贊美（勤勞能干）。?有點愛屋及烏了吧！④?我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃的，這叫什么咸鴨蛋呢！?淡淡的幽默。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。有的樣子蠢，有的秀氣。除了敲去空頭，不把蛋殼碰破。C有淡淡的幽默。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。?（男生朗讀）一個普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會注意的，但仔細一想，卻又大合情理。例如，?一般是敲破空頭??白嘴吃也可以?等句中的?空頭??白嘴?等詞語，都帶有較為鮮明的地方特色。⑴、口語色彩濃厚。高郵大麻鴨是著名的鴨種。?其次，文中時時穿插十分樸素的?大白話?，這使文章生活氣息更為濃厚：?雙黃鴨蛋味道其實無特別處。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。汪曾祺有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻。搜集、摘錄一些文學作品、詩歌、民謠中你認為好的句子，并聯(lián)系我們今天所學的?語言特色?知識簡要的分析這些句子的表現(xiàn)力。小組合作、探究式學習研討本文所透視出的生活情趣和人生意味。（學生自讀課文）（二）自主參與，經(jīng)歷探究過程。端午節(jié)的七種風俗習慣是：系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃十二紅。）師：誰能說一下，本文在語言方面有什么特點？（學生交流：幽默詼諧：“每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬??”“我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！” 北京的鴨蛋，“蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢？”地方特色的語氣：空頭、白嘴吃也可以，師：地方特色的語言、風俗習慣、服飾等會產(chǎn)生深刻的影響，如果推而廣之，就是一句在藝術(shù)上的常用語，大家誰能想起來？（學生交流：只有民族的才是世界的）師：除了以上的特色以外，還有一點就是文白相雜，指的是在寫作時能夠把白話和文言穿插起來，達到一種境界，因為我們的文言文功底還不很深厚，我們不提倡大家使用這種寫法，但是在本文，作者的語言用的十分典雅，使文章的語言更為靈活生動。生：春節(jié)的餃子。??師：請同學們針對其中的一個標題，寫一個不低于200字的片斷。寫出所描述之物的特點。民俗、民風和祖國的語言息息相連，“只有民族的才是世界的”，本文的語言平淡自然，幽默詼諧，充滿機智，而且用到了一些地方方言，讓人感覺地方特色濃郁，民族性更強?！抖宋绲镍喌啊肥前四昙壪聝缘谒膯卧囊黄恼?，本單元的課文意在讓學生關(guān)注各地的民俗，了解民生和民間文化，并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣?！窘虒W目標】1．領(lǐng)會作者熱愛家鄉(xiāng)、珍愛民俗文化、懷戀美好生活的深厚情感?！窘虒W難點】引導(dǎo)學生調(diào)動自身體驗，感受平凡事物中蘊含的情感和平淡生活中的情趣。）二、了解作者，檢查預(yù)習1．作者汪曾祺（PPT呈現(xiàn)）：汪曾祺（1920－1997），現(xiàn)當代著名作家，江蘇高郵人。要求學生根據(jù)所寫內(nèi)容的不同，用小標題的形式加以概括。（學生自讀思考，小組交流探討）提示：①用句式說話要注意尋找文中表現(xiàn)高郵鴨蛋?聲名遠揚、與眾不同、歷史悠久、質(zhì)細而油多?等特點的語句；②為高郵鴨蛋廣告詞時可以借鑒已知廣告，但一定要注意突出高郵鴨蛋的特點。（設(shè)計意圖：通過探究童年端午的趣事，照應(yīng)文題?端午的鴨蛋?；并在作者對有鴨蛋相伴的童年的追憶中，了解作者對童年生活的懷想。（采用朗讀競賽的方式）提示：①?筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。問題探究：“——”的作用是什么？（聲音的延長）“一??就??”表明了什么，能否去掉？（不能。?——?所食鴨蛋多矣?帶有文言性質(zhì)，增強幽默意味。⑤?我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好象我們那窮地方就出鴨蛋似的！?——有些嗔怒，也有淡淡的幽默。（板書：熱愛家鄉(xiāng) 懷念童年）在這里，作者寫鴨蛋——而實際上是抒發(fā)熱愛故鄉(xiāng)、懷念童年的情感，這種寫作方法是？借物抒情。（設(shè)計意圖：通過細讀、賞析等方式，探究汪曾祺閑適自然、幽默風趣的語言風格。文題為?端午的鴨蛋?，因此，必須首先寫端午風俗，從各地均有的風俗寫到家鄉(xiāng)獨特的風俗，再寫到?十二紅?，寫到?咸鴨蛋?，于是水到渠成地轉(zhuǎn)寫?端午的鴨蛋?。提示：①可探究文章結(jié)構(gòu)，如課文結(jié)尾作者寫到東晉車胤“囊螢”夜讀的故事，有人認為是贅筆；也有人認為是很自然的聯(lián)想，很隨意自由，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風格。并且這二者本來就是難解難分的，兒時故鄉(xiāng)的一切，在成年之后，都會罩上一層光輝，它們就像高郵鴨蛋里面冒著紅油的“雙黃”；作者在寫鴨蛋的時候又是在“端午的風俗”這樣一個大背景下，端午家鄉(xiāng)的風俗就成為這個大鴨蛋的蛋青。[教學重點]品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。（五月初五端午節(jié)，各種風俗帶給人多少樂趣。請學生回答高郵鴨蛋的特點：(多、奇、好。所以要想文章的語言自然而又華美的話，語言中除了要運用平俗的語言外，還需要加上一些優(yōu)美典雅的語言。雅俗相濟，使文章的語言既華美又清新，讀來是一種享受。1這些語句中除了充滿了作者對鴨蛋的感情，其實更為重要的是作者在字里行間流露出了什么感情？（學生可能會說到：對家鄉(xiāng)的喜愛。三、小結(jié)通過上面的分析，我們可以清晰的了解端午的風俗，品味汪曾祺富有文化素養(yǎng)和語言功力的語言風格；以及一個小小的鴨蛋在作者的筆下卻包含了豐富的內(nèi)涵。首先表現(xiàn)在好用短句，有時一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態(tài)。鴨多、鴨蛋也多。還不就是個鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。油多尤為別處所不及。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動感，以及快感，從一個“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。對家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實際上不是作者個人的心態(tài)。這三點在課文中能看出來嗎？請你輕聲朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細體會本文語言上的特色。二要挑形狀好看的。可不是嗎？淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實有蠢笨與秀氣之別。3．“有淡淡的幽默”例：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上。你看呢？本題是一道發(fā)散性的問題?？梢跃痛藛栴}引導(dǎo)學生進行討論。流露出對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。教學重點：通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨特的情趣。作者童年的端午節(jié)卻是和鴨蛋一起度過的，今天就讓我們來看一下作者童年過端午的情景。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。系j236。ng成小繩 門楣m233。 硝藥xiāo腌臘yān絡(luò)子l224。de解釋下列詞語。符：道士所畫的一鐘圖形或線條，聲稱能驅(qū)使鬼神，給人帶來禍福。咂摸：方言，仔細辨別（滋味）。有不：相當于“有沒有”。薄羅：薄的絲織品。大襟：紐扣在一側(cè)的服裝的前面部分。第二部分(第2～3自然段)，描述家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋。對家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實際上不是作者個人的心態(tài)。四、品讀課文，欣賞“鴨蛋”那么作者家鄉(xiāng)的鴨蛋到底是怎樣的？我們一起來品讀3兩段。有點調(diào)侃，有點自豪，也有淡淡的幽默。③令人驚喜的??，因為鴨蛋“切開之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚喜不已。袁枚寫隨園食單中的腌蛋一節(jié)距離現(xiàn)在少說也有200年了，可謂“老品牌”、“老字號”了。那么，作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵咸蛋呢？（贊美，自豪）從哪些地方可以看出來呢？如：①“鴨多，鴨蛋也多?！薄八厨喌岸嘁印睅в形难孕再|(zhì)，增強幽默意味。實際上認為高郵不僅出鴨蛋，還有那么多心靈手巧的勤勞能干的高郵百姓，自豪和贊美之情油然而生。有些語段還應(yīng)指導(dǎo)學生讀出語氣語調(diào)、讀出韻味。首先表現(xiàn)在好用短句，有時一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態(tài)。鴨多、鴨蛋也多。還不就是個鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。油多尤為別處所不及。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動感，以及快感，從一個“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。韓國方面對江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點無形文化財產(chǎn)第13號，并于2005年向聯(lián)合國科教文組織申報“世界無形遺產(chǎn)”，11月24日，韓國江陵端午祭被聯(lián)合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”。（3）與情人節(jié)、圣誕節(jié)等一系列洋節(jié)近年來在中國的火爆熱鬧相比，端午等中國傳統(tǒng)佳節(jié)實在是太冷清，太受冷落了。七、板書設(shè)計：端午的鴨蛋端午風俗，鋪墊背景：自然引出，營造氣氛。時在農(nóng)歷五月初五，并有小端陽（五月初五）和大端陽之分(五月十五)。古人認為五月是“惡月”，因此自古就有段無避惡去毒