【正文】 作重心放在教技術(shù)、搞服務(wù)上，有效解決了煙質(zhì)差、銷售難、增收難的一系列難題，提高了農(nóng)民生產(chǎn)組織化程度，實(shí)現(xiàn)了千家萬戶小生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場的有效對接，使廣大煙農(nóng)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。2004年，禽出欄8451萬只，羊出欄123萬只，比去年增長14，比去年增長，比去年增長6。2004年，我市畜牧業(yè)堅(jiān)持走“扶龍頭、建基地、抓大戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，畜牧產(chǎn)業(yè)化呈現(xiàn)快速發(fā)展之勢，全市畜牧業(yè)區(qū)域化特色日益明顯，規(guī)?；?、專業(yè)化生產(chǎn)水平進(jìn)一步提高，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展亮點(diǎn)頻現(xiàn)，養(yǎng)殖龍頭企業(yè)不斷壯大。兔業(yè)發(fā)展步伐加快，江油蒲軍獺兔養(yǎng)殖場、游仙富民獺兔養(yǎng)殖有限公司快速發(fā)展，翔風(fēng)兔業(yè)啟動了兔業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)—保姆行動計(jì)劃，貴豐兔業(yè)在三臺和鹽亭建立了獺兔養(yǎng)殖基地鄉(xiāng)、村，并通過基地帶動農(nóng)戶的發(fā)展模式，輻射帶動了周邊地區(qū)發(fā)展獺兔養(yǎng)殖，快速推進(jìn)了我市養(yǎng)兔業(yè)的發(fā)展，全市兔出欄達(dá)668萬只。全市共發(fā)展各類畜牧專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織64個(gè)，在畜牧業(yè)發(fā)展中起到了內(nèi)聯(lián)基地外連市場和龍頭企業(yè)的橋梁與紐帶作用。如：江油市通過經(jīng)濟(jì)合作組織對外銷市場的積極開拓，形成了穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)，仔豬順利銷往10余個(gè)省、市，“江油仔豬”品牌知名度顯著提升，今年，該市仔豬外銷達(dá)100萬只，；游仙魏城的“仔豬超市”名聲遠(yuǎn)播，交易十分活躍，已成為我市商品仔豬的主要集散地，有力推進(jìn)了200萬頭優(yōu)質(zhì)商品仔豬基地建設(shè)。全市肉類總產(chǎn)量中，豬肉、牛羊兔肉、：：，與2003年相比，非豬肉產(chǎn)量在肉類總產(chǎn)量中的比重提高了2個(gè)百分點(diǎn)，非豬產(chǎn)值比重快速增長,已占牧業(yè)總產(chǎn)值的56。全市共免疫注射口蹄疫苗1043萬毫升，豬瘟疫苗498 萬頭份，雞新城疫苗 3456萬羽份，禽流感疫苗116萬羽份，兔瘟苗347萬頭，羊三疫苗46萬頭，免疫耳標(biāo)412萬套。自98年無規(guī)定疫病區(qū)建設(shè)項(xiàng)目在我市分期建設(shè)以來，項(xiàng)目區(qū)各級畜牧部門十分重視，通過幾年的努力，項(xiàng)目建設(shè)取得了明顯成效。（3）動物檢疫工作進(jìn)一步加強(qiáng)。二是為了確保奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展，我局積極開展了奶牛結(jié)核病、布病的年檢工作，對3065頭奶牛進(jìn)行了逐頭檢疫，并按國家規(guī)定對查出的陽性牛進(jìn)行了淘汰處理；三是在我國部分地區(qū)發(fā)生禽流感期間，加強(qiáng)了機(jī)場、車站的檢疫工作，嚴(yán)防疫病的流入，有效保護(hù)了我市畜牧業(yè)發(fā)展的凈土。堅(jiān)持以強(qiáng)化種畜禽管理為突破口，生豬品種改良工作取得顯著突破深入貫徹綿府辦發(fā)[2004]30號文件精神，廣泛宣傳《種畜禽管理?xiàng)l例》，進(jìn)一步加大了種畜禽管理力度。今年是幫助鹽亭縣克服困難加快發(fā)展的第二年，也是關(guān)鍵的一年，在市委、市政府幫扶領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)和督促下，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市府幫鹽工作會議精神，成立了由局黨組書記、局長、楊昌隸同志任組長，副局長謝東同志任副組長的幫鹽領(lǐng)導(dǎo)小組，帶領(lǐng)幫鹽領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員，多次深入到東方肉聯(lián)廠、匯源牧業(yè)公司、永隆清真食品公司、川北牧業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司、遠(yuǎn)大牧業(yè)科技有限公司、云溪鎮(zhèn)海門村、黃溪鄉(xiāng)、林山鄉(xiāng)林園村等龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖重點(diǎn)地區(qū)了解情況，制定規(guī)劃，解決發(fā)展中的實(shí)際問題。（2）支持三臺縣丘區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展卓有成效。2004年，全縣出欄生豬145萬頭、實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值22億元，較去年同比增長10。如楊昌隸同志繼續(xù)聯(lián)系雪寶乳業(yè)和圣迪樂村綠色蛋雞養(yǎng)殖基地建設(shè)，全年有三分之一的時(shí)間在基層、在養(yǎng)殖生產(chǎn)的第一線，指導(dǎo)企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)，解決他們生產(chǎn)中遇到的實(shí)際問題，同時(shí)，楊昌隸同志還負(fù)責(zé)幫鹽工作和幫扶三臺縣丘區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作，使幫扶工作取得了顯著成效；高級畜牧師王強(qiáng)同志、楊全德同志分別被派駐北川PIC公司（任副總經(jīng)理）和澳大利亞展易公司，具體負(fù)責(zé)技術(shù)工作，積極推進(jìn)全市優(yōu)質(zhì)肉豬基地和奶源基地建設(shè)；這些干部的深入指導(dǎo)，切實(shí)加強(qiáng)了對養(yǎng)殖基地和龍頭企業(yè)的技術(shù)服務(wù)，有力推動了他們的快速發(fā)展。由于畜產(chǎn)品交易呈大流通格局，我市是畜產(chǎn)品交易較活躍的地區(qū)，許多疫病源仍有可能由此而入，給全市動物防疫工作帶來很大的壓力。然而，現(xiàn)階段由于我市對生豬品改工作的投入不足，良繁體系基礎(chǔ)十分薄弱，致使生豬品種改良工作力度不夠，進(jìn)展緩慢。發(fā)展目標(biāo)：結(jié)合我市畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢，預(yù)計(jì)2005年可實(shí)現(xiàn)目標(biāo)為：生豬出欄512萬頭，肉牛出欄18萬頭，肉羊出欄135萬只，家禽出欄9000萬只，肉兔出欄750萬只，肉類總產(chǎn)量54萬噸，奶產(chǎn)量2萬噸，畜牧業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn) 80億元以上，增長10個(gè)百分點(diǎn)，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50以上，畜牧業(yè)助農(nóng)增收貢獻(xiàn)值達(dá)40元以上。以雪寶乳業(yè)、東盛農(nóng)業(yè)科技有限公司為龍頭，積極推進(jìn)科技創(chuàng)新，開展對外科技合作，努力提高畜牧科技成果的轉(zhuǎn)化率，用新型工業(yè)化理念指導(dǎo)奶源基地建設(shè)，嚴(yán)格執(zhí)行無公害生鮮牛乳生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，建設(shè)生態(tài)、安全、優(yōu)質(zhì)、高效的奶牛養(yǎng)殖園區(qū)，力爭全市奶牛存欄達(dá)6500頭；快速推進(jìn)奶牛養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè)，充分行使市乳品管理站的職能，發(fā)揮牧業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織的紐帶作用，逐步完善龍頭企業(yè)與奶農(nóng)之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，增強(qiáng)帶動能力。二是加強(qiáng)動物免疫質(zhì)量監(jiān)測，依據(jù)監(jiān)測結(jié)果，有針對性地指導(dǎo)、督促防疫工作，針對防疫工作中還存在免疫耳標(biāo)管理混亂、擾亂防疫秩序的現(xiàn)象，加大集中整治力度，維護(hù)正常的防疫秩序，確保防疫工作的有效率和畜牧生產(chǎn)安全。強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)，大力扶持專業(yè)大戶、養(yǎng)殖基地建設(shè)。堅(jiān)持“龍頭帶動、重點(diǎn)扶持”原則，加強(qiáng)對規(guī)模養(yǎng)殖戶的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，以及信息服務(wù)，提高規(guī)模養(yǎng)殖整體水平。第五篇：關(guān)于做大做強(qiáng)小龍蝦產(chǎn)業(yè)的調(diào)查報(bào)告[按]近年來，潛江市充分發(fā)揮水資源優(yōu)勢，按照“龍頭企業(yè)帶動、板塊基地配套、協(xié)會組織聯(lián)結(jié)、品牌戰(zhàn)略推動”的思路，創(chuàng)新發(fā)展模式，將小龍蝦實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，已形成從苗種繁育、養(yǎng)殖、加工、消費(fèi)、出口、深加工的產(chǎn)業(yè)鏈，小龍蝦產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，以華山公司為代表的龍蝦深加工企業(yè)已成為全省農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的典型，該市正在向全國淡水產(chǎn)品加工第一市邁進(jìn)。而作為小龍蝦人工養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)源地，潛江市2010年小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)到15萬畝，分別比XX年增長40％、38％和72％。目前潛江市小龍蝦養(yǎng)殖主要有蝦稻連作養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖、油蝦魚養(yǎng)殖、藕田養(yǎng)殖等四種模式，農(nóng)戶散養(yǎng)與訂單養(yǎng)殖結(jié)合，其中訂單養(yǎng)殖約占全市小龍蝦養(yǎng)殖面積的80%，其經(jīng)營形式主要有“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+協(xié)會+農(nóng)戶”兩種。自1997年開始，潛江市以華山、萊克公司為代表的水產(chǎn)品加工企業(yè)，與武漢大學(xué)、華農(nóng)、湖北水科所等高校院所合作，采用新技術(shù)將龍蝦廢棄物加工為甲殼素，產(chǎn)量已由XX年的500噸，提高到2010年的1000多噸，增長1倍以上。目前我省蝦蟹殼廢棄物總量在10萬噸以上，如將其三分之一進(jìn)行深加工和綜合利用，其產(chǎn)值將達(dá)到50—70億元。萊克水產(chǎn)公司投資4000萬的小龍蝦高附加值產(chǎn)品加工項(xiàng)目也正在加緊建設(shè)，可見發(fā)展的前景與潛力之大。全面深入了解潛江市龍蝦繁育生產(chǎn)狀況，進(jìn)一步增強(qiáng)開發(fā)龍蝦資源的決心。成立了由市長任組長、以龍蝦加工企業(yè)為主體的潛江水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)小組，制定潛江龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年規(guī)劃，逐漸形成比較完善的水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。潛江市相繼出臺了《潛江市鼓勵(lì)市外客商投資優(yōu)惠辦法》、《出口創(chuàng)匯獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，明確提出，投資水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工企業(yè)，享受與外商、企業(yè)投資同等的優(yōu)惠政策，從土地、稅收、電力、信貸等各個(gè)方面對龍蝦加工企業(yè)給予扶持。二是引導(dǎo)企業(yè)集群發(fā)展。經(jīng)過幾年的政策扶持，目前潛江市已擁有華山、萊克、禾億、寶龍、星發(fā)、昌貴、嘗相思等10家水產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，已建成熊口、后湖、浩口三個(gè)初具規(guī)模水產(chǎn)品加工業(yè)園。一是支持企業(yè)建立健全市場信息網(wǎng)絡(luò)，暢通市場渠道。近幾年共爭取開拓國際市場扶持資金2800多萬元。(四)加強(qiáng)技術(shù)引導(dǎo)，大力扶持龍頭企業(yè)提檔升級。二是改造傳統(tǒng)工藝，實(shí)行清潔生產(chǎn)。(五)實(shí)施品牌戰(zhàn)略，努力打造企業(yè)核心競爭能力。對榮獲國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)稱號的企業(yè)給予20萬元獎(jiǎng)勵(lì)；對成功上市企業(yè)給予100萬元獎(jiǎng)勵(lì)。至2010年底，潛江市通過國家農(nóng)業(yè)部群眾基礎(chǔ)認(rèn)證的綠色水產(chǎn)品53個(gè)；通過湖北省無公害水產(chǎn)品地認(rèn)證的17個(gè)，面積1278萬畝；制訂水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)14個(gè)。從XX年年開始，市財(cái)政每年拿出資金120萬元，按照每畝10元和40元的標(biāo)準(zhǔn)分別對發(fā)展小龍蝦野生寄養(yǎng)的養(yǎng)殖戶進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)，建立了登記制度、處方制度、用藥記錄制度、休藥期制度、漁藥準(zhǔn)入制度等5項(xiàng)制度，多形式地開展科技入戶工作。初步形成了農(nóng)戶、中介、企業(yè)連在一起的利益共同體。(一)龍頭帶動是關(guān)鍵。華山公司自1997年開始研發(fā)蝦殼深加工技術(shù)，目前已達(dá)到批量生產(chǎn)的水平，二期工程投產(chǎn)后可形成年加工10萬噸蝦殼廢棄物能力，在全國處于領(lǐng)先地位。2010年我國水產(chǎn)品加工出口面臨前所未有的困難。同時(shí)，要搞好苗種繁育基地建設(shè)，重點(diǎn)水產(chǎn)大縣要實(shí)行1縣1個(gè)苗種生產(chǎn)示范基地建設(shè)，形成年繁殖25億尾苗種的生產(chǎn)能力。潛江小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功的原因，不僅在于有龍頭企業(yè)帶動，產(chǎn)品有市場，還在于有專業(yè)合作社，能幫助農(nóng)民解決技術(shù)、苗種等難題。我國小龍蝦出口最早起源于江蘇等沿海省份，但因?yàn)橘Y源枯竭，出口銳減，整個(gè)產(chǎn)業(yè)迅速衰退。早在XX年潛江市就通過科技創(chuàng)新成功解決了人工成片養(yǎng)殖龍蝦技術(shù)，帶來了龍蝦產(chǎn)業(yè)的新飛躍，后來通過實(shí)施科技入戶工程，重點(diǎn)抓了583戶科技示范戶，開展了新品種、新模式和健康養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，提高了養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)量和效益，農(nóng)民積極性高漲。(五)政府服務(wù)是保障。為此，一是要出臺全省小龍蝦發(fā)展規(guī)劃；二是要出臺優(yōu)惠政策，尤其對華山公司等科技含量較高的水產(chǎn)品深加工企業(yè)要給予傾斜政策扶持；三是各級金融部門要給予信貸貼息扶持；三是對出口創(chuàng)匯型企業(yè)要適度降