【正文】 分兒童仍存在碘營(yíng)養(yǎng)不足和碘缺乏的潛在危險(xiǎn)，總體屬輕微碘缺乏地區(qū)，被浙江省列為食鹽加碘縣之一，我縣實(shí)施食鹽加碘措施。，促進(jìn)學(xué)生健康快樂的成長(zhǎng)。(二)碘知識(shí)攻關(guān) ： ，學(xué)生攻關(guān)解決：(1)什么是碘?什么是碘缺乏病? 碘(化學(xué)符號(hào)為i)是一種活潑的具有氧化劑作用的非金屬元素。我們把自然環(huán)境碘含量微到不能滿足人體最低需要時(shí)稱之為環(huán)境碘缺乏。碘是人體必需的微量無素碘缺乏病的基本含義是指，某一地區(qū)的水、土、糧食和蔬菜中缺碘對(duì)人體所造成的損害，而這種損害可表現(xiàn)出各種疾病形成。也可演變?yōu)榧谞钕倌[瘤，病人十分痛苦。(3)兒童青少年碘缺乏危害有哪些? 兒童青少年對(duì)碘缺乏比較敏感，突出的表現(xiàn)是甲狀腺腫大。兒童青少年碘缺乏會(huì)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育特別是智力發(fā)育造成損害，碘缺乏地區(qū)的兒童智力發(fā)育沒有達(dá)到應(yīng)該有的水平。目前，我國(guó)仍有700萬地方性甲狀腺重病人和19萬克汀病人，14歲以下的智力殘疾兒童有539萬人。但碘是一種很活潑的物質(zhì)，食鹽中的碘會(huì)隨著存放時(shí)間的增加而丟失，致使碘含量越來越少。，在鞋上撒少許鹽，即可吸收汗水并除臭。第二篇：碘缺乏病防治知識(shí)教案碘缺乏病防治知識(shí)教案一、教學(xué) 目的 ：讓學(xué) 生知 道什 么是 碘，什 么是 碘缺 乏病 以 及碘 缺乏 病防 治知 識(shí)。是人 體甲 狀腺 素 合成 過程 中必 需的 微 量元 素，如果 缺 少碘 元素 人體 的甲 狀 腺素 則不 能合 成。然 而，世 界 上很 多地 區(qū)，尤 其我 們中 國(guó)的 大片 國(guó) 土上 的土 壤、江河、湖泊 及空 氣中 的碘 含 量都 很低。我國(guó) 定于 每年 的 5 月 15 日為 碘缺 乏病 宣傳 日。新婚 婦女、嬰幼 兒、孕婦、哺乳 婦女 是 特別 需要 加強(qiáng) 碘營(yíng) 養(yǎng) 的人 群。大多 數(shù)陸 地植 物的 含 碘量 比較 低，只有 菠 菜和 芹菜 的碘 含量 較高，每 公斤 達(dá) 和 毫 克。平時(shí)注 意多 吃 這類 食品，它 們是 天然 的補(bǔ) 碘食 品?？蓱{ 當(dāng) 地縣 人民 政府 衛(wèi)生 行 政部 門指 定的 醫(yī)療 機(jī)構(gòu) 出具 的證 明，到 當(dāng)?shù)?鹽務(wù) 主管 機(jī)構(gòu) 指 定的 單位 購(gòu)買 無碘 食鹽。六、教學(xué) 總結(jié) ：本 節(jié) 課我 們知 道什 么是 碘，什 么是 碘缺 乏病，知道 碘缺 乏會(huì) 出現(xiàn) 的 身體 狀況，最 好的 補(bǔ) 碘方 法及 如何 辨別 和購(gòu) 買合 格碘 鹽等 知 識(shí)?！?碘 ——人體的微量元素碘雖然在人體的含量極低，但作用卻很重要，絕對(duì)不能少了它，一旦人體缺 少了碘，就會(huì)發(fā)生一系列的病態(tài)，也就是所謂的 “碘缺乏病 ”。●人為什么會(huì)缺碘？人體需要的碘絕大部分來自日常生活的飲食之中。如果 3 —— 6 個(gè)月內(nèi)又得不到足夠量碘的補(bǔ)充，就會(huì)出現(xiàn)碘缺乏的癥狀，繼而導(dǎo)致碘缺乏病。嚴(yán)重缺碘可導(dǎo)致地方性克汀病，這主要是由于胎兒期及嬰兒期嚴(yán)重缺碘，病 人呆傻、矮小、聾啞、癱瘓呈現(xiàn)特殊丑陋面容。實(shí)際上碘缺乏病對(duì)人類危害是全球性的。克汀病特有的癥狀如下：最突出的癥狀是智力低下或弱智或白癡；身體矮小，下肢為短，年齡越大越明 顯；既聾又?。幻嫒莩舐?；癱瘓。三、教學(xué)時(shí)數(shù)：一課時(shí)四、教學(xué)過程：了解碘。碘在人體內(nèi)的含量雖然極微，但它卻是維持生命活動(dòng)必不可少的元素。它包括地方性甲狀腺腫、克汀病和亞克汀病、單純性聾啞、胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形等。嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)腦發(fā)育障礙，導(dǎo)致智力損傷，使得機(jī)體各系統(tǒng)不能正常生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致人口素質(zhì)的下降。食用碘鹽這是各種補(bǔ)碘辦法中最好的辦法，它不僅安全、有效、經(jīng)濟(jì)和容易推廣，又符合微量、長(zhǎng)期及生活化的要求。經(jīng)常吃海帶不但可以補(bǔ)充體內(nèi)的碘，還可以同時(shí)攝入其它種類的微量元素、氨基酸和維生素等。生活在高碘地區(qū)或病區(qū)居民應(yīng)加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，買鹽時(shí)應(yīng)買本地專供的無碘鹽，不要把碘鹽帶回家。食用非碘鹽、不合格食鹽的危害？由于非碘鹽、不合格碘鹽的碘含量極少，同時(shí)含有各種雜質(zhì)以及有毒有害成分，食用后不能起到預(yù)防碘缺乏病的作用，還有可能造成腹痛、腹瀉、四肢麻木等癥狀，中毒嚴(yán)重者可導(dǎo)致死亡。在五大洲的154個(gè)國(guó)家中,至少有130個(gè)國(guó)家的10億人生活在碘缺乏的環(huán)境中。作為合成甲狀腺激素重要原料的碘，如果缺乏，則人體會(huì)成甲狀腺激素的量就減少或不足，進(jìn)而影響新陳代謝、阻滯機(jī)體發(fā)育生長(zhǎng)、使整個(gè)機(jī)體的生理功能異常。這些地方出產(chǎn)的糧食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少；飼養(yǎng)出來的的家畜、家禽乃至野生動(dòng)物，體內(nèi)的碘含量也不多。它的主要表現(xiàn)和危害如下：缺碘導(dǎo)致智力低下、呆傻、白癡、等智力殘疾。缺碘不很嚴(yán)重時(shí)，雖未出現(xiàn)典型的克汀病的癥狀，但仍有智力低下或發(fā)育滯后，即所謂的亞克汀病。其最突出的表現(xiàn)就是克汀病人的智力缺陷?！袢绾渭m正缺碘？吃合格碘鹽食用碘鹽是防治IDD的最好方法，它不僅安全、有效、經(jīng)濟(jì)、容易推廣，而且符合微量、長(zhǎng)期及生活化的要求，只要每天堅(jiān)持食用合格碘鹽，即可滿足人第四篇：碘缺乏病防治知識(shí)碘缺乏病防治知識(shí)碘——人體的微量元素碘雖然在人體的含量極低，但作用卻很重要，絕對(duì)不能少了它，一旦人體缺少了碘，就會(huì)發(fā)生一系列的病態(tài)，也就是所謂的“碘缺乏病”。人為什么會(huì)缺碘人體需要的碘絕大部分來自日常生活的飲食之中。如果3——6個(gè)月內(nèi)又得不到足夠量碘的補(bǔ)充，就會(huì)出現(xiàn)碘缺乏的癥狀，繼而導(dǎo)致碘缺乏病。碘缺乏病的主要表現(xiàn)與危害碘缺乏病是人體缺碘后產(chǎn)生一系列生理改變，發(fā)生一系列病態(tài)的總稱。孕婦缺碘可導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形兒、先天聾啞兒等。嚴(yán)重缺碘的智力缺陷不能恢復(fù)缺碘的最大危害是造成智力缺陷?？送〔〔∪说闹橇θ毕菔遣豢苫謴?fù)的，嚴(yán)重者生活不能自理，甚至不會(huì)主動(dòng)進(jìn)食，將終生成為家庭和社會(huì)的負(fù)擔(dān)。購(gòu)買、存放和食用碘鹽應(yīng)注意：①碘鹽必須有包裝和碘鹽標(biāo)志。⑤炒菜、燒魚肉和煮湯菜時(shí)，宜在食物快熟時(shí)放入。海產(chǎn)品是自然界中含碘較高的食品，平時(shí)應(yīng)注意多吃這類食品。在我國(guó)不同地區(qū)人們根據(jù)布病特點(diǎn)起了不少的名字。雖然，人患布病是因布氏菌侵入人體內(nèi)造成的，但布氏菌從何而來呢？現(xiàn)在人們都知道了，不僅人能得布病，許多家畜最易得布病，尤其是羊、牛、豬、犬等。因受布氏菌感染的羊（山羊或綿羊）、牛（黃牛、水牛、牦牛等）、豬等家畜可能出現(xiàn)癥狀，有的可能不出現(xiàn)癥狀（隱性感染），但他們都能從不同途徑（從奶、尿、便、精液、陰道分泌物）向外排出布氏菌，尤為重要的是懷孕母畜在正產(chǎn)時(shí)或流產(chǎn)時(shí)排出大量布氏菌，人接觸到這些物質(zhì)時(shí)就可被感染。在一般情況下，布氏菌可以從呼吸系統(tǒng)（從鼻、咽、氣管、肺）進(jìn)入機(jī)體，也能從消化系統(tǒng)（經(jīng)口、食道、胃腸）進(jìn)入體內(nèi)，布氏菌也能從皮膚、粘膜直接侵入機(jī)體，所以，布氏菌可從多種途徑傳播。但是如果提供肉料的羊或牛是染病的動(dòng)物，人們就可能因吃了這些小吃而感染布病。四、哪些人容易得布?。ㄈ巳阂赘行裕┧^人群對(duì)某種傳染病易感性有兩種含義：第一是指某些人對(duì)某種傳染病比其他人容易得。就是說不同類別人群都可能得布病，不同類別人群對(duì)布氏菌易感性無何區(qū)別。所以，布病有一定職業(yè)性。五、得了布病有哪些表現(xiàn)和如何診斷及治療。當(dāng)前主要是長(zhǎng)期低熱者多。疼痛或骨關(guān)節(jié)活動(dòng)障礙的部位多見于大關(guān)節(jié)。其他癥狀如乏力、食欲不振、精神倦怠等類似于感冒。但在個(gè)別情況下，流行病學(xué)接觸史問不清，此時(shí)布病臨床表現(xiàn)和特異性實(shí)驗(yàn)檢查是必不可少的。利福平、并用強(qiáng)力霉素治療、磺胺治療、對(duì)癥治療。因慢性期病人的癥狀復(fù)雜，不同人表現(xiàn)不同。我國(guó)一般采用中醫(yī)中藥治療。我們國(guó)家對(duì)布病防治原則是，因地制宜，分類管理，采取以檢疫、淘汰疫畜和免疫健畜為主的綜合措施。在防治布病中淘汰病畜不同于口蹄疫，不必將病畜或陽性畜活埋或焚燒。這個(gè)措施既是預(yù)防措施，又是控制疫情蔓延的措施。我國(guó)采用104M苗給人皮上劃痕達(dá)到免疫目的。第五篇：碘缺乏病防治知識(shí)碘缺乏病防治知識(shí)一、什么事碘缺乏?。↖DD）?碘缺乏病是由于自然環(huán)境種的水和土壤缺乏碘，造成植物、糧食中的碘含量偏低，使機(jī)體內(nèi)碘含量攝入不足而導(dǎo)致的一系列損害，是世界上分布最廣泛，侵犯人群最多的一種地方病，它包括地方性甲狀腺腫、身體發(fā)育障礙等。孕婦嚴(yán)重缺碘可導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形兒、先天聾啞兒等。三、嚴(yán)重缺碘導(dǎo)致智力缺陷的嚴(yán)重程度？缺碘的最大危害是造成智力缺陷。只要每天堅(jiān)持食用合格的碘鹽，及可滿足人體對(duì)碘的需求。