華師大版科學(xué)七上《細(xì)菌和真菌》-預(yù)覽頁
【正文】 出細(xì)菌和真菌的分布范圍，有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察、表達(dá)能力。 技能目標(biāo)： 了解食物滋生微生物的條件和食物保存的方法； 通 過 活動培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、探究能力及分析問題能力 。 ）） a：： 談?wù)勀銓?xì)菌的印象是怎樣的 b： 細(xì)菌都是有害的嗎？ 3． 細(xì)菌的對人類生活的影響 多數(shù)有利： a. 可用在制作酸奶、食醋、泡菜等 b. 能分解動植物的尸體，把有機(jī)物變?yōu)闊o機(jī)物。 (顏色鮮艷的一般有毒性 ) 4． 其它真菌 通過展示圖片或影片來簡單介紹另外的一些真菌 【 教師提問 】 由于細(xì)菌真菌分布廣泛，對食物又有腐敗作用，那么在現(xiàn)實生活中我們一般用什么方法來防止這一現(xiàn)象的發(fā)生 學(xué)生討論回答 ，教師提示總結(jié) 三．食物的保 存 1． 干
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