北師大版生物八下《細(xì)菌、真菌和病毒》-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 菌的主要分布場(chǎng)所，每克干土約含細(xì)菌 10的 8次方～ 10的 10次方個(gè)。 2 結(jié)構(gòu) ? 細(xì)菌主要 由 細(xì)胞壁 、 細(xì)胞膜 、 細(xì)胞質(zhì) 和 核區(qū)等部分構(gòu)成。 ? 有些細(xì)菌的細(xì)胞內(nèi)形成一個(gè)叫做 芽孢 的橢圓形休眠體。 在有利條件下這個(gè)過(guò)程每20分種就會(huì)發(fā)生一次 5 細(xì)菌與人類的關(guān)系 ? 食品制造 ： 醋酸菌 —— 釀醋；乳酸菌 —— 泡菜、酸奶、奶酪 ? 甲烷細(xì)菌 —— 沼氣 ? 少數(shù)細(xì)菌使人 生病 ： 痢疾桿菌 —— 痢疾；肺炎雙球菌 —— 肺炎 ? 食品 變質(zhì) ： 軟腐病細(xì)菌 —— 蔬菜腐爛；枯草桿菌 —— 食物變質(zhì) 固氮 作用 ? 大豆、花生 等屬于豆科植物。現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了七萬(wàn)多種真菌。 （ 2）繁殖與發(fā)酵 ? 酵母菌最常見(jiàn)的繁殖方式是 出芽 生殖 。較常見(jiàn)的霉菌是青霉和曲霉 。 青霉的結(jié)構(gòu) （ 2）繁殖 ? 孢子 生殖 3 蘑菇 ? （ 1）結(jié)構(gòu) 蘑菇 是一類個(gè)體比較大的 真 菌 。它是微生物中最小的生命實(shí)體，它的組成簡(jiǎn)單。 2 結(jié)構(gòu) ? 病毒的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，由 蛋白質(zhì)外殼 和 遺傳物質(zhì)組成 的 內(nèi)核 ，沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。 一 細(xì)菌 1 形態(tài)及類型 : 桿 狀、 球 狀、 螺旋 狀 2 結(jié)構(gòu) : 由細(xì)胞 壁 、細(xì)胞 膜 、 細(xì)胞 質(zhì) 和 核區(qū) 等部分構(gòu)成。 都是 多 細(xì)胞個(gè)體是由許多菌絲組成的。 （ ） 罐頭食品有很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐敗的原因是封蓋前高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)沒(méi)細(xì)菌 （ ） 吹打長(zhǎng)霉物體，常有粉塵飛揚(yáng)，這主要主要是物體上的灰塵。 √ √ √ √ √ √
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1