食品、飲用水衛(wèi)生安全管理制度-預覽頁
【正文】 防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必須清洗、消毒。學校對飲水設施定時進行維護，保證飲水設施的正常使用，密切關注師生飲用水安全。每周進行一次消毒。學校所有飲用水由學校統(tǒng)一管理。第三篇：食品、飲用水衛(wèi)生安全管理制度食品、飲用水衛(wèi)生安全管理制度食品、飲用水安全工作是學校食堂工作的重中之重，為進一步加強學校學生食品、飲用水衛(wèi)生，保障學生的食品、飲水安全，依據(jù)《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生安全管理暫行辦法》等法律法規(guī)的要求，根據(jù)我校實際制定以下管理制度。生冷拌菜應特別注意制作衛(wèi)生。食具要嚴格消毒，公共食具要做到一洗、二過、三消毒、四密封保管。要定期進行體驗，有傳染病者要及時調整工作。食堂重地、閑人免進，尤其是主、副食操作間，更要控制閑雜人員進入，學生開飯時間尤其要密切注意陌生人進入就餐大廳及后面操作間。在校內醒目位置設置飲水衛(wèi)生公告欄，告知學生飲水安全須知，包括不宜飲用生水、提倡喝開水，一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質污染或不明原因水質突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時，學校必須立即采取應急措施，及時報告衛(wèi)生及教育主管部門。水井要設有井蓋，加固上鎖，設專人定時供水。水井設有井房、井蓋，加固上鎖。所用的凈水劑和消毒劑必須符合衛(wèi)生要求和有關規(guī)定。當天工作、學習結束后必須關閉房間所有電源，包括飲水機電源。提供給學生和幼兒直接飲用的開水應降溫到6070℃后存入保溫桶，確保學生和幼兒安全。學校飲用水安全管理制度臺閣牧中心校學校飲用水安全管理制度一、為保證全校教職工、學生飲用水的安全，樹立節(jié)水觀念，建設節(jié)約型校園，特制定本管理制度。四、總務處負責按照政府的安排適時與教育處配合，開展各種安全用水和節(jié)約用水教育活動，在全校學生、教職工中樹立安全用水和節(jié)水意識，養(yǎng)成節(jié)約用水的習慣，建設節(jié)約型校園。必須接地可靠，防止漏電。教師辦公室、各班級如自購使用飲水機，應指定有專人負責管理，確保安全。學校教職工、學生自購瓶裝飲用水，也應注意購買合格產(chǎn)品。加強對師生飲食衛(wèi)生教育，進行科學引導，不買、不食用來歷不明的食物。從業(yè)人員個人衛(wèi)生做到四勤：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作衣帽。要保持內外環(huán)境整潔，有相應的防蠅、防鼠、防 塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必須清洗、消毒。學校對飲水設施定時進行維護，保證飲水設施的正常使用，密切關注師生飲用水安全。每周進行一次消 毒。學校所有飲用水由學校統(tǒng)一管理。豆沙鎮(zhèn)中心完小 2017年3月1日
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1