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洗衣房年度工作總結-預覽頁

2024-10-29 05:40 上一頁面

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【正文】 洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序如:兩小時內(nèi)要出品50張床單,那么這50張床單的流程就有:布草員從樓層收出到洗衣房分揀水洗洗滌熨燙折疊再由布草員送上樓層,要做到2小時內(nèi)出品,每一個崗位都必須快速的反應,且還得絕對保證質(zhì)量,如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路,那么2小時內(nèi)出品就成了空話。三、問題洗衣的流程確認為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關人員的簽名方可洗滌,這一方法的實施,有效的避免了相關投訴。羽絨被在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機高溫烘干,導致蛋白污漬固化后而增加去污難度??梢杂盟闯奈蹪n,那我就不用洗滌劑行不行等等。五、存在的問題剛才,我提到了團隊合作精神很好,但是,我們的責任感很差,經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量,出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。速度雖然前面我說到,我們12月效益已經(jīng)很好了,但我們的速度還得再進步,就算我們現(xiàn)在已升級到大學階段,但是離大學畢業(yè)還遠著呢,學的東西也還很多。6:因硬件條件所限如水質(zhì)問題等,還未得到解決,直接造成質(zhì)量下降,成本損耗較大。因此干工作中不怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。二、創(chuàng)收的同時不忘節(jié)約我們洗衣房全體員工在努力創(chuàng)收的同時也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。四、對自身工作能力的要求作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經(jīng)理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。在擔任洗衣房領班的工作中:主要圍繞著賓館有關深化企業(yè)改革,落實規(guī)范,全面提升服務質(zhì)量,樹立特色服務,xx品牌這一經(jīng)營理念開展工作。現(xiàn)將今年的工作做以下總結。制定并實施了洗滌各類布草投料標準和相應的登記制度,有效控制物料消耗??头坎抗ぷ髡{(diào)整過程中,洗衣房管區(qū)域庫房合并。二、修改與完善方面規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設立,是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化,確保消毒無遺漏。使酒水報耗管理得到限度控制。以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。員工管理中還存在問題。洗衣房領班年終工作總結3一、業(yè)前準備通過培訓讓新員工了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。二、效益分析對比因為洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進行登記與當時為了讓員工盡快熟練操作流程,實行有一點洗一點的操作方法,加之配料不規(guī)范,所以單件成本較高。三、成本控制每日成本總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識,做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用。四、存在的問題我們的責任感很差,經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量,出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。部分員工素質(zhì)還不夠成熟,由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務工作,即缺乏酒店服務工作經(jīng)驗,對酒店亦沒有什么認知,雖然經(jīng)過培訓,但對高星級酒店,特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。xx年x月任客房部領班。擔負著洗衣房的使命,即將暫時失去作用價值的布草以及客衣,用最科學、經(jīng)濟的方法,恢復其使用價值,延長布草使用壽命。在洗衣房的基礎管理工作中。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。設立了洗滌設備維修保養(yǎng)檔案,有效控制設備的非正常維修。在xx年x月份,客房部工作調(diào)整過程中,洗衣房管區(qū)域庫房合并?!坝\其事先利其器,器利則事半功倍”因此時常利用休假到書店翻閱有關庫房管理資料,并抄下來,結合實際工作,在x總監(jiān)和部門經(jīng)理的指導下,庫房的管理工作中,先后修改和完善了以下幾項工作:規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設立,是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化,確保消毒無遺漏。實施了過期飲料預報制度。增加對客服務項目,為賓館創(chuàng)收做出貢獻??头棵蘅椘饭芾砣狈ο到y(tǒng)和計劃性,以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人。我將以百倍的熱情,全身心的投入到實際工作中,高效圓滿完成領導賦予的工作任務,以答謝領導和班組對我的信任。退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草,收下的布草于2小時內(nèi)送回,最主要的是全體員工的團結合作服從管理的職業(yè)道德。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講,團隊合作精神的好差直接決定我們的。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題,但我們要隨時注意水質(zhì)的變化,遇到水發(fā)黃特別嚴重時,不可洗滌任何東西,應該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴格按照我們所定下的標準程序去操作,便能在工作能力方面獲得突破。洗衣房是客房部的部門之一,承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領下,在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,并嚴格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫盤點、登記工作?,F(xiàn)將今年的工作總結如下:一、基本情況洗衣房是房務部的部門之一,承擔并保障著全酒店的布草、工服、客衣的洗滌及收送。限度的為合作單位考慮,保持了良好的合作關系。再者,洗衣房的設備都屬電加熱,等等原因造成洗衣房的成本居高。在洗滌、熨燙布草及工服時,采取先分類后集中洗、燙的模式,減少開機次數(shù),以減少啟動時所耗用的水和電。對于工服的管理上,要求禮貌的問候員工,建立了一對一的換洗制度,檢查工服有無破損,有無遺留物。這種績效掛鉤的做法,大大提升了員工的積極性,激勵員工努力工作。也會產(chǎn)生不同程度的機器磨損。另外,在機器有小故障的情況下,洗衣房領班都能及時處理。還可以降低用料量和零配件的磨損,延長機器的使用壽命。使員工在不斷地學習、復習、練習中,業(yè)務素養(yǎng)得到提升。也是造成成本居高難下的主要原因。門店收回的客衣太少,在到小區(qū)發(fā)放宣傳卡、節(jié)日特惠活動、價格調(diào)整等舉措之后,從淡季到旺季收益都無大起色。基本都是零經(jīng)驗。但也有很多地方需要學習,我都會一一記錄下來,積極請教領導,提高自己的水平。在普陀區(qū)人民醫(yī)院項目中,甲方在安裝門框時,由于門框灌漿過程中灌漿不當導致門框鼓出,自己有責任積極與對方溝通,提醒甲方在安裝門框時的注意事項,門框做成包墻門套,由于甲方墻體厚度都不一致,地坪高低也不一致,考驗了自己的細心與耐心,同時自己對這種門套的做法也有了一個高層次的了解,收獲了知識,提高了自己在此方面的技術水平。尊敬的領導,敬愛的同事:大家好!時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的2011年。進入12月份以來,隨著各車間的新舊工作衣的整理,我們洗衣房的洗滌任務也越來越重,但我們不拍辛苦,保質(zhì)保量的把所有工作衣清洗干凈,整理平整,紐扣釘齊,不惜加班加點,按時返回各部門,以便職工們能夠穿上干凈整潔工作衣開心工作。確保每一個數(shù)據(jù)和財務資料的準確、真實、及時、完整、可靠,使酒店領導能及時了解酒店的經(jīng)營情況,針對收入及成本費用率合理確定資金的使用,制定酒店的經(jīng)營方向。酒店號召全體員工都要把自己當作開來的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,平時注意維護各種設施設備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。洗衣房對客人的襯衣類和小件物品,能手洗就手洗,節(jié)約水電,降低成本。工程部門為保證設備的完好做到了隨叫隨到,保證大故障不過天,小故障不過時,基本上保證了酒店水、電、氣的正常供給。2008年8月至今,洗衣房增加兩名護理崗,xx任主任,洗衣工由家屬工負責洗滌。2011年,新建洗衣房及辦公用房610平方米,2012年5月30日拆除舊洗衣房,搬遷到新洗衣房,并安裝全自動洗脫機一臺。負責全院舊被服的修補工作,發(fā)現(xiàn)破損的被服,及時修補。2012年5月把原破舊的洗衣房拆除,搬進了新建的寬敞明亮的洗衣房。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。 8月1日起,客房部全體員工進入樓層各區(qū)域進行全面開荒清潔,客房部作為酒店第一工 作區(qū)域的部門,面臨的開荒清潔工作壓力確實很大,為了保證酒店能順利開業(yè),當時本該工 程裝修隊做的清潔工作,我們?nèi)プ隽耍以诤竺娴那鍧嵵幸淮斡忠淮蔚囊蚬こ逃址倒ざ?成垃圾及灰塵污染,加之樓層無通風設施,外部溫度高企,整個樓層就像一個蒸爐,故此員 工情緒及其不穩(wěn)定,請假的,辭職的現(xiàn)象發(fā)生,但這只是一小部分,大部分的都堅持了下來,所以,有領導說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很 完美,但,最起碼,它可以住人了。 高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質(zhì)量,我相信,酒店管理當局會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序如:兩小時內(nèi)要出品50張床單,那么這50張床單的流程就有:布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層,要做到2小時內(nèi)出品,每一個崗位都必須快速的反應,且還得絕對保證質(zhì)量,如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路,那么2小時內(nèi)出品就成了空話。為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關人員的簽名方可洗滌,這一方法的實施,有效的避免了相關投訴。在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機高溫烘干,導致蛋白污漬固化后而增加去污難度。12月工作效益 12月是綜合911月3個月時間所學到的理論與實操知識來進行考核的月份,無論是對出品質(zhì)量還是成本控制的工作效益都有著很充分的證實,最終結果是,我們從高中順利升到大學了四、效益分析對比 ,是因為8月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進行登記與當時為了讓員工盡快熟練操作流程,實行有一點洗一點的操作方法,加之配料不規(guī)范,所以單件成本較高 ,是因為員工操作技能不斷得到提升,崗位操作標準規(guī)范化提升,但還未做得更好 ,是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。(同時節(jié)約電、蒸汽)于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用,在五星級酒店洗衣房來講,這種方式應該是罕有的,但也絕對是有效的。而是說要對本職工作高度負責,認真的去操作,避免出現(xiàn)問題,這才是我們所需要的。員工服務技巧性較弱。完美篇四:2012年洗衣房工作總結 2012年洗衣房工作總結尊敬的領導、敬愛的同事們: 大家好!伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。盡管洗滌量很大,但是在不斷地磨合與改進中。為員工宿舍清洗布草 件,平均每月 件。利用報廢布草為宿舍更換枕套 個。洗衣房為集團公司及其他單位洗滌布草共計金額達 元。再者,洗衣房的設備都屬電加熱,等等原因造成洗衣房的成本居高。在洗滌、熨燙布草及工服時,采取先分類后集中洗、燙的模式,減少開機次數(shù),以減少啟動時所耗用的水和電。對于工服的管理上,要求禮貌的問候員工,建立了一對一的換洗制度,檢查工服有無破損,有無遺留物。這種績效掛鉤的做法,大大提升了員工的積極性,激勵員工努力工作。也會產(chǎn)生不同程度的機器磨損。另外,在機器有小故障的情況下,洗衣房領班都能及時處理。還可以降低用料量和零配件的磨損,延長機器的使用壽命。使員工在不斷地學習、復習、練習中,業(yè)務素養(yǎng)得到提升。也是造成成本居高難下的主要原因。門店收回的客衣太少,在到小區(qū)發(fā)放宣傳卡、節(jié)日特惠活動、價格調(diào)整等舉措之后,從淡季到旺季收益都無大起色?;径际橇?
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