【正文】 。它是行業(yè)間科學(xué)管理和高科技應(yīng)用的競爭。沃爾瑪前CEO David Glass 曾經(jīng)說過這樣一句話：“沃爾瑪是一家科技信息公司”。要想在中國這個(gè)偌大的市場做出點(diǎn)兒名堂并與世界高手一爭高低，沒有連鎖、沒有規(guī)?？峙逻B參賽的資格也沒有，更不用談?shì)斱A、論高低了。美國零售業(yè)對(duì)“經(jīng)營特色”的理解范圍要廣得多，主要是強(qiáng)調(diào)商店在經(jīng)營風(fēng)格上的與眾不同。三、中國零售業(yè)與外資企業(yè)的主要差距我國零售業(yè)在迅速發(fā)展的同時(shí),差距也不斷顯現(xiàn)出來。近幾年,我國零售企業(yè)平均毛利率水平在17%左右,而平均純利水平不到2%(%,前100強(qiáng)的平均利潤率也僅為)；而國外大型跨國零售企業(yè)的毛利率一般都在10%左右,%(%左右)。配送的不規(guī)范將使規(guī)模效益很難發(fā)揮出來。如被美國《財(cái)富》雜志列為全球500強(qiáng)企業(yè)的第4位，且是當(dāng)今世界零售業(yè)巨子的美國沃爾瑪公司，2000年的銷售額達(dá)到31392億美元，并在全球擁有近4000家連鎖店。信息化程度的差距。此外,我國零售業(yè)在業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、營銷方式、跨國經(jīng)營以及對(duì)新技術(shù)的應(yīng)用等方面,與發(fā)達(dá)國家也有較大的差距。當(dāng)然,由于我國零售業(yè)與發(fā)達(dá)國家相比具有較大差距,所以堅(jiān)持零售業(yè)對(duì)外開放的原則并不意味著全面放開或放棄管理,為了減少零售業(yè)對(duì)外開放可能帶來的沖擊,加強(qiáng)應(yīng)對(duì),趨利避害,我們應(yīng)該做好以下工作：連鎖經(jīng)營集團(tuán)化、多元化連鎖經(jīng)營最早誕生于美國，第一家連鎖店“大西洋及太平洋茶葉公司”1859年在美國紐約正式開業(yè)。連鎖經(jīng)營是中國零售業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，是制定零售業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必然選擇，是商業(yè)制度的創(chuàng)新。大力發(fā)展特許經(jīng)營——21世紀(jì)商業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇特許經(jīng)營作為一種現(xiàn)代營銷形式，起源于美國。通過采取特許經(jīng)營的方式，公司可以在較少投資和不冒風(fēng)險(xiǎn)的情況下增加外國市場的供貨量，進(jìn)而控制經(jīng)營方式和產(chǎn)品，并取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。如家樂福，易初蓮花等外企都在山東、安徽、福建、四川、湖南等二級(jí)城市加緊選點(diǎn)布置。順應(yīng)技術(shù)發(fā)展潮流，實(shí)施電子商務(wù)，提升企業(yè)核心競爭力已成為業(yè)界共識(shí)。目前我國零售企業(yè)的技術(shù)含量不高，與外資零售企業(yè)相比更是相距甚遠(yuǎn)；同時(shí)，還存在著諸如硬、軟件的不完善，相應(yīng)的法律法規(guī)不健全，配套服務(wù)的不到位等問題。品牌是一個(gè)公司的財(cái)務(wù)價(jià)值的重要組成部分。沃爾瑪百貨進(jìn)軍國際市場取得成功，并非偶然或亂槍打鳥，或是將美國經(jīng)營模式原封不動(dòng)塞進(jìn)新的市場，而是有計(jì)劃地調(diào)整、適應(yīng)當(dāng)?shù)匦枨螅耆驹陬櫩秃铜h(huán)境的角度定位自己的行動(dòng)，小心翼翼地種植“偉大品牌”的種子，有效提升當(dāng)?shù)仡櫩蛯?duì)沃爾瑪品牌的接受度。隨著國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口葡萄酒認(rèn)識(shí)的增加，葡萄酒專賣店、連鎖酒行等新興銷售渠道日益崛起，開始沖擊以商業(yè)超市、酒樓等傳統(tǒng)終端為主體的舊有格局。進(jìn)口葡萄酒近些年在中國展現(xiàn)出了驚人的爆發(fā)力，中國巨大的市場潛力將吸引越來越多的進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入。一、葡萄酒的概念、分類及營養(yǎng)功效葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。按酒的顏色深淺可以分為白葡萄酒，紅葡萄酒，桃紅葡萄酒等，按釀造方法可以分為天然葡萄酒，加強(qiáng)葡萄酒，加香葡萄酒，葡萄蒸餾酒等。因此葡萄酒能對(duì)維持和調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能起到良好的作用。據(jù)調(diào)查，2009年中國有1900萬名葡萄酒愛好者，而其中有1400萬是進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)者，預(yù)計(jì)到2025年，這個(gè)數(shù)字將攀升至2100萬人，增幅50%。由此可見，當(dāng)今中國市場以消費(fèi)中高端葡萄酒為主，主要消費(fèi)群體為企業(yè)高管以及中產(chǎn)階層，但有一點(diǎn)不得忽略，隨著普通民眾的消費(fèi)能力的提高，中低端產(chǎn)品有著非常巨大的市場潛力，總而言之，中國葡萄酒市場巨大。3）營銷方式：在產(chǎn)品的來源上要保證其質(zhì)量。據(jù)廈門的批發(fā)商介紹，葡萄酒婚宴市場存在著巨大的空間，婚宴市場是葡萄酒細(xì)分市場之一。四、市場亟需解決的問題經(jīng)調(diào)查，近幾年我國的葡萄酒市場存在著以下幾個(gè)問題：是葡萄酒經(jīng)銷商市場更多的是處于一種點(diǎn)狀和碎片化的狀態(tài)，根本沒有形成有序的市場環(huán)境；受資金、市場操作能力的局限，目前大多數(shù)經(jīng)銷商仍然停留在招商階段或者苦守自家一畝三分地，以賺取眼前利潤為第一目的，葡萄酒的銷售缺乏統(tǒng)一的規(guī)范及制度制約，價(jià)格虛高、葡萄酒炒作的情況時(shí)有發(fā)生；大多葡萄酒經(jīng)銷商的市場策略，更多還是停留在產(chǎn)地品牌宣傳階段，尚未形成產(chǎn)品品牌，使消費(fèi)者無法形成品牌忠誠，葡萄酒消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的了解程度不高。當(dāng)然在整個(gè)市場中也是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，要及時(shí)地了解市場動(dòng)態(tài)走向，了解消費(fèi)者的需求，必要時(shí)要調(diào)整市場策略，盡量開發(fā)一些高質(zhì)量的適用群體大的新產(chǎn)品，在優(yōu)勢(shì)品牌的效應(yīng)下進(jìn)行推廣，同時(shí)也可以嘗試開發(fā)民族品牌。”業(yè)內(nèi)專家分析，未來的幾年，將是國內(nèi)外戶外品牌細(xì)化市場，穩(wěn)定消費(fèi)群體，發(fā)展壯大的最關(guān)鍵時(shí)期。”一位業(yè)內(nèi)經(jīng)營者表示。不同于一般產(chǎn)品的銷售，戶外用品銷售多采用多元的銷售模式，除了設(shè)立專柜和專賣店之外，他們通過網(wǎng)絡(luò)傳播方式來傳遞戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品的信息，直接進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。為了爭取更多的消費(fèi)者，國內(nèi)的一些品牌已經(jīng)不在技術(shù)上做更多的文章，而是在款式上與時(shí)尚上吸引人們的注意力。另外，戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的進(jìn)行一般都有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)的氛圍以及周圍人對(duì)品牌的選擇也是影響消費(fèi)者購買產(chǎn)品的重要因素。事實(shí)上，他的這套裝備在眾多“驢友”看來，僅算得上中下等裝備。而隨著人們對(duì)于戶外運(yùn)動(dòng)熱情的高漲，對(duì)于裝備的要求也越來越高。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年都有上百個(gè)企業(yè)，3萬余人次參加擴(kuò)展訓(xùn)練。有關(guān)人士預(yù)測，“雙星登峰”系列的誕生將打破目前國際品牌對(duì)國內(nèi)戶外用品相對(duì)壟斷的競爭局面。（二）中型民營企業(yè)處于云計(jì)算實(shí)踐前列調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，從企業(yè)性質(zhì)上看，部署云計(jì)算的企業(yè)或機(jī)構(gòu)中，有 73% 的是民營企業(yè)；從企業(yè)規(guī)模上看，5001000 人規(guī)模的企業(yè)占到了 25%，占比相對(duì)較高。而在零售業(yè)企業(yè)用戶追加預(yù)算的關(guān)鍵原因中，業(yè)務(wù)拓展和長期規(guī)劃成為首要因素，分別占比 67% 和 53%。因此，零售業(yè)用戶投入云計(jì)算預(yù)算主要用于擴(kuò)大云計(jì)算的部署范圍，并在現(xiàn)有部署基礎(chǔ)上進(jìn)行升級(jí)、擴(kuò)容。從根本上來講，零售業(yè)企業(yè)用戶信息化發(fā)展水平參差不齊，制約了部分企業(yè)云計(jì)算實(shí)踐進(jìn)程的步伐。另外還有 42% 的問題在于安全技術(shù)不成熟，35% 的問題在于培訓(xùn)是否到位。（四）企業(yè)傾向于選擇運(yùn)維外包的部署模式調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，企業(yè)用戶選擇自行運(yùn)維私有云的僅占 14%，而選擇第三方運(yùn)維的云部署模式時(shí)，被托管的私有云占比最高，達(dá) 27%。SaaS：主要集中于運(yùn)營環(huán)節(jié)的資源管控零售業(yè)部署 SaaS 層產(chǎn)品/服務(wù)主要圍繞運(yùn)營環(huán)節(jié)的管控展開，對(duì)預(yù)算、倉儲(chǔ)、供應(yīng)商等資源進(jìn)行統(tǒng)一管控。此外，從獲取咨詢服務(wù)的內(nèi)容上看，從 SaaS 層主要獲取云實(shí)施咨詢服務(wù)，從 PaaS 層獲取云應(yīng)用管理咨詢服務(wù)，而從 IaaS 層則比較均衡，云安全咨詢服務(wù)占比較高。部署模式方面依然傾向于運(yùn)維外包的模式。