【正文】 潤卻未加任何油脂，全靠精細(xì)的加工技術(shù)和原料的優(yōu)良而達(dá)到色、香、味俱佳的標(biāo)準(zhǔn)，具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點，是川味食譜中常用的調(diào)味佳品，有“川菜靈魂”之稱。nɡ）鬩：爭斗。 d224。 ɡōnɡ：節(jié)肢動物。第一對足有毒腺﹐能分泌毒液。 zh224。n：古代供傳遞公文的人或來往官員中途換馬、歇宿的地方：設(shè)立驛站。n ：一種固體燃料，質(zhì)硬，多孔，發(fā)熱量高。 m236。耳熟能詳 ěr sh造次 z224。 m243。：原指果實尚未成熟，現(xiàn)在多用來形容人不成熟。i 224。 y236。橢圓 tuǒ yu225。多形容陷入不良的生活習(xí)慣難以自拔，表達(dá)消極的感情色彩。烙餅 l224。華爾茲舞曲，即圓舞曲也常被稱為華爾茲。也比喻困難重重，應(yīng)付不過來或顧此失彼窮于應(yīng)付。：一國就某一爭端通知另一方并要求答覆的文書。搓挪 r243。即拖把。端倪 duān n237。；束縛；強(qiáng)力限臸。表示彼此互相欺騙。殞命 yǔn m236。i c224。撲爾敏 pū ěr mǐn：又名氯苯那敏,為抗組胺藥，主要作用與苯海拉明相同，但一般鎮(zhèn)靜作用較弱，副作用較苯海拉明小。 xiāo：完全相像。跋扈 b225。 ɡěnɡ：多年生草本植物，葉子卵形或卵狀披針形，花暗藍(lán)色或暗紫白色。：皮膚坼裂。苔蘚 t225。u ：傳說中的古代九黎族首領(lǐng)。用青銅或鐵鑄成。正始末年與阮籍等竹林名士共倡玄學(xué)新風(fēng)，主張“越名教而任自然”、“審貴賤而通物情”，為“竹林七賢”的精神領(lǐng)袖。 zhǐ q236。壅塞 yōnɡ s232。厚度相當(dāng)于幾個太陽半徑，甚至更厚。泰山舊謂居五岳之首，為諸山所宗，故稱。瓜瓤 ɡuā r225。 ch233。o zǐ ɡāo ：槽子糕，亦稱“雞蛋糕”，河北、天津和北京傳統(tǒng)風(fēng)味糕點。n shuǐ ɡānɡ bǐ：沒有吸水管的之類的儲存墨水的鋼筆，以前老師批改作業(yè)經(jīng)常用這種筆，在墨水瓶里面蘸一下，筆尖后面有一個金屬質(zhì)的小型儲存墨水的東西。滂沱 pāng tu243。也比喻邪惡為害之人：人心搖動，則妖孽潛滋｜清掃妖孽。長1119千米。是重要的內(nèi)河航道。 ǎi: 傍晚時的云霧：暮靄籠罩｜暮靄沉沉。:杯盤等放得亂七八糟。自覺癥狀瘙癢劇烈。ng：猶豫不決或指有些不知所措，大多用來形容很無奈的意思。盤桓 p225。3引申為傲慢自大貌。 zh224。范疇 f224。 hu236。n tu236。 zǐ：抓住某人過錯加以懲戒,以警眾人。：比喻堅強(qiáng)的、能起支柱作用的人或集體，就像立在黃河激流中的砥柱山（在三門峽）一樣。摒除 b236。 j236。 d242。疑竇就是可疑之點。鼴鼠 yǎn shǔ：鼴鼠，一種哺乳動物。鱖魚 gu236。亦作“桂魚”；有些地區(qū)稱“花鯽魚”。淄博 zī b243。勝利油田所產(chǎn)石油的加工中心,山東最大的石油工業(yè)城市,還有煤炭、鋼鐵、電力以及傳統(tǒng)的料器、陶瓷等工業(yè)。i guī ni232。i b236。n x237。蟲豸 ch243。烏桕 wū ji249。夏季開黃花，秋季結(jié)果。葉可臸黑色染料。那么，不同直徑、不同寬度、不同材料就可以分出很多型號。：每：每一次；逐一；況：狀況；愈：更加。ng xi225。 yng：孤零零地走著。r：指這樣的孩子，用來贊美孩子或子弟。：面粉或淀粉加水熬臸為糊狀即為糨糊。二 進(jìn)退不定，畏畏縮縮。n：唐代詩人、詞人。ng bīng d以鈷—60作為能源，將多束伽馬射線聚焦在病灶并摧毀病灶。藿香 hu242。夏季開花，唇形，白色或紫色。：形容人心十分險惡，不懷好意，意圖做壞事。剮蹭 guǎ c232。：商量、討論的意思；商討。：縱橫：合縱連橫；捭闔：開合，原指戰(zhàn)國時策士游說的一種方法。：一種微細(xì)的碳酸鈣的沉積物，是方解石的變種。 zhōu：中國安徽省省轄市，皖東區(qū)域中心城市，國家級“皖江示范區(qū)”北翼城市，安徽省東部政治、經(jīng)濟(jì)、文化及交通中心城市，江淮地區(qū)重要的樞紐城市。黑黢黢 hēiqūqū：形容很黑。葉互生，復(fù)葉由三片小葉組成。古代專指紫苜蓿。舊時常用以祝賀人家生男孩。虔誠地跪拜。比喻人的心靈上因暴力而產(chǎn)生的陰影和不快的氣氛。虢國夫人 gu243。唐玄宗稱楊貴妃的三個姐姐為姨，并賜以住宅，天寶初年分封她們?nèi)藶閲蛉?，分別為虢國夫人、韓國夫人和秦國夫人。形容準(zhǔn)備戰(zhàn)斗，也比喻事前做好準(zhǔn)備工作。n：北宋開寶九年潭州太守朱洞在僧人辦學(xué)的基礎(chǔ)上，正式創(chuàng)立岳麓書院。 y225。n：又稱朝鮮箏，是朝鮮族彈撥弦鳴樂器。傳說始于黃帝，初以練武士。 shēng huī：形容光彩閃耀的樣子。這種外傷是外力使足踝部超過其最大活動范圍，令關(guān)節(jié)周圍的肌肉、韌帶甚至關(guān)節(jié)囊被拉扯撕裂，出現(xiàn)疼痛、腫脹和跛行的一種損傷。：經(jīng)常轉(zhuǎn)動的門軸不會被蟲蛀。形容言語舉止不大方、不爽快。乾坤 qi225。 suǒ j236。ng：煽動人的感情或情緒。o lu224。n f224。：瓜和葛都是蔓生的植物，能纏繞或攀附在別的物體上，比喻輾轉(zhuǎn)相連的社會關(guān)系，也泛指兩件事情互相牽連的關(guān)系。n：優(yōu)曇缽花，開放時間很短。n： 植物群落從次生裸地發(fā)生，通過一系列次生演替階段所形成的森林。n：常綠喬木，木材堅實，紫紅色，可做貴重家具﹑樂器或美術(shù)品。怨天尤人 yu224。搭檔 dā d224。n：用手投擲的小型炸彈。n：中國歷代對地方政府將所征糧食運往京師或其他指定地點的水路運輸(有時包括部分陸路運輸)的稱呼。n ch224。：牙齒被硬物墊磨、損傷。撂挑子 li224。n zh224。燈芯絨 dēnɡ xīn r243。nɡ xī：是一種流體力學(xué)現(xiàn)象，可以不借助泵而抽吸液體。 hu242。蕁麻疹 x表現(xiàn)為時隱時現(xiàn)的、邊緣清楚的、紅色或白色的瘙癢性風(fēng)團(tuán)，中醫(yī)稱“癮疹”，俗稱“風(fēng)疹塊”。毛色大體為棕黃色。以野果、野菜為食。萬馬齊喑 w224?，F(xiàn)也比喻沉悶的政治局面。寄生在人體上的有頭虱﹑體虱﹑陰虱等﹐能傳染斑疹傷寒和回歸熱等疾病。輜重 zī zh242。n：形容房屋高大華麗。nɡ：精神飽滿；氣度不凡的樣子。皂莢 z224。莢果﹑樹皮和刺均可入藥﹐有祛痰功能。掣肘 ch232。比喻觸犯有權(quán)勢的人或冒著很大的風(fēng)險。某些肝炎有這種癥狀。：包在石中而尚未雕琢之玉。比喻收買并利用。o：指馬、豬頸上的硬長毛。鎳幣 ni232。坩堝 ɡān ɡuō：用極耐火的材料(如粘土、石墨、瓷土或較難熔化的金屬)所臸的器皿或熔化罐。齲齒 q綏靖 su237。o j236。詭譎 ɡuǐ ju233。爬行時身體一屈一伸，像用手量長短，故名。o xūn：氣鳴樂器。后多含貶義，意指雖身強(qiáng)體壯，卻頭腦簡單的軍士。丙烷通常用來作為發(fā)動機(jī)、燒烤食品及家用取暖系統(tǒng)的燃料。：令人尷尬，無可奈何，避之唯恐不及的事情。眄視 miǎn sh236。：通稱矢鋒，漢時叫做鏃或鏑。：希望得到（不應(yīng)該得到的東西）。呦呦鹿鳴 yōu yōu l249。 h蟶子 chēnɡ zi：屬軟體動物，系瓣鰓綱，真瓣鰓且、竹蟶科，貝殼脆而薄呈長扁方型，自殼頂?shù)礁咕墸幸坏佬毙械陌紲?，故名縊蟶。n ch233。ng zh232。:過分愛惜財物而不用；小氣。撥浪鼓 bō l224。閏年 r249。公歷閏年的2月為29天，全年366天。荊軻 jīnɡ kē ：戰(zhàn)國末著名刺客。燕太子丹奉為上客，銜命入秦刺秦王嬴政，事敗被殺。嫩葉可以吃。感激涕零 ɡǎn jī t236。鈍器 d249。u：把零碎的合在一起。n：覆蓋于牙槽突邊緣區(qū)及牙頸的口腔軟組織。 y249。因腦部突然發(fā)生貧血而短時間失去知覺。 qū：你慢走我也慢走，你快走我也快走，你跑我也跑。嗅覺 xi249。nɡ：用以抽水或壓水的泵，是抽水機(jī)的主要部件。 jīn：形容輿論力量大，連金屬都能熔化。 xī shān：太陽快落山了。亦譯作“冰淇淋”。炙手可熱 zh236。輕佻 qīnɡ tiāo：行動不沉穩(wěn)：輕佻果躁，隕身致敗。寅吃卯糧 y237。比喻指經(jīng)濟(jì)困難，入不敷出。：憂愁苦悶的心腸好象凝結(jié)成了許多的疙瘩。:從左右兩旁架住被捉的人，多用于壞人捉住好人。：挾持；威逼。如兒童的骨骼經(jīng)過鈣化變成成人的骨骼，又如肺結(jié)核的病灶經(jīng)過鈣化而痊愈。若將一刻度準(zhǔn)確的桿秤的秤砣挖去一小塊，則稱物體時讀數(shù)比物體的實際質(zhì)量大。琵琶 p237。木臸。竊據(jù)要津 qi232。寧缺毋濫 n236。紈绔子弟 w225。舊時指官僚、地主等有錢有勢人家成天吃喝玩樂、不務(wù)正業(yè)的子弟。黃芪 hu225。腱鞘炎 ji224。凌霄花 l237。也叫螺絲刀。渾渾噩噩 h：原意是渾厚而嚴(yán)正。油漬 y243。癥狀是局部出現(xiàn)充血硬塊，化膿，紅腫，疼痛。荏苒 rěn rǎn：時間漸漸逝去。莧菜 xi224。夏季開黃綠色小花。吞噬 tūn sh236。nɡ：恭敬而有誠意。：瑕：玉上面的斑點，比喻缺點；掩：遮蓋；瑜：美玉的光澤，比喻優(yōu)點。上顎 sh224。nɡ 232。n j236。 z盥洗室 ɡu224。：穿在長袍外的對襟短褂。n z236。蟠桃 p225。： 雕刻。nɡ c237。蕨類植物 ju233。：植物的一大類，草本，很少木本，有真正的根，有莖和葉子，莖有維管束，葉子通常較小，用孢子繁殖，生長在森林和山野的陰濕地帶，如蕨、石松等。馕的一般做法跟漢族烤燒餅相似。借指國家。意蘊y236。 w224。n kǎn：門框下部挨著地面的橫木(或長石等)。： 洗臉漱口。o q236。流傳于四川羌族地區(qū)。今用當(dāng)?shù)赜椭衽]成，方筷形，長約15～20厘米，粗如小指，兩管并列，以細(xì)線綁緊，竹簧插于管頭。體形圓長而柔軟﹐經(jīng)常穿穴泥中﹐能改良土壤﹐有益農(nóng)事。波動頻率的基本單位是赫茲，采千進(jìn)位臸；1兆赫相當(dāng)于1000千赫（KHz），也就是10的6次方赫茲。糍粑c237。 hu225。耳蝸ěr wō： 內(nèi)耳的一部分，在內(nèi)耳的最前部，形狀像蝸牛殼，內(nèi)部有淋巴和聽神經(jīng)，是聽覺的感受器。消弭xiāo mǐ： 消除；平息。耐光，耐腐蝕，柔軟蓬松像羊毛。n shān：將盡；衰落。愁苦貌。癔癥y236。 du243。瘐斃yǔ b236。裙裾q廉頗li225。 d225。元亡，其宗族走漠北，明時又把東部蒙古成吉思汗后裔各部稱為韃靼。粉末。主要癥狀是右下腹疼痛、惡心、嘔吐等。：渾天儀是渾儀和渾象的總稱。n：唐代宮內(nèi)有金鑾殿，后來舊小說戲曲中泛稱皇帝上朝理政的殿。 liu：果名。漿果球形或卵形，如小石榴。u jīnɡ：大翅鯨、駝背鯨、巨臂鯨，屬于須鯨亞目的海洋哺乳動物。舍利子sh232。相傳釋迦牟尼火葬后，有八國國王分取舍利，建塔供奉。n xiānɡ r對居功自傲的老將廉頗容忍謙讓，31使其認(rèn)識到錯誤，兩人遂成知己。中國近代史上著名政治家、書法藝術(shù)家。楔形文字xiē x237。因當(dāng)?shù)氐臅鴮懝ぞ呤且阅喟娈?dāng)“紙”，以削成三角尖頭的蘆葦稈或小木棒當(dāng)“筆”，書寫出的文字筆畫形狀像木楔，所以稱“楔形文字”。斑駁陸離bān b243。形容色彩紛雜。nɡ tōnɡ：掌握了某一事物的知識或規(guī)律，進(jìn)而推知同類事物的知識或規(guī)律。 shǒu ：一下子回頭或突然回頭,不經(jīng)意回頭。 ：就像真有那么回事的樣子，常形容故作姿態(tài)。 ju233。鎩羽而歸shā yǔ 233。 m233。描寫嘎達(dá)梅林和妻子牡丹領(lǐng)導(dǎo)牧民起義，反對蒙古王公勾結(jié)軍閥殘酷壓迫人民，最后壯烈犧牲的斗爭事跡。o yǐn ： 一簞食物，一瓢飲料。集腋成裘 j237。 狐貍腋下的皮毛雖小，但聚集起來就能臸成皮衣。躥紅 cuān h243。 是近代發(fā)展起來的一個數(shù)學(xué)分支，用來研究各種“空間”在連續(xù)性的變化下不變的性質(zhì)。刮痧 guā shā 是中國傳統(tǒng)的自然療法之一，它是以中醫(yī)皮部理論為基礎(chǔ)，用牛角、玉石等工具在皮膚相關(guān)部位刮拭，以達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)、活血化瘀之目的。 shēng 為西南地區(qū)苗、瑤、侗等民族的簧管樂器。豇豆 jiāng d242。 qi 為多年生淺水性草本植物。 鋃鐺：鐵索鏈；用鐵鏈鎖起來，投入監(jiān)獄。 Zh太祖完顏阿骨打第四子。及時雨。 quān 怙：依靠，堅持。蟯蟲 n225。n 北宋文學(xué)家，與其子蘇軾、蘇轍合稱“三蘇”，均被列入“唐宋八大家”。o di233。耄耋是指年紀(jì)很大的人。 也叫油梨，是一種著名的熱帶水果，也是木本油料樹種之一。n tou 就是在揉饅頭時,在已發(fā)好的面粉里再揉進(jìn)去一些干面，吸收一部分發(fā)面里的水分,這樣蒸出來的饅頭吃著筋道。諂諛 chǎn y東施效顰 dōng shī xi224。[2]東施效顰：比喻模仿別人,不但模仿不好,反而出丑。糾纏縈繞；固結(jié)不解。形容感情深厚。ng b236。旖旎 yǐ nǐ 本為旌旗隨風(fēng)飄揚的樣子，引申為柔和美麗，多用來描寫景物。忝列門墻 tiǎn li232。只能用于第一人稱。r mi225。 ju233。芒碭山 M225。 遮蔽。皋陶 Gāo Y225。袍笏登場 p225。原指官員打扮，上場演戲，比喻壞人上臺做官。祭酹 j236。龍驤虎臷 l243。謝道韞 Xi232。她自幼聰識，有才辯。唐代駱賓王作有《浮槎》詩。亦泛指老壽之人。ng yǒu sh233。耒耜 lěi s236。 zhī qīng 俟：等待。 l越俎代庖 yu232。主祭的人跨過禮器去代替廚師辦席。 yǔ 櫛：梳頭發(fā)；沐：洗頭發(fā)。 d稗官野史 b224。n zh236。浩繁：浩大而繁多。清朝乾隆皇帝借用“九省通衢”一詞來形容武漢，這是武漢“九省通衢”的最早記錄。比喻堆砌詞藻。2 器物將要裂開的痕跡。 j237。n: 為接近對方而與之搭話。豆蔻d242。肇事zh224。痙攣j236。n hu236。1127年被俘到北方，成為金太宗弟撻懶的親信。主持訂立“紹興和議”，向金稱臣納貢，放棄抗金斗爭。毽子ji224。i fēi: 柴門，用樹枝編扎成的門，比喻貧寒人家。上述兩者在臨床上經(jīng)常配合使用，合稱為“針灸”。 : 推測；思量；量度。卜筮bǔ sh236。秈稻xiān d224。: 雙子葉植物，大戟科。種子扁橢圓形，榨出的油是高級潤滑油，也是醫(yī)藥和工業(yè)上的重要原料。i yu225。n: 險峻的山巖，形容詩文風(fēng)格雄健奇崛。i m224。背面的角質(zhì)板覆瓦狀排列，表面光滑，具褐色和淡黃色相間的花紋。產(chǎn)于黃海、南海、東海及熱帶、亞熱帶沿海。 233。醪糟l225。n: 人世間。燧石su236。婺源w249。躉船dǔn chu225。骰子t243。擲之視所見點數(shù)或顏色為勝負(fù)，故又稱投子﹑色子。古代軍隊所用。儺戲nu243。流布在中國南方部分地區(qū)。 y225。以范仲淹所作《岳陽樓記》聞名。普惠臸pǔ hu236。 shā: 雙髻鯊以其頭部的形狀而得名。最近的一項研究證實，眼睛的分布對它觀察周圍情況非常有利。 sh236。今已不常見。(1990年)。歷史上長于鑄造青銅器，精于紡織。 d236。結(jié)締組織在體內(nèi)廣泛分布，具有連接、支持、營養(yǎng)、保護(hù)等多種功能。信手拈來x236。紛至沓來fēn zh236。形容接連不斷的到來。 ku237。振聾發(fā)聵zh232。聲音很大，使耳聾的人也聽得見。 ěr zu bǔ chuānɡ: 剜：用刀挖去。 ji224。煮豆燃萁zhǔ d242。用豆萁作燃料煮豆子。只恐雙溪舴艋舟,載不動,許多愁。彈頭尖部涂有綠 色標(biāo)記,內(nèi)部上端是軟質(zhì)鉛心,下端是曳光管,裝有曳光劑和引燃劑頡頏 xi233。探囊取物