食品安全主題班會-預(yù)覽頁
【正文】 上去。不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。只要從以上幾個方面入手，認真學(xué)習食品衛(wèi)生知識，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，預(yù)防食物中毒，保證我們同學(xué)們的身體健康。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。問題二、小學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習慣？白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的 健康；養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；不吃無衛(wèi)生保障的生食食品；不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品；少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。特別是兒童小食品更容易發(fā)生變質(zhì)。感官性狀異常是指變味、變色、沉淀、混濁、雜質(zhì)、絮狀物、發(fā)霉、生蟲、結(jié)塊、異物、酸敗、發(fā)粘、腐敗變質(zhì)等現(xiàn)象。（5）不買不食衛(wèi)生條件差、無食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)的小作坊、小商店、小攤販經(jīng)銷的食品。一旦過期，其感官性狀就會發(fā)生變化，失去原有的風味和滋味，有的甚至會變質(zhì)。四、了解《食品安全法》具體了解《食品安全法》為保護食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，有哪些規(guī)定。2．觀察我們身邊垃圾食品對我們帶來的危害。甲：每天清晨，很多家長都會往孩子的兜里揣上幾塊零花錢，可是他們也許并不知道，就是這些零花錢正在在一點一點地吞噬著我們的健康！乙：是啊，這些零花錢大多都變成了我們喜歡的各種零食，可是零食雖然美味，卻存在很多的安全隱患。甲：可生命之河流，需要健康做曲折迂回的護堤。甲：然而，在我們的身邊總是潛伏著一些暴風雨，稍不留神它就會摧殘我們的身心。請看一組圖片（課件出示）乙：同學(xué)們，看到這些新聞圖片，你還會認為自己吃進嘴里的都是美味佳肴嗎？你還會認為這些食品能給你提供身體所需的各種營養(yǎng)，保證你的身體健康嗎？甲：同學(xué)們，我們是新世紀的少年，是祖國未來的建設(shè)者和接班人，我們肩負著保家衛(wèi)國的神圣使命，請欣賞舞蹈《我是小海軍》乙：同學(xué)們，使命是光榮大的，愿望是美好的，可是我們要知道：身體是學(xué)習的本錢，沒有健康的身體，你的任何理想都很難實現(xiàn)。乙：同學(xué)們真棒，把老師平時教我們的知識都牢牢地記在了心中。1．發(fā)霉的食品能吃嗎？（不能）2．油炸的食物是不是可以常吃？（不是 3方便面是不是可以作為主食？（不是）4．我們是不是可以天天吃快餐？（不能）5．能空腹喝牛奶嗎？（不能）6學(xué)校周圍的路邊無證小攤的食品可以吃嗎？（不能）7．要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚（是）8．買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放（是），生、熟食放在一起處理沒有關(guān)系（不是）10．食品可以用報紙包裝（不是）乙：同學(xué)們知道的真多，我這里還為同學(xué)們準備了幾道問答題，不知道同學(xué)們是否能回答正確呢？1． 綠色食品指什么食品？ 答：安全無污染食品。？答：不能買三無產(chǎn)品的原因是這些食品沒有安全檢測證明，無法保證食品的質(zhì)量。丙：同學(xué)們，讓我們牢記下面的這首童謠，讓它成為我們的心中的食品安全的一道防線，永遠護衛(wèi)我們的健康！《食品安全》童謠食品安全真重要，病從口入要記牢。過期食品切注意，吃了危害真不少。甲：二年三班《食品安全心中記》主題班會
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