【正文】 ，加快工業(yè)化 、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程具 有較大的促進(jìn)作用。 糧食深加工因地制宜，符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要， 本項(xiàng)目所需的各種 優(yōu)質(zhì) 原料有充足供應(yīng)和保證。酒度一般在 15~22％之間，大多為16％左右。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)了有“液體面包”之稱的啤酒和營(yíng)養(yǎng)豐富的紅葡萄酒。 此外，在中醫(yī)理論和臨床實(shí)踐中，黃酒有提神益氣，避惡卸寒，通血脈，養(yǎng)脾扶 肝等功效。在這種情況下，隨著黃酒消費(fèi)市場(chǎng)的擴(kuò)大，把黃酒這顆歷史明珠，推舉為舉國(guó)上下普遍飲用的第一飲料酒。 由于 本項(xiàng)目是一個(gè) 農(nóng)產(chǎn)品深加工 項(xiàng)目，項(xiàng)目本身 具有較好的技術(shù) 基礎(chǔ)、 生產(chǎn) 基礎(chǔ)、市場(chǎng)基礎(chǔ)，加上本項(xiàng)目的 產(chǎn)品 具有較強(qiáng)的 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)本項(xiàng)目 形 成了較完整的產(chǎn)業(yè)鏈，按清潔生產(chǎn)及循環(huán)經(jīng)濟(jì)要求實(shí)施進(jìn)行，有利于資源 的綜合利用， 還能大幅度的帶動(dòng)當(dāng)?shù)胤N植、養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)當(dāng)?shù)卦倬蜆I(yè)工程及農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移，帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕b、運(yùn)輸、能源等等行業(yè)的發(fā)展，增加當(dāng)?shù)氐呢?cái)政收入，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族脫貧致富，對(duì)縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有較大的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用 ，能產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 22 表 11 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)匯總表 序號(hào) 指 標(biāo) 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注 1 產(chǎn)品方案及建設(shè)規(guī)模 . 黃酒 噸 /年 20xx 白酒 噸 /年 3000 精米（加工銷售） 噸 /年 13000 生豬（出欄） 頭 /年 20xx 2 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元 建設(shè)投資 萬(wàn)元 鋪底流動(dòng)資金 萬(wàn)元 全額： 3 項(xiàng)目資金總額及籌措 萬(wàn)元 建設(shè)資金 萬(wàn)元 自有資金 萬(wàn)元 長(zhǎng)期借款 萬(wàn)元 其他短期借款 萬(wàn)元 其他 萬(wàn)元 流動(dòng)資金 萬(wàn)元 自有流動(dòng)資金 萬(wàn)元 流動(dòng)資金借款 萬(wàn)元 4 財(cái)務(wù)指標(biāo) 年平均銷售 收入 (含稅 ) 萬(wàn)元 年平均總成本費(fèi)用 萬(wàn)元 年平均銷售稅金及附加 萬(wàn)元 年平均利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 年平均所得稅 萬(wàn)元 年平均稅后利潤(rùn) 萬(wàn)元 5 效益指標(biāo) 投資利潤(rùn)率 % 投資利稅率 % 投資回收期 (含 1 年建設(shè)期 ) 年 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（ ic=10） （稅后） 萬(wàn)元 6 貸款償還期 (含 1 年 建設(shè)期 ) 年 7 盈虧平衡點(diǎn) 生產(chǎn)能力利用率 % 銷售價(jià)格 23 第二章 項(xiàng)目背景 及發(fā)展概況 項(xiàng)目建設(shè)的政策依據(jù) 隨著我國(guó)改革開(kāi)放的深入，經(jīng)濟(jì)得到了迅速巨大的發(fā)展，綜合國(guó)力迅速提高壯大，已成為世界第四大經(jīng)濟(jì)體，但經(jīng)濟(jì)的發(fā)展極不平衡，地域差異城鄉(xiāng)差異特別突出，農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)嚴(yán)重滯后，社會(huì)矛盾加劇，影響社會(huì)穩(wěn)定與和諧發(fā)展，這一問(wèn)題已引起了黨和政府的高度 重視?！毒V要規(guī)劃》中重點(diǎn)發(fā)展的十大產(chǎn)業(yè)中，農(nóng)副產(chǎn)品的深加工就是其中之一。 公司人文歷史文化內(nèi)涵豐富悠久。 通過(guò)幾代象都皇酒人的共同努力，奠定了企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，磨礪了我們一往直前開(kāi)拓創(chuàng)新的意志，樹(shù)立了新時(shí)期象都皇 25 酒人打造品牌、開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的奮斗目標(biāo)。 盈江縣是我省的著名優(yōu)質(zhì)稻米主產(chǎn)區(qū)，盈江黃酒以其品牌優(yōu)勢(shì)，一直受到全省、尤其是少數(shù)民族的喜愛(ài)。有“藝絕之首”、“液體蛋糕”、“中國(guó)的 XO”之美稱，并曾先后榮獲多項(xiàng)國(guó)際國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)： 1985一 1986年曾被評(píng)定為德宏州優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)；1992年獲國(guó)際詩(shī)酒節(jié)金爵獎(jiǎng)； 1992年被指定為第三屆中國(guó)藝術(shù)節(jié) 26 指定產(chǎn)品； 1992年獲中 港科技展覽會(huì)新產(chǎn)品金獎(jiǎng)； 1992年獲匈牙利名酒博覽會(huì)菲瑪金獎(jiǎng)； 1993年獲曼谷國(guó)際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)，同時(shí)被云南省人民政府指定為接待專用酒； 1994年獲中國(guó)優(yōu)質(zhì)保健品金獎(jiǎng)； 1994年獲北京中國(guó)國(guó)際酒類商品博覽會(huì)金獎(jiǎng)； 1994年獲中國(guó)公認(rèn)名牌產(chǎn)品稱號(hào)； 1998年獲中國(guó)優(yōu)秀產(chǎn)品質(zhì)量獎(jiǎng)； 20xx年獲第六屆云南消費(fèi)者喜愛(ài)產(chǎn)品稱號(hào)； 20xx年被評(píng)為 20xx20xx年度云南省放心食品企業(yè)； 20xx年獲中國(guó)酒文化科技成果一等獎(jiǎng)；20xx年獲第八屆云南省消費(fèi)者喜愛(ài)商品稱號(hào)，同時(shí)被德宏州人民政府指定為接待專用酒。 云南象都皇酒有限公司歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，已形成為以盈江優(yōu)質(zhì)大米 生產(chǎn)基地為龍頭，集糧食收貯加工、制酒、飼養(yǎng) 和銷售為一體的現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)，是以資本為主要連 接紐帶的有 限 公司，是自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展的法人實(shí)體和市場(chǎng)主體。盈江具有氣候、土地、勞力資源優(yōu)勢(shì)，但是，長(zhǎng)期以來(lái)。古乘象國(guó)即今德宏 一帶，現(xiàn)存的萬(wàn)象城遺址，證明了司馬遷的論斷，故盈江又有“象都 ”之別稱。企業(yè)文化的擴(kuò)張，必將帶動(dòng)“盈江” — “象都”區(qū)位向外宣傳的知名度，達(dá)成招商引資的又一文化攻勢(shì)。從當(dāng)?shù)貙?shí)際出 發(fā)，把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策，對(duì)民族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有較大的推動(dòng)作用。 云南象都皇酒有限公司是投資者根據(jù)盈江縣人民政府盈政復(fù)[20xx]43 號(hào)《盈江縣人民政府關(guān)于盈江縣黃酒總廠整體出售的批復(fù)》和《德宏州盈江黃酒總廠整體出售協(xié)議》的規(guī)定，在整體收購(gòu)原德宏州盈江黃酒總廠的基礎(chǔ)上，于 20xx年 9 月 21日進(jìn)行工商注冊(cè)登記組建成立的非公有制民營(yíng)企業(yè)。位于盈江縣弄璋鎮(zhèn)，處于盈江壩子中心地帶，交通、能源條件良好，收購(gòu)糧食條件便利。 公司成立以來(lái)，投入了大量資金，逐步在擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，進(jìn)行保健酒類產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研制，目前已生產(chǎn)出象都皇酒系列 13個(gè)酒類產(chǎn)品投放市場(chǎng)。該項(xiàng)目主要是通過(guò)對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)線進(jìn)行擴(kuò)建及技術(shù)改造，充分利用云南省盈江縣優(yōu)質(zhì)水稻制酒經(jīng)營(yíng)資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)改革搞活德宏州盈江黃酒總廠，把盈江糧食制酒業(yè)做大做強(qiáng)，促進(jìn)盈江經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，打造德宏州乃至云南的名、特、優(yōu)品牌，從而實(shí)現(xiàn)云南象都皇酒有限公司從糧食收儲(chǔ)加工到釀制保健酒一體化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，并推行農(nóng)、工、貿(mào)、科相結(jié)合的多元化經(jīng)營(yíng)方針發(fā)展企業(yè)的發(fā)展 戰(zhàn)略目標(biāo)。 31 第三章 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)與建設(shè)規(guī)模 現(xiàn)有生產(chǎn)能力調(diào)查 自改革開(kāi)放以來(lái)，我 國(guó)的糧食生產(chǎn)得到了迅速發(fā)展，基本上解決了糧食的自給自足及溫飽問(wèn)題。 1996年我國(guó)糧食總產(chǎn)量 10091億斤， 1998年達(dá)有史以來(lái)的最高產(chǎn)量 10246億斤， 20xx年又下降到 8600億斤，近兩 年有所回升， 20xx年我國(guó)糧食產(chǎn)量為 9400億 斤 ， 20xx年 9680億斤，我國(guó)目前糧食年總需求量約 10000億斤，糧食供求仍然存在較大的缺口，糧食供求偏緊的狀況 仍然沒(méi)有完全改變。糧食增產(chǎn)是 “十一五 ”時(shí)期農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的事關(guān)全局的重大目標(biāo)，既要著眼于糧食產(chǎn)量的穩(wěn)定增加，更要著眼于糧食品種改善、品質(zhì)提高、結(jié)構(gòu)優(yōu)化。 中國(guó)是酒的故鄉(xiāng)，中華民族五千年歷史長(zhǎng)河中，酒和酒類文化一直占據(jù)著重要地位。中國(guó)是一個(gè)以農(nóng)立國(guó)的國(guó)家，因此一切政治、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都以農(nóng)業(yè)發(fā)展為立足點(diǎn)。然而到了近現(xiàn)代，稚嫩的營(yíng)銷能力讓黃酒失去了昔日光芒。 1999 年到 20xx 年，中國(guó)黃酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值年均增長(zhǎng)%， 低于行業(yè)平均 % 的水平，甚至還低于白酒行業(yè) % 的增長(zhǎng)速度。黃酒行業(yè)作為國(guó)家這一時(shí)期重點(diǎn)發(fā)展的釀酒子行業(yè)，要求 “ 十五 ” 產(chǎn)量達(dá)到 180 萬(wàn)噸， 20xx 年黃酒年產(chǎn)量達(dá)到 200 萬(wàn)噸，黃酒行業(yè)仍然有很大的增長(zhǎng)空間。 由于黃酒的全國(guó)性消費(fèi)規(guī)模尚未形成，各地文化背景和飲食習(xí)俗差異都可能影響黃酒在該地區(qū)的發(fā)展。 有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從 20xx年以來(lái)，黃酒產(chǎn)量的增長(zhǎng)率回升，20xx 年和 20xx 年分別達(dá)到 %和 20%， 20xx 年黃酒產(chǎn)量突破 200萬(wàn)噸。 20xx年以前全國(guó)黃酒總產(chǎn)量一直徘徊在 140萬(wàn)噸左右； 20xx年全國(guó)黃酒總產(chǎn)量增加到 160萬(wàn)噸； 20xx 年上升至 180 萬(wàn)噸；據(jù)業(yè)內(nèi)人 士保守測(cè)算， 20xx年黃酒行業(yè)的平均銷售增長(zhǎng)率超過(guò) 20%，部分主導(dǎo)品牌年銷售增長(zhǎng)率超過(guò) 40%，總產(chǎn)量超過(guò) 220萬(wàn)噸。目前國(guó)內(nèi)黃酒市場(chǎng)主要由古越龍山、會(huì)稽山、致中和、孔乙己、女兒紅等 品牌分食，但是地方市場(chǎng)崛起的品牌也不可忽視，包括和酒、稽山鑒水、石窟門等品牌在各自銷售地區(qū)都有不錯(cuò)業(yè)績(jī)。 在長(zhǎng)期生產(chǎn)和實(shí)踐中，我國(guó)人民根據(jù)酒的發(fā)酵工藝和原料選擇不同，產(chǎn)生的香型不同，把白酒歸在香型大類中，盡管標(biāo)稱的各類香型很多，目前被國(guó)家承認(rèn)的只有 5 種：即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。 近幾年，生產(chǎn)企業(yè)正逐步走向集團(tuán)化、規(guī)?；?。全國(guó)酒行業(yè)年稅利達(dá) 250 億元?？傮w上來(lái)說(shuō)，由國(guó)家名酒和地方名酒構(gòu)成的骨干企業(yè)，必須在近幾年內(nèi)抓住國(guó)家加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管、提高競(jìng)爭(zhēng)門檻、加快優(yōu)勝劣汰的宏觀調(diào)控中顯示出來(lái)的歷史機(jī)遇，在追求市場(chǎng)最大化、利潤(rùn)最大化的同時(shí)，著重考慮企業(yè)的遠(yuǎn)期策略，從而全面提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力和長(zhǎng)期獲利能力。 《史記》載“滇池以西千余里，有乘象國(guó) 。因此，“象都 牌大盈江土司米和 象都皇酒仍保持著傳統(tǒng)的本色品質(zhì)，大盈江流域也成為優(yōu)美的風(fēng)景名勝區(qū)。 從當(dāng)今的市場(chǎng)定位及銷售分析看，白酒企業(yè)過(guò)去 “三高 一低”(高價(jià)格、高包裝、高促銷、低質(zhì)量 )的短期行為已一去不復(fù)返了，取而代之的是注重以提高產(chǎn)品質(zhì)量為內(nèi)涵的品牌營(yíng)銷，并針對(duì)市場(chǎng)的需求、消費(fèi)者的需求，不斷轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念，生產(chǎn)出適合消費(fèi)市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品，不斷地在創(chuàng)新中突破，在突破中創(chuàng)新的新理念。 表 3－ 2 品牌（白酒）同類市場(chǎng)綜合占有率表 單位：％ 企業(yè)名稱 占有率 企業(yè)名稱 占有率 五糧液 郎 酒 紅 星 酒 鬼 茅 臺(tái) 孔府家 40 劍南春 杏花村 瀘州老窖 華 燈 京 酒 洋 河 古井貢 沱 牌 尖 莊 京 都 全 興 五 星 根據(jù)省統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)資料分析，云南全省年產(chǎn)白酒 21萬(wàn)噸左右，年消耗白酒近 60萬(wàn)噸，有三分之二是從省外調(diào)進(jìn)。 營(yíng)銷策略 充分發(fā)揮產(chǎn)品本身的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)和先天品牌優(yōu)勢(shì)，以過(guò)硬的質(zhì)量首先拓展全省糧食市場(chǎng)及旅游消費(fèi)品市場(chǎng)，力爭(zhēng)在短時(shí)間內(nèi)將“ 象都 ”系列酒品打造成滇西旅游客戶首選用酒和禮品酒，打造 41 成集團(tuán)消費(fèi)的首選品牌。 積極建立企業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)體系，通過(guò) 分銷、代銷、電子商務(wù)等多種有效手段，拓寬產(chǎn)品的銷售渠道，不失時(shí)機(jī)的向全省擴(kuò)張。 按目前掌握的全省黃酒市場(chǎng)情況分析，由于地域性的因素，黃酒產(chǎn)品還是以本省的品牌為主。臨滄有茅糧集團(tuán)，規(guī)模稍 大，具有一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力及市場(chǎng)占有率。即使把現(xiàn)在酒作坊的產(chǎn)量加在一起，上述 地 州、市的總量也不超過(guò)— 5 萬(wàn)噸，白酒市場(chǎng)的空間仍很大。該項(xiàng)目已列入德宏州 20xx年重點(diǎn)扶持項(xiàng)目之一。氣候優(yōu)異， 年日照時(shí)間長(zhǎng)，降雨充沛，空氣濕潤(rùn)，土地肥沃，適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)， 具有土地開(kāi)發(fā)成本低、區(qū)域化布局、基地化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的最大優(yōu)勢(shì)。所生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻和經(jīng)精加工后的優(yōu)質(zhì)米質(zhì)量較其他產(chǎn)區(qū)好，質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)勁。 “象都”黃酒 曾多次被評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品并曾先后榮獲多項(xiàng)國(guó)際國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng) —— 泰國(guó)曼谷國(guó)際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)，匈牙利國(guó)際名酒一FIMA（菲瑪）金獎(jiǎng)，中國(guó)公認(rèn)名牌產(chǎn)品稱號(hào)等，各種國(guó)際、國(guó)類獎(jiǎng)項(xiàng)為象都皇酒披染了金色的榮譽(yù)。利用特殊的地理 口岸區(qū)位優(yōu)勢(shì) 及 便利，面向全國(guó)、東南亞及其他國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷定位。 建設(shè)內(nèi)容及目標(biāo) 云南象都黃酒有限 公司根據(jù)原料需要 投 入巨 資 進(jìn)行 12 萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)稻基地規(guī)劃建設(shè)。 主要建設(shè)內(nèi)容： （ 1） 建設(shè)田間農(nóng)用機(jī)耕路 26條，全長(zhǎng) 。 （ 5） 建設(shè)田間曬場(chǎng) 20xx平方米。 （ 9）開(kāi)展優(yōu)質(zhì)稻規(guī)范化高產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn) 210期，培訓(xùn)人數(shù) 3 萬(wàn)人次。 規(guī)劃布局 為確保本項(xiàng)目原料需求，經(jīng)對(duì)盈江縣耕地面積的調(diào)查，在與盈江縣政府有關(guān)部門充 分協(xié)商后，公司確定在大盈江流域 八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn) 發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻種植基地。為此，應(yīng)以云南象都皇酒有限公司為龍頭企業(yè)，以縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)技中心為先導(dǎo)，充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，擬定盈江縣優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)書，爭(zhēng)取得到國(guó)家的扶持，盡早進(jìn)入省、州項(xiàng)目的盤子，扶持廣大農(nóng)民群眾從數(shù)量的增長(zhǎng)到效益的增長(zhǎng)，盡快實(shí)現(xiàn)小康目標(biāo)。 e 計(jì)劃種植 畝數(shù)以 釀酒數(shù)量計(jì)算，實(shí)際加工次米比例不會(huì)到20%，因而優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn)基地應(yīng)確保六萬(wàn)畝以上 到十二萬(wàn)畝的 面積，以使更多的優(yōu)質(zhì)商品糧投放市場(chǎng)，打造出盈江精制米品牌。 51 2）企業(yè)：負(fù)責(zé)制訂種植規(guī)劃；負(fù)責(zé)組建專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍，建設(shè)規(guī)范化高產(chǎn)樣板田 ，負(fù)責(zé)提供技術(shù)支持和種植人員的農(nóng)技培訓(xùn)指導(dǎo)；負(fù)責(zé)向種植戶提供優(yōu)質(zhì)種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)用物質(zhì)的有償支持；負(fù)責(zé) 逐步改善基地的道路、水利設(shè)施等種植條件；負(fù)責(zé)按期組織收購(gòu)稻谷。 該項(xiàng)目屬擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)稻種植面積應(yīng)用各項(xiàng)先進(jìn)農(nóng) 業(yè)科學(xué)技術(shù)，進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積提高單位面積產(chǎn)量。 產(chǎn)值提高 ，農(nóng)民增收顯著： 項(xiàng)目建成后，可實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值6840 萬(wàn)元，平均畝產(chǎn)值 570 元，較 20xx 年全縣優(yōu)質(zhì)稻平均畝產(chǎn)值 495 元，畝增 75 元，增 %，增加總產(chǎn)