【正文】 服務(wù)過程的始終，是一項(xiàng)復(fù)雜、持久、專業(yè)性很強(qiáng)的工作，沒有安全，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起，因此，為明確房務(wù)員工的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書：一、嚴(yán)格遵守來訪登記制度。凡客人退房，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該房間。檢查五項(xiàng)內(nèi)容分別為：樓層是否有閑雜人員；是否有煙火隱患，消防器材是否正常；門、窗是否已上鎖或關(guān)閉；房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況；設(shè)備、設(shè)施是否損壞。則責(zé)任自負(fù)，并按規(guī)定給予處罰。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。七、嚴(yán)格遵守交接班制度。八、PA部員工應(yīng)嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，按工作流程開展工作，保證公共區(qū)域的衛(wèi)生，所負(fù)責(zé)的區(qū)域無油跡、污跡，玻璃門及器具完好，垃圾筒內(nèi)無量垃圾、無危險(xiǎn)品及明火存在，瓷器、花木等無破損、無污染，若因工作不細(xì)致而出現(xiàn)事故，PA部員工承擔(dān)60%責(zé)任，領(lǐng)班承擔(dān)40%責(zé)任，若屬交接不清原因，則雙方均負(fù)。若因自己行為不端，或客人要耍注氓時(shí)不報(bào)警，則一切后果自負(fù)，與酒店無關(guān)。若因工作安排不當(dāng)，工作失誤，出現(xiàn)責(zé)任事故，則主管負(fù)60%責(zé)任，領(lǐng)班負(fù)40%責(zé)任。否則，出現(xiàn)安全事故責(zé)任自負(fù)。二十一、本責(zé)任書 年 月 日至 年 月 日生效。增強(qiáng)員工的安全防火意識和正確處理消防突發(fā)事故的能力，做到警鐘常鳴，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)清除。五、部門必須確保管轄區(qū)域內(nèi)的安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用和堵塞疏散通道，不得在疏散通道內(nèi)堆放雜物，并確保安全出口指示燈、疏散指示標(biāo)志燈隨時(shí)處于正常工作狀態(tài)。九、各經(jīng)營部室如需施工或動明火施工作業(yè)，必需到后勤保障部辦理施工或動火申報(bào)手續(xù)，未經(jīng)獲準(zhǔn)擅自施工、動火作業(yè)出現(xiàn)的一切安全責(zé)任或損失，全部由部門負(fù)責(zé)人自行承擔(dān)。十三、后勤保障部有權(quán)對各部門消防設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患時(shí)提出整改意見并下發(fā)限期整改通知書。十六、本責(zé)任書一式兩份，自簽字之日起生效，一年簽訂一次；簽署部門經(jīng)理各持一份，責(zé)任人任職期間有效。三、部門負(fù)責(zé)人有責(zé)任和義務(wù)對員工進(jìn)行消防安全知識的培訓(xùn)教育，增強(qiáng)員工的安全防火意識和正確處理消防突發(fā)事故的能力，并積極主動的參加消防演練及培訓(xùn)。六、部門必須積極配合上級公安消防部門及酒店的消防安全檢查。在實(shí)施改造施工時(shí)，必須貫徹先報(bào)批，后施工的原則。十一、如部門消防責(zé)任人內(nèi)因公或其它原因外出、調(diào)離時(shí)，接任工作的部門消防負(fù)責(zé)人到崗后，部門應(yīng)及時(shí)知會保衛(wèi)部，重新簽訂消防責(zé)任書，接任工作的部門消防責(zé)任人應(yīng)負(fù)同樣的消防責(zé)任。特此備案消防安全管理人 防火負(fù)責(zé)人簽 名：簽 名：年月日年月日 注：此責(zé)任書一式二份，存檔一份，責(zé)任人一份。餐飲部：消防安全責(zé)任書為進(jìn)一步貫徹落實(shí)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則。餐飲娛樂部消防安全職責(zé)餐飲娛樂部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；制定本部門消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；確定本部門不用崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書；針對本部門特點(diǎn)對員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；經(jīng)常性檢查電器、開關(guān)、線路插座是否正常完好；注意提醒客人（醉客）吸煙時(shí)不要亂扔煙蒂；客人離開后要仔細(xì)檢查餐桌、沙發(fā)上或仍在地毯上的煙蒂，以免引起火災(zāi)；停止?fàn)I業(yè)時(shí)，重點(diǎn)檢查火鍋、灶間、煤氣鋼瓶閥門、煤氣管道閥門是否關(guān)閉；組織本部門消防安全檢查，及時(shí)消除安全隱患；在營業(yè)時(shí)，不得將緊急出口鎖住，消防通道及門前不得堆放物品，緊急出口指示燈必須正常；1不得把消防栓，滅火器等消防器材挪作他用，并保證消防栓內(nèi)衛(wèi)生清潔；1注意保管好本部門倉庫物品，特別是化學(xué)物品及易燃物品，如固體酒精燈不得儲存在主樓內(nèi)；1不得違章關(guān)閉或移動消防設(shè)施、器材，并保證衛(wèi)生；1定期清理廚房內(nèi)的排煙罩及灶臺，并做好記錄；1負(fù)責(zé)區(qū)域發(fā)生火災(zāi)要及時(shí)組織撲救，負(fù)責(zé)疏散客人、轉(zhuǎn)移物資，保證客人及財(cái)產(chǎn)的安全；1積極協(xié)助保安部處理好各種報(bào)警及搶險(xiǎn)、救災(zāi)工作；1在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。特此備案消防安全管理人 防火負(fù)責(zé)人簽 名：簽 名：年月日年月日 注：此責(zé)任書一式二份，存檔一份，責(zé)任人一份。消防安全責(zé)任書為進(jìn)一步貫徹落實(shí)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則。財(cái)務(wù)部消防安全職責(zé)財(cái)務(wù)部防火負(fù)責(zé)人全面組織領(lǐng)導(dǎo)本部門的各項(xiàng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作，體現(xiàn)“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的安全服務(wù)宗旨，認(rèn)真履行以下職責(zé)：認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；制定本部門消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)；確定本部門不用崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書；針對本部門特點(diǎn)對員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；經(jīng)常性檢查電器、開關(guān)、線路插座是否正常完好；不得把消防栓，滅火器等消防器材挪作他用，并保證消防栓內(nèi)衛(wèi)生清潔；熟知各庫存放物品的種類，嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)及其他可能引發(fā)火災(zāi)的任何不安全操作；倉庫進(jìn)出瓶裝或怕壓物品時(shí)，要輕拿、輕放，嚴(yán)防震動、摩擦、撞擊、重壓或傾倒；倉庫內(nèi)的物品應(yīng)分區(qū)域存放，嚴(yán)禁混放，特別是化學(xué)危險(xiǎn)物品應(yīng)根據(jù)其化學(xué)性質(zhì)，存放要求分區(qū)域進(jìn)行放置，并保持一定間距；負(fù)責(zé)區(qū)域發(fā)生火災(zāi)要及時(shí)組織撲救，負(fù)責(zé)疏散客人、轉(zhuǎn)移物資，保證客人及財(cái)產(chǎn)的安全；1在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問題，要及時(shí)通報(bào)保安部，重大問題要立即報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。特此備案消防安全管理人 防火負(fù)責(zé)人簽 名：簽 名：年月日年月日 注：此責(zé)任書一式二份，存檔一份，責(zé)任人一份。