【正文】 顧客心中的形象。通過教育培訓，使員工從知識的接受到情感的內(nèi)化，最終落實到行為的貫徹。（二）企業(yè)員工行為員工教育是將企業(yè)理念貫穿于行為的基礎(chǔ)行為識別系統(tǒng)的建設(shè)不是員工自發(fā)的。制度和規(guī)范的設(shè)計必須以企業(yè)理念為指導，必須有助于員工在一種寬松的環(huán)境中準確無誤、積極主動地完成自身的工作。最后，要特別注重管理人員的開發(fā)和培養(yǎng)，建立一支高素質(zhì)的現(xiàn)代經(jīng)理人隊伍，從而保證企業(yè)整體水平的提高和管理革新的有效實施。理念可以樹立確定，視沉符號可以設(shè)計，而人的行為卻難以理想化地進行統(tǒng)一?？吹靡姽芾碛^：管理就是服務下屬，在看得見沒有不好的員工，只有放錯位置或找錯位置的員工。堅持七個習慣：一、積極主動；二、一終為始；三、要事第一；四、雙贏思維；五、知彼解己；六、統(tǒng)合綜效；七、不斷更新。肩負兩大使命：宏揚中華飲食文化、提高人們生活品質(zhì)；幫助每一個看得見人過上幸福的生活。而術(shù)是指領(lǐng)導者藝術(shù)，領(lǐng)導者要加強溝通，動之以情，曉之以理，爭取員工的信任，以求目標的實現(xiàn)，就現(xiàn)代餐飲經(jīng)營來講，法家的精神就是要求廉明公正的組織規(guī)范與平等客觀的目標。法家的觀念由來已久，從管子既有平等客觀的法治精神。第四篇：看得見CI策劃理念識別系統(tǒng)看得見CI策劃理念識別系統(tǒng)（MI）餐飲管理戰(zhàn)略中的傳統(tǒng)文化意識對于建立在中國餐飲文化基礎(chǔ)上的中國餐飲業(yè)，在引入西方的管理思想和服務模式時更應該揚長避短，發(fā)揮其濃厚的“本土”文化優(yōu)勢，汲取中國傳統(tǒng)文化中孕育的還禮精華，在融合“西式”管理思想和服務模式的同時，打上“中國特色”的烙印，創(chuàng)造出一片屬于中國餐飲管理自己的天空！儒家管理突出教化，以人的修養(yǎng)管理為起點，所以有“修己以安人，修己以治人，修己以官人”之說，現(xiàn)代餐飲管理，人是企業(yè)的根本，儒家人性化的管理哲學，對于企業(yè)人事協(xié)調(diào)溝通，人力資源的發(fā)揮、企業(yè)文化及團隊精神的建立，都是有重要作用的?；疽叵到y(tǒng)主要包括：企業(yè)名稱、企業(yè)標志、標準字、標準色、象征圖案、宣傳口語、市場行銷報告書等。行為識別（BI）是企業(yè)實際經(jīng)營理念與創(chuàng)造企業(yè)文化的準則，對企業(yè)運作方式所作的統(tǒng)一規(guī)劃而形成的動態(tài)識別形態(tài)。CI系統(tǒng)是由理念識別（Mind Identity 簡稱MI）、行為識別（Behariour Identity 簡稱BI）和視覺識別（Visual Identity 簡稱 VI）三方面所構(gòu)成。CIS的外部功能傳播功能:，在于它將整個的理念、文化、行為、產(chǎn)品等形成統(tǒng)一的形象概念，借助視覺符號表現(xiàn)出來，全面地傳播予社會。CIS的功能：1．CIS的內(nèi)部功能2．凝聚功能：企業(yè)內(nèi)部的凝聚力是企業(yè)從事一切生產(chǎn)經(jīng)營活動的保證?！靶摹敝耄枰ㄟ^“手”之做才能實現(xiàn)，需要通過“臉”之情才能展現(xiàn)。CIS中的三部分分別處于不同層次。另一方面，企業(yè)理念系統(tǒng)進行實施與應用，它將毫無意義。CIS中包括理念識別系統(tǒng)、行為識別系統(tǒng)和視覺識別系統(tǒng)三部分。企業(yè)識別系統(tǒng)意指：統(tǒng)一而獨特的企業(yè)理念和以企業(yè)理念為指導的行為活動及視覺設(shè)討所構(gòu)成的展現(xiàn)企業(yè)形象的系統(tǒng)。注明：1：如果太原融智廣告方能全部搞定，并簽定合同，那只需上海方出MI的高級咨詢師，那只要支付相關(guān)差旅費及方案設(shè)計、考察及指導費即可（一般情況視復雜難易度一般費用為310萬，差旅食宿費另計）2：如果由上海策劃公司全盤負責，那將根據(jù)合同總額將VI所占比例費用，撥給太原方。3：探討、修改并實施4：完成。如果不能堅決的貫徹執(zhí)行實施，再好的CI方案和計劃也無濟于事，要企業(yè)領(lǐng)導者自覺從我做起，營造一個積極的企業(yè)氛圍，并推動全員參與。在企業(yè)理念指導下，設(shè)計相應的企業(yè)行為識別要素與視覺識別要素。通過調(diào)查與研究，找到企業(yè)問題關(guān)鍵所在，是成功實施CI的保證，調(diào)查內(nèi)容企業(yè)現(xiàn)狀和企業(yè)形象兩方面，企業(yè)現(xiàn)狀有幾個方面：產(chǎn)品品種、質(zhì)量、包裝、市場占有率、服務水平、研發(fā)水平、利稅、財務、廣告，也包括企業(yè)文化精神層、員工滿意團體和人際關(guān)系，當然還有企業(yè)名稱、商標、標準字、環(huán)境等。因為從導入CI到實踐完成，往往需要一兩年甚至三五年或更長，其效果的顯現(xiàn)具有滯后性，如果不能認識到CI是企業(yè)的一項有價值的投資，是很難理解這一點的。CI是企業(yè)的一項投資行為。有的企業(yè)負責人認為，本公司已有名稱、標志圖案、商標，還搞什么CI策劃。對內(nèi)強化員工的凝聚力和向心力，形成自我認同，提高工作熱情；對外傳播企業(yè)理念，樹立品牌，是社會公眾對企業(yè)確立牢固的認知和信賴，避免認同危機，提高溝通的效率和效果。CIS起源于19世紀歐洲，是市場經(jīng)濟的產(chǎn)物，把企業(yè)文化、經(jīng)營理念、營銷手段融入現(xiàn)代商業(yè)策劃設(shè)計和企業(yè)管理中，使之系統(tǒng)化、規(guī)范化、標準化、個性化。CI是企業(yè)管理的一項系統(tǒng)工程。重視CI的系統(tǒng)性，也就是許多人又把它稱為“CIS”的原因。有些企業(yè)覺得一下子花這么多錢，又不一定能馬上見實效，很不值得，這種看法是缺乏戰(zhàn)略眼光的。2：調(diào)查與分析。4：行為與視覺設(shè)計。6：CI實施。2：根據(jù)客戶需求，給出“CI概念書”。三：人員組成：整個CIS需要核心組成員6人，其中MI系統(tǒng)需要1—2名高級咨詢師，BI系統(tǒng)需要1—2名高級咨詢師，VI系統(tǒng)需要1—2名設(shè)計師，其他輔助人員需要若干名?，F(xiàn)為：美國 TONSCI投資集團董事顧問IAD上海映象設(shè)計策劃公司管理顧問AKMP（上海）廣告公司高級咨詢師多年從事營銷及策劃，多家知名品牌提供顧問及策劃營銷服務，服務客戶有以下： 1：康元集團2：上海饒華科技發(fā)展有限公司3：美國TONSCI投資集團4：新泰紡織集團5：上海海納爾屋頂系統(tǒng)工程公司第二篇：CIS是企業(yè)形象識別系統(tǒng)的簡稱,這個性質(zhì)就決定了公共關(guān)系必須是協(xié)調(diào)與公眾的關(guān)系,以達到目標,于是對于企業(yè)的公共關(guān)系來說,企業(yè)形象就是一個很重要的公關(guān)內(nèi)容,企業(yè)(組織)“Corporate Identity Systerm”的英文縮寫，通常被譯為企業(yè)識別系統(tǒng)。并且，三者也各有其特定的內(nèi)容，從而分別構(gòu)成了三個CIS的子系統(tǒng)。在CIS中，理念識別系統(tǒng)處于核心和靈魂的統(tǒng)攝地位，因為企業(yè)識別正是將企業(yè)的理念貫徹于其各種行為之中，并運用整體傳媒系統(tǒng)，特別是視覺設(shè)計，傳播給企業(yè)的內(nèi)外部公眾，使其對企業(yè)產(chǎn)生識別和認同。在企業(yè)的行為活動過程中，只有借助于一定的視覺設(shè)計符號、一定的傳播媒介，并將企業(yè)理念應用其中，形成對廣大公眾的統(tǒng)一視覺刺激態(tài)勢，才能真正提高公眾對企業(yè)的認識和記憶。如果我們將CIS比作一個人的話，MIS是心，BIS是手，而VIS是臉，三者偏廢一方，都將不能形成完整的形象。CIS與公共關(guān)系有著共同的追求目標，即樹立良好的企業(yè)形象。4．整合功能：通過CIS可以建立一個客觀的約束機制，使各個子公司相互溝通和認同，相互協(xié)作與支持，這就是CIS的整合功能。是指企業(yè)有意識，有計劃地將自己企業(yè)的各種特征向社會公眾主動地展示與傳播，使公眾在市場環(huán)境中對某一個特定的企業(yè)有一個標準化、差別化的印象和認識，以便更好地識別并留下良好的印象。屬于企業(yè)文化的意識形態(tài)范疇。視覺識別系統(tǒng)分為基本要素系統(tǒng)應用要素系統(tǒng)兩方面。這些讓你了解應該足夠了?？梢哉f，決策的好與壞，決定著餐飲企業(yè)經(jīng)營的成與敗。運用組織與環(huán)境因素，強化領(lǐng)導者的權(quán)威，使法制有效運行，這就是法家所強調(diào)的“造勢”，只有掌握了“勢”才能掌握權(quán)，進而有效推動決策有效進行?？吹靡姷睦砟钕到y(tǒng)企業(yè)愿景：成為中國最受喜愛、最受信賴的中式休閑快餐連鎖企業(yè)。貫徹六大原則：一、質(zhì)量是企業(yè)的生命；二、制度第一；三、管理就是服務下屬；四、大局為重；五、避免重復；六、對事不對人。行為準則：誠實、守信、友愛、互助。一、企業(yè)內(nèi)部行為（一）內(nèi)部管理行為企業(yè)組織規(guī)范化管理BI規(guī)范化管理是CI導入過程中關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，同時也是最難把握的一環(huán)。其次，要有計劃地開展員工培訓工作，重視人才的開發(fā)和引進，提高員工的整體素質(zhì)。對員工而言，制度和規(guī)范是一種約束，但也是其順利完成工作的保證。食材保證來源安全健康，物流過程確保食材新鮮營養(yǎng)，加工過程嚴格執(zhí)行國家衛(wèi)生標準，產(chǎn)品確保及時快速到達消費者，產(chǎn)品放置三小時以上要及時廢棄，確保顧客吃的食物安全，健康營養(yǎng)，無害。員工教育主要包括企業(yè)理念和企業(yè)文化方面的內(nèi)容。同時公司為員工還開通內(nèi)部員工消費價，看得見員工不但自己有員工價，還可以帶給身邊親戚朋友員工價一次。員工頭發(fā)要經(jīng)常清洗，保持清潔，指甲不能太長，應經(jīng)常注意修剪。工作場所的服裝應清潔、方便，不追求修飾。（3）員工服務“您滿意的微笑就是我們的追求”。（三）企業(yè)活動策劃看得見企業(yè)活動主要有周年店慶，各種節(jié)假日的優(yōu)惠活動，還有在一定時間段推出快樂生日祝?；顒拥纫幌盗谢仞伬峡蛻?，吸引新客戶的活動。從中總結(jié)出看得見在那些方面做的比較好，在那些方面還存在缺陷。積極的向周圍朋友提及或介紹看得見，突出看得見的特色。這一活動有利于公司提高在同行業(yè)中知名度和在社會大眾心目中的地位。所以我們在活動期間往各寫字樓派發(fā)傳單，和優(yōu)惠券，并針對性的提供幾人組的組合套餐，和相應的優(yōu)惠價。所以主要在這幾大網(wǎng)站上發(fā)布團購信