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休閑漁業(yè)課程論文-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 水生動(dòng)物。當(dāng)?shù)鼐陀兄安皇顷?yáng)澄湖蟹好,今生何必住蘇州”的感嘆。鶴龍湖大湖養(yǎng)殖基地的河蟹產(chǎn)品品質(zhì)可與陽(yáng)澄湖大閘蟹媲美,目前遠(yuǎn)銷(xiāo)上海、武漢、長(zhǎng)沙等地,打響了“洞庭湖螃蟹”或“鶴龍湖螃蟹”的名號(hào),夯實(shí)了湘菜產(chǎn)業(yè)鏈下游產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。發(fā)展休閑漁業(yè)旅游的重大意義休閑漁業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合發(fā)展成為一種新型的旅游產(chǎn)業(yè),其性質(zhì)發(fā)生了變化,原本第一產(chǎn)業(yè)的漁業(yè)變?yōu)榈谌a(chǎn)業(yè)的旅游業(yè),漁業(yè)僅僅成為旅游業(yè)發(fā)展的一種資源,一種工具,是眾多旅游產(chǎn)品項(xiàng)目之一。同時(shí),休閑漁 業(yè)旅游目的地普遍在漁村,地理位置較為偏僻,其區(qū)位優(yōu)勢(shì)較弱,交通不太發(fā)達(dá)。(四)對(duì)提高漁民生活質(zhì)量,構(gòu)建和諧社會(huì)具有積極的推動(dòng)作用休閑漁業(yè)旅游深得廣大旅游者喜愛(ài),滿(mǎn)足了旅游者求新求奇重參與重體驗(yàn)的需求,迎合了旅游市場(chǎng)的需求。要求他們既具有漁業(yè)知識(shí),也要具備旅 游服務(wù)人員的素質(zhì)。發(fā)展生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題要根據(jù)各地旅游城市自然景觀(guān)與人文景觀(guān),古代藝術(shù)與現(xiàn)代藝術(shù)的不同特點(diǎn),以旅游市場(chǎng)為導(dǎo)向,以調(diào)整優(yōu)化旅游景區(qū)景點(diǎn)建設(shè)為重點(diǎn),以提高旅游經(jīng)濟(jì)和漁業(yè)經(jīng)濟(jì)效益為核心,做好生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)建設(shè)的規(guī)劃布局,建立旅游漁業(yè)景觀(guān)、休閑娛樂(lè)、魚(yú)肴美味品嘗服務(wù)一體化的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制與格局,充分展示“漁文化”的精華。在各大中城市周邊旅游風(fēng)景區(qū)利用現(xiàn)有水面資源建成集游覽、垂釣、休閑于一體的休閑景區(qū);在水庫(kù)、湖泊地區(qū),可開(kāi)展網(wǎng)箱垂釣、駕船、滑艇、漁家樂(lè)等項(xiàng)目;在近郊水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,可發(fā)展垂釣、捕捉體驗(yàn)等休閑漁業(yè)。在城市中現(xiàn)有花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)市場(chǎng)基礎(chǔ)上建設(shè)觀(guān)賞魚(yú)批發(fā)交易市場(chǎng),同時(shí)帶動(dòng)與觀(guān)賞魚(yú)相關(guān)的產(chǎn)業(yè),如水族器皿、飼料、藥品、水草等。做好漁業(yè)用水無(wú)污染,排灌自如??刹扇 肮煞荨敝疲懊褶k公助”制和引進(jìn)外貿(mào)等多種形式建設(shè)開(kāi)發(fā)科技漁業(yè)基地。可寫(xiě)成綜述形式的論文,禁止照搬。同時(shí)修養(yǎng)身心,陶冶情操。用繪畫(huà)藝術(shù)表現(xiàn)觀(guān)賞游魚(yú)之樂(lè),并使之藝術(shù)化,可以說(shuō)宋徽宗起了很大作用,他不僅飼養(yǎng)金魚(yú),而且還繪畫(huà)金魚(yú)。近代著名的金魚(yú)畫(huà)家虛谷和尚即以其善畫(huà)金魚(yú)而聞名。我國(guó)已成為世界金魚(yú)的主要出口國(guó)。人們?cè)诠ぷ髦?,種種花,養(yǎng)養(yǎng)魚(yú),陶冶情操,不亦樂(lè)乎。有關(guān)金魚(yú)的日本書(shū)籍,始見(jiàn)于17世紀(jì)中葉之后,它們?cè)谡摷叭毡窘痿~(yú)的來(lái)源時(shí),都無(wú)一例外地認(rèn)為日本原無(wú)金魚(yú),日本金魚(yú)是在400多年前的1502年從中國(guó)輸入的。根據(jù)松井教授的研究,中國(guó)飼養(yǎng)金魚(yú)的技術(shù)也與金魚(yú)一道,同時(shí)傳入日本,對(duì)日本剛剛開(kāi)始的金魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)起了重要的借鑒作用。二、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)近年來(lái),國(guó)內(nèi)食用魚(yú)市場(chǎng)間隔徘徊不牽,而觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格卻穩(wěn)中有升,特別是高檔稀有品種始終居高不下。如湖南、湖北、四川、河北、遼寧等地,利用原有發(fā)達(dá)的城郊水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)條件,吸引了大批社會(huì)投資。三、發(fā)展的優(yōu)勢(shì)從客觀(guān)條件上講,我國(guó)發(fā)展休閑、觀(guān)賞漁業(yè)具有以下幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)。二是自然氣候適宜。四是具有品牌優(yōu)勢(shì)。特別是國(guó)家實(shí)施每周五天工作制后,又實(shí)行每年三個(gè)長(zhǎng)假期,一年中有110多個(gè)節(jié)假日,這意味著龐大的消費(fèi)群體已經(jīng)具備了休閑的時(shí)間和條件,所以說(shuō)我國(guó)發(fā)展休閑和觀(guān)賞漁業(yè)具有廣闊的市場(chǎng)和巨大的商機(jī)。我國(guó)在觀(guān)賞魚(yú)和休閑漁業(yè)的科研方面起步晚、進(jìn)展慢,靠師傅帶徒弟的傳統(tǒng)方法自發(fā)選育,難于在一些高品質(zhì)的特型、特色、特體名優(yōu)種類(lèi)的培育方面取得進(jìn)展。各地發(fā)展以“魚(yú)”文化為特色的綜合型經(jīng)濟(jì)。二統(tǒng)籌規(guī)劃。要把制定扶持政策與運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制結(jié)合進(jìn)來(lái),不斷加大投入力度。五加強(qiáng)協(xié)作。21世紀(jì),觀(guān)賞魚(yú)正進(jìn)入一個(gè)鼎盛的時(shí)期,金魚(yú)也將更倍受人類(lèi)的寵愛(ài)。江榮吉教授給休閑漁業(yè)概括了這樣一個(gè)定義:“休閑漁業(yè)就是利用漁村設(shè)備、漁村空間、漁業(yè)生產(chǎn)的場(chǎng)地、漁法漁具、漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、自然生、漁業(yè)自然環(huán)境及漁村人文資源,經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì),以發(fā)揮漁業(yè)于漁村休閑旅游功能,增進(jìn)國(guó)人對(duì)漁村與漁業(yè)之體驗(yàn),提升旅游品質(zhì),并提高漁民收益,促進(jìn)漁村發(fā)展。隨著農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展,漁業(yè)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的比重逐漸降低,但在江河湖泊流域和沿海地區(qū),漁業(yè)在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中始終占有程度不等的重要地位。該書(shū)反映了6世紀(jì)以前養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的若干面貌。此外還有更加龐大的集體所有制漁業(yè),其總產(chǎn)量占全國(guó)海洋捕撈產(chǎn)量的80~90%,已成為中國(guó)海洋捕撈業(yè)的主要組成部分。廣東珠江口一帶和舟山、寧波、溫州等地海上觀(guān)賞漁業(yè)船(含海上游釣、漁船觀(guān)光、海鮮品嘗)的年產(chǎn)值在1億元以上;浙江、廣東、福建三個(gè)省興建集垂釣、旅游、觀(guān)賞、餐飲和度假為一體專(zhuān)業(yè)休閑漁業(yè)場(chǎng)所200多家,且具有相當(dāng)規(guī)模;北京、上海等許多大城市周邊已經(jīng)形成一定規(guī)模和檔次的、集郊游、垂釣、魚(yú)鮮品嘗等于一體的休閑漁業(yè)區(qū)(帶);四川、遼寧兩省利用江湖兩岸的山水風(fēng)光,以游船為主,集賞景、娛樂(lè)、垂釣、避暑和風(fēng)味餐飲于一體,形成了“住在水邊、食有水鮮、觀(guān)景垂釣、觀(guān)光游玩”的特色休閑漁業(yè);觀(guān)賞魚(yú)的養(yǎng)殖迅速在全國(guó)各地?cái)U(kuò)展,已形成以北京為中心的北方地區(qū)和以江蘇、上海、廣東為重點(diǎn)的東南沿海兩大觀(guān)賞魚(yú)生產(chǎn)地,其中北京市的觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖面積已超過(guò)800hm2();目前我國(guó)擁有釣魚(yú)愛(ài)好者9000多萬(wàn)人。比如重慶市,這個(gè)美麗壯觀(guān)的“山城”,具有3000多年的悠久歷史和光榮的革命傳統(tǒng)。我市同時(shí)有著豐富的自然景觀(guān),舉世聞名的“長(zhǎng)江三峽”、“大足石刻”、“金佛山”、“芙蓉洞”等構(gòu)成了我市的一項(xiàng)特色旅游。在我國(guó)這個(gè)社會(huì)比較安定的國(guó)度,很適合像休閑漁業(yè)這樣的服務(wù)業(yè)的發(fā)展,提高人們的生活水平。隨著小康社會(huì)和人民生活水平提高,其發(fā)展空間會(huì)十分廣闊。當(dāng)今社會(huì)的市場(chǎng)前景無(wú)比巨大,主要是為世界都市市民服務(wù)的休閑漁業(yè),其特點(diǎn)恰好符合市民的近程旅游出行規(guī)律,如果加強(qiáng)規(guī)劃,加大資源開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度,完全有可能占據(jù)市民近程游憩的大市場(chǎng)。雖然目前我國(guó)部分沿海城市休閑漁業(yè)發(fā)展迅速,但其在發(fā)展過(guò)程中存在著一些缺陷。因?yàn)殡S著勞動(dòng)時(shí)間的逐步縮短和一批具有休閑的社會(huì)法律的公布,使休閑具備了經(jīng)濟(jì)功能。一、休閑漁業(yè)什么是休閑漁業(yè)?休閑漁業(yè):以休閑娛樂(lè)和體育運(yùn)動(dòng)為目的的漁業(yè)活動(dòng)。休閑漁業(yè)是把旅游業(yè)﹑旅游觀(guān)光﹑水族觀(guān)賞等休閑活動(dòng)與現(xiàn)代漁業(yè)方式有機(jī)結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的結(jié)合配置,以提高漁民收入,發(fā)展?jié)O區(qū)經(jīng)濟(jì)為最終目的的一種新型漁業(yè)。讓人們更加貼近產(chǎn)地,直接品嘗美味的水產(chǎn)品佳肴,建立起集魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖、垂釣、餐飲與旅游度假為一體的新型經(jīng)營(yíng)形式,主要表現(xiàn)在都市郊區(qū)以漁為依托的農(nóng)家樂(lè)、避暑山莊、都市魚(yú)莊等。主要是以水產(chǎn)品種、習(xí)性等知識(shí)性教育和科普為目的的展示形式,如水族館、海洋博物館等。如農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局在2000年做出“關(guān)于調(diào)整漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)” 的部署, 指出“與漁業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的第三產(chǎn)業(yè)要大發(fā)展, 在有條件的地方應(yīng)積極鼓勵(lì)、引導(dǎo)發(fā)展休閑漁業(yè)是其中的一個(gè)重點(diǎn)”。如在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的浙江、廣東、福建等沿海地區(qū),休閑漁業(yè)的發(fā)展有幾種類(lèi)型: 一是以海洋漁業(yè)為基礎(chǔ),對(duì)不再?gòu)氖虏稉谱鳂I(yè)的漁船進(jìn)行相應(yīng)的改造,增設(shè)必需的娛樂(lè)和安全設(shè)施,以海上觀(guān)光和體驗(yàn)當(dāng)漁民等方式而開(kāi)展的休閑活動(dòng),包括海上游釣、漁船觀(guān)光、海鮮品嘗、漁村風(fēng)俗文化展示等。在內(nèi)陸地區(qū),休閑漁業(yè)近幾年也發(fā)展的紅紅火火。以游船為主,集賞景、娛樂(lè)、垂釣、避暑和風(fēng)味餐飲于一體,形成了“住在水邊、食有水鮮、觀(guān)景垂釣、觀(guān)光游玩”的特色休閑漁業(yè)。(二)自然氣候適宜。沿海地區(qū)結(jié)合捕撈漁民減船轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)和養(yǎng)護(hù)漁業(yè)資源的需要,發(fā)展具有海灣城市型特色的休閑漁業(yè);而內(nèi)陸地區(qū)則結(jié)合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,將魚(yú)塘、山野風(fēng)情和農(nóng)家庭院所特有的淳樸映襯到城郊休閑漁業(yè)中。作為歷史悠久的文明古國(guó)之一,飼養(yǎng)、垂釣、觀(guān)賞魚(yú)鳥(niǎo)花蟲(chóng)、賦詩(shī)作辭,是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,這為發(fā)展和創(chuàng)新休閑觀(guān)賞漁業(yè)、滿(mǎn)足時(shí)尚要求提供了濃厚的文化歷史根基。嚴(yán)格意義上講,我國(guó)的休閑、觀(guān)賞漁業(yè)還沒(méi)有形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè),與許多發(fā)達(dá)國(guó)家從二十世紀(jì)七十年代就開(kāi)始發(fā)展這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)相比,我們現(xiàn)在無(wú)論是規(guī)模還是效益方面都存在較大差距,由于投入較少、配套設(shè)施還不完善、法律和標(biāo)準(zhǔn)尚不健全,因此,參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的能力總體講還不夠強(qiáng)。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)漁業(yè)發(fā)展的著力點(diǎn)在于解決“吃魚(yú)難”這個(gè)數(shù)量的問(wèn)題,缺乏對(duì)休閑、觀(guān)賞漁業(yè)進(jìn)行前瞻性的研究,沒(méi)有把它放在應(yīng)有的位置。據(jù)相關(guān)資料顯示,全國(guó)范圍內(nèi),休閑漁業(yè)經(jīng)營(yíng)者多倚重其地理位置,水產(chǎn)情況來(lái)進(jìn)行經(jīng)營(yíng),產(chǎn)品多表現(xiàn)為夏季垂釣和漁業(yè)原始生產(chǎn)或低級(jí)加工。完善相關(guān)配套設(shè)施,如賓館、飯店、旅游商店、某些娛樂(lè)場(chǎng)所、會(huì)議場(chǎng)所、療養(yǎng)場(chǎng)所等。政府相關(guān)部門(mén)應(yīng)該提供政策上的支持,采取切實(shí)有效的措施,鼓勵(lì)漁民在現(xiàn)有的項(xiàng)目上不斷創(chuàng)新,開(kāi)辦出新的項(xiàng)目,促進(jìn)我國(guó)休閑漁業(yè)的大發(fā)展。參考文獻(xiàn):[1][J].齊魯漁業(yè),2006,23(5)[2][J].,4[3]:概況與發(fā)展[J].,4.[4] [J].中國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì),2005(1)
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