社區(qū)食品安全宣傳活動方案_食品安全宣傳工作策劃方案-預(yù)覽頁
【正文】 管相結(jié)合， 集中取締與長效管理相結(jié)合的原則，以 “ 堅決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量 ” 為工作目標，全面準確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無證餐飲服務(wù)單位底數(shù)，集中開展地下加工、無證生產(chǎn)清理整治取締工作。加強對學(xué)校食堂、機關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險領(lǐng)域，以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。 加強歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。 加強食品藥品安全舉報的處理。 (二 )食品流通領(lǐng)域 著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、完善應(yīng)急處置機制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機制， 落實主辦方食品安全責(zé)任，建立健全食品安全管理制度。加強對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市嘗超市賣嘗熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。 加強對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè) (嘗戶 )的檢查，做好檢查記錄和臺賬，簽訂相關(guān)、。及時發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為，嚴防未經(jīng)檢疫 (驗 )或檢疫 (驗 )不合格畜禽產(chǎn)品流入市常 責(zé)任部門：鎮(zhèn)農(nóng)辦牽頭，相關(guān)職能部門及各村 (居 )配合。 責(zé)任部門：新橋質(zhì)監(jiān)所牽頭，相關(guān)職能部門及各村 (居 )、直屬公司配合。 配合區(qū)藥監(jiān)局對藥械市場違法違規(guī)案件查處、投訴舉報和專項檢查活動 。 責(zé)任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心牽頭，相關(guān)職能部門、各村 (居 )、直屬公司配合。加強對學(xué)校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險重點單位的專項檢查監(jiān)管工作，進一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進 行備案，同時要加強學(xué)校在開學(xué)前檢查、暑期專題和對社區(qū)會所對外開放承辦酒宴的安全監(jiān)管。 在 “” 、 “ 五一 ” 、 “ 十一 ” 、 “” 等節(jié)日前開展辦酒戶摸底、指導(dǎo)、檢查，簽訂食品安全承諾書，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。同時要確定分管領(lǐng)導(dǎo)、專職食品安全監(jiān)管人員。 根據(jù)各個時間段食品安全情況，在 “ 五 ˙ 一 ” 、 “ 十 ˙ 一 ” 兩個黃金周期間組織開展有針對性的食品專項整治工作。采取各種形式，廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容，努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍，增強人民群眾食品消費的維權(quán)意識和責(zé)任意識。 著力構(gòu)建監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)。充分發(fā)揮各級消費者協(xié)會及其基層組織的作用，在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費維權(quán)監(jiān)督員隊伍，并做好信息員培訓(xùn)工作，提高其法制水平和監(jiān)督能力。 下一頁更多 “食品安全宣傳活動方案 ”
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