【正文】 校長報告，并報教育局備案。應當機立斷，以人為本采取果斷措施，安排教職工各就各位組織救援行動。要想盡一切辦法及時將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救，并主動向醫(yī)療人員報告情況。耐心解答家長提出的問題，盡力為家長做好服務工作。事故應急處理人員由領(lǐng)導組組長統(tǒng)一調(diào)度，應急人員要聽從指揮，確保到位，落實職責。 對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。同時堅持 “ 預防為主，積極處置 ” 的方針，盡一切努力把師生生命安全及國家財產(chǎn)的損失降到最低點。 組織人員認真細致地調(diào)查中毒原因，同時保護好場嘔吐物，為公安部門及食品藥品監(jiān)督管理局提供第一手資料。 建立完善學生食堂飯菜留驗制度。學校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導小組須組織力量做好學生及親屬的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴大，任何個人不得自行散步事故情況信息，造成嚴重后果的要追究其法律責任。根據(jù)《滄縣餐飲服務環(huán)節(jié)重大食品安全事故應急預案》的意見，結(jié)合我單位具體情況，特制定如下飲食安全應急預案： 一、防止食物中毒的措施 (一 )健全食物中毒報告制度 要認真貫徹執(zhí)行《滄縣餐飲服務環(huán)節(jié)重大食品安全事故應急預案》的精神，以便及時采取防治措施。 (2)控制細菌的污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。 (五 )有毒動植物中毒的預 防措施 有毒動植物往往與某些可食的食物相似，人們?nèi)绮患右宰R別而誤食用，就會引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。 負責車輛調(diào)度，把重病號送往醫(yī)院搶救 。 分析原因，根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術(shù)鑒定的 `情況進行綜合分析，確定事故原因，吸取教訓。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。 二、日常工作開展： 完善制度。酒店負責人為酒店食品安全第一責任人，安全監(jiān)督員為直接責任人，后廚管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內(nèi)負責，酒店負責人考核實行酒店食品安全事故責任追究制。酒店要對照配備標準，逐步完善和提高食品衛(wèi)生設施的配備。具體為：員工發(fā)現(xiàn)少量 (5 人以下 )輕度癥狀 (如嘔吐、腹瀉 )及時打舉報電話向酒店監(jiān)督小組報告，再由監(jiān)督小組逐級報告 。一旦發(fā)生較嚴重酒店食品衛(wèi)生安全事故，由酒店負責人負責救援指揮。酒店發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打 “120” 醫(yī)療搶救電話。酒店發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應及時與發(fā)病顧客家人取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。酒店發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故后，應立即封存后廚菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。 信息公開。 對導致事故起因的相關(guān)責任人進行嚴肅追究。按照食品安全事故發(fā)生、發(fā)展規(guī)律和特點，及時分析對師生健康的危害程度，可能發(fā)展趨勢，及時作出預警。 ③ 學校師生員工。 (三 )細菌性食物中毒的預防措施 (1)防止細菌對儀器的污染：食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng)，以及集體食堂，應對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中的污染。 (3)殺滅病原菌。因此，對備有有毒化學物質(zhì)的單位，要加強毒品的管理，要嚴格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度，嚴禁把有毒化學 物質(zhì)帶回家中使用。 (3)包裝或盛放有毒化學物質(zhì)的容器，不得用來包裝或盛放食品。 由大堂副理撥打急救中心電話 “120” 呼救，等待醫(yī)務人員求援 。 將有關(guān)資料 (警車、救護車車號 。 在以上突發(fā)事件范圍以外的特殊事件的應急處理參照以上措施進行安排。由單位領(lǐng)導向市衛(wèi)生疾病控制中心匯報。 食堂主管：配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。 應急領(lǐng)導小組會同各方妥善處理事后工作。 班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后，及時報告校醫(yī)室，由校醫(yī)初步檢查，采取措施對癥處理，密切觀察病情變化。 學校主管領(lǐng)導親臨一線協(xié)調(diào)有關(guān)單位和部門的搶救，立即向市教育局報告。若懷疑投毒 則向公安部門報告。 學生處做好師生思想工作，穩(wěn)定學生情緒 。 校醫(yī)要深入各班配合衛(wèi)生行政部門，做好流行病學調(diào)查。 2023 年商超食品安全應急預案范文篇 9 一、目的 及時有效預防、控制食物中毒和消除各類食品安全事故的危害，提高快速反應和緊急處理的能力，最大限度地減少食品安全事故對人民群眾造成的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全。 根據(jù)傷亡情況上報相關(guān)職能部門，并請求他們立即出示現(xiàn)場共同處理。 協(xié)助相關(guān)部門開展食品安全的調(diào)查工作。 五、站食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導小組成員和站應急處理分隊 領(lǐng)導小組成員： 組長：張鈞 副組長：石玉偉徐勇 成員：朱光璞常智祥王先明何學平肖文波 鄭素濤白利剛吳剛 醫(yī)療救護應急小組： 組長：喬曉亮 隊員：張紅梅王波王翠翠 防疫應急小組： 組長：楊洪偉副組長：王娜 成員：焦雅高晉芬張麗貞 4。餐廳工作人員知情后迅速與我院總值班取得聯(lián)系，并啟動應急預案，進行應急處理。立刻啟動應急預案，并向院長做匯報，同一時間通知 急診科等相關(guān)科室前往現(xiàn)場搶救患者 。