學校食品中毒應急處置預案（精選8篇）-預覽頁
【正文】 監(jiān)督管理，定期向上級主管部門匯報食物中毒情況。 三、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故應急預案 發(fā)現(xiàn)情況后立即向學校值 班室和學校主管領導匯報，由學校綜合情況后，立即上報上級行政主管部門和衛(wèi)生防疫站，不得隱瞞、謊報、拖延和阻撓事故報告。 政教處立即組織骨干教師組成陪護人員，由學校安排工作，無關人員未經批準不準到醫(yī)療單位探視，以免影響治療秩序。 事故發(fā)生后，要注意維護正常的學習秩序和工作秩序，政教處、團委組織人員做好食物中毒人員的思想工作。 三、前期工作 嚴把食品原料進貨關。定期對倉庫里的原料進行檢查，發(fā)現(xiàn)變質原料，及時處理，堅決杜絕變質的原料流入餐桌。 根據(jù)與學校衛(wèi)生所簽訂的衛(wèi)生監(jiān)督制度，對發(fā)現(xiàn)食物中毒癥狀的師生，做好登記工作，共同分析判斷可能造成食物中毒的原因，對可疑中毒食品進行消毒處理，根據(jù)中毒原因，作出現(xiàn)場消毒預防措施。 一、防控食物中毒應急處理系統(tǒng) （一）應急處理工作原則。 教育宣傳組：負責做好中毒人員的安撫和在校師生的穩(wěn)定工作。 二、食物中毒事件的報告 （一）本校區(qū)內教職員工和學生發(fā)現(xiàn)短時間內出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時，立即向學校值班室和醫(yī)務室報告。 三、食物中毒人員的救治 （一）校醫(yī)務室組織力量對發(fā)病人員進行救治。 （二）校保衛(wèi)部門和學生處應立即派人進行現(xiàn)場秩序的維持，控制可疑人員，必要時對中毒現(xiàn)場進行隔離和戒嚴。 學校食品中毒應急處置預案精選篇 5 在酒店如發(fā)現(xiàn)任何人有中毒情況，無論是誤服或故意服毒，應立即通知值班總經理或夜值經理，在值班經理的指揮下需采取以下措施： “120” 呼救，如醫(yī)務人員沒有及時趕來，中毒者有生命危險，要將中毒者送附近醫(yī)院搶救，并通知中毒者的單位或親友。 。為了能夠在發(fā)生食物中毒時，及時有效地采取果斷措施，協(xié)助衛(wèi)生部門查明中毒原因，搶救病人，迅速控制中毒事件，減少人員傷亡和財產損失，特制定本預案。報告內容包括發(fā)生的時間、地點、單位、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)，病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和采取的應急措施等。 對病人采取緊急處理。 對可疑食品、生產加工場所迅速采取控制處理措施。 學校食品中毒應急處置預案精選篇 7 一、指導思想 提高認識，加強領導，把維護學生健康和生命安全放在首位。具體情況是： 組長： 副組長： 成員： 三、對中毒者采取緊急處理 停止食用中毒食品； 采取病人排泄物和可疑食品等標本，以備檢驗； 組織醫(yī)生對中毒人員進行救治； 及時將病人送醫(yī)院進行治療，包括急救（催吐、洗胃、洗腸）、對癥治療和特殊治療； 對可疑中毒食物及其有關工具、設備和現(xiàn)場采取臨時控制措施。若懷疑投毒則向公安部門報告。 在查明情況之前對可疑食物應立即停止食用。食品用工具、容器可用 1~2%堿水或漂美溶液消毒。 前期工作 （ 1）、食品原料進貨關。定期對庫房里的原料進行檢查，發(fā)現(xiàn)變質原料，及時處理，堅決杜絕變質的原料流入餐桌。 A、食堂應對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類、魚類和奶類等動物性食品，要防止再生產加工和銷售過程中污染。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品。各餐的熟食品和剩飯，在銷售或使用前必須充分加熱。 b 立即報告學校安全工作領導小組，啟動應急預案，采取搶救措施。 學校主管領導指揮搶救工作，協(xié)調有關單位和部門的搶救，向教育局主管領導及相關部門匯報，指揮以下部門工作： （ 1）責令立即停止食品加工、供應活動。中毒師生病情較重、人數(shù)較多時，應立即就近送醫(yī)院搶救或向 120 求援。 （ 7）總務處做好后勤保障工作，保障搶救機動車、藥品、消毒用品到位，保障搶救中心必須品的供應。 學校食品中毒應急處置預案精選篇 8 一．應急處臵部門和職責 幼兒園成立特發(fā)事件應急管理工作小組 由幼兒園主要領導任組長、副組長、成員由教研組、保育員、食堂負責人等組成。按規(guī)定做好從業(yè)人員的體檢和日常晨檢工作，加強從業(yè)人員的培訓、教育工作，嚴禁無健康證人員在幼兒園食堂上崗工作。教育師生不吃無證攤販的不潔食物，培養(yǎng)良好的飲食習慣。處臵完畢 1 小時內以書面形式報告。 （ 2） 對中毒食品控制處理 保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、設備和現(xiàn)場。 四 .善后處臵措施 園領導和相關教師到醫(yī)院看望和慰問中毒師生和家屬，并向醫(yī)生了解中毒傷 害情況； 園工作小組根據(jù)中毒原因和醫(yī)療診斷，作出初步事后處理方案。 安撫慰問師生 認真做好安撫慰問工作，做好宣傳工作，消除社
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