【正文】 師資料在培訓(xùn)結(jié)束后即報(bào)送綜合部，參加外訓(xùn)的員工在培訓(xùn)結(jié)束后三日內(nèi)將資料報(bào)送綜合部，參加取證類培訓(xùn)的員工須向 綜合部報(bào)備考試時(shí)間、發(fā)證時(shí)間，并將獲得證件交付綜合部保管。 ，由學(xué)員填寫委外培訓(xùn)審批表，依次由部門主管、綜合部、總經(jīng)理簽字確認(rèn)。 、資料費(fèi)、考試費(fèi)、差旅費(fèi)等項(xiàng)目，其中差旅費(fèi)不列入以下管理內(nèi)容中。 ，培訓(xùn)時(shí)間按正常出勤計(jì)算。對知識類及部分技能類培訓(xùn)的評估，采用培訓(xùn)后三天之內(nèi)提交總結(jié)的形式。 ，應(yīng)用，并配合各部門主管的評估工作。 ：作為規(guī)劃員工職業(yè)發(fā)展的重要依據(jù)，員工培訓(xùn)結(jié)果與績效考核結(jié)果同樣重要。 員工培訓(xùn)及管理制度篇 4 第一章精神規(guī)范 第一條本公司的企業(yè)精神是 :“ 創(chuàng)造、挑戰(zhàn)、貢獻(xiàn) ” ，這了是每位員工的精神規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。 貢獻(xiàn) 超越自我，致力于創(chuàng)造美好社會的長遠(yuǎn)目標(biāo)。 要溫文有禮，和顏悅色，不卑不亢，牢記禮貌就是為人，事關(guān)公司事業(yè)、形象。 鉆研技術(shù)，鉆研業(yè)務(wù)，精益求精，永無止境。 員工同事，每日相處，更應(yīng)互相體諒，禮貌謙讓，才能精誠合作，團(tuán)結(jié)共進(jìn)。 第三章工作紀(jì)律 第一條儀容儀表 。 ，佩戴公司徽章和其他規(guī)定標(biāo)志。電話交談要態(tài)度和藹、禮貌、聲音清晰 。 司機(jī)迎送領(lǐng)導(dǎo)或客人時(shí)，應(yīng)將車輛停在領(lǐng)導(dǎo)或客人下車方便的地方，當(dāng)職員與領(lǐng)導(dǎo)或客人同乘車輛時(shí)，應(yīng)主動打開車門，請領(lǐng)導(dǎo)或客人先上車，下車時(shí)職員要先下車，為領(lǐng)導(dǎo)或客人打開車門。對同事說話要和藹可親，使用禮貌語言 。要善解 人意，不吹毛法語疵，更不允許在背后指責(zé)和挑剔他人。 領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在工作中充分調(diào)動職員的積極性和工作熱情，以身作則，以公正無私的態(tài)度對待下屬，體恤下級，關(guān)心和愛護(hù)每一位職員。 ，扎堆聊天，發(fā)出不必要的聲響 。 ，謀取私利，假公濟(jì)私 。 ，如聽收 (錄 )音機(jī)、看電視、書報(bào)雜志 (除工作或培訓(xùn)需要外 )、洗澡、下棋、打牌等 。 (包括無故串崗 )。培訓(xùn)課程及總時(shí)數(shù)、各培訓(xùn)課程的教材大綱。 各培訓(xùn)課程主辦單位應(yīng)在規(guī)定期限內(nèi)填寫在職培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃表，上報(bào)審核后通知有關(guān)部門和人 員。 各部門應(yīng)事先填寫公司人員在職培訓(xùn)資歷表。 崗位要求、工作條件、工作規(guī)范、技術(shù)手冊、工作流程。 專業(yè)培訓(xùn)：對某些專業(yè)技術(shù)方面的技術(shù)人員、技師、研究開發(fā)人員或工程師所進(jìn)行的職前培訓(xùn)包括：生產(chǎn)人員培訓(xùn)，采購人員培訓(xùn)，質(zhì)量管理人員培訓(xùn)，研發(fā)人員 培訓(xùn)，市場人員培訓(xùn)，營銷人員培訓(xùn)，行政人員培訓(xùn)，人事人員培訓(xùn)，財(cái)務(wù)人員培訓(xùn)。 凡經(jīng)指定接受訓(xùn)練的人員，除有特殊情況事先經(jīng)人事主管單位簽報(bào)核準(zhǔn)得予請假或免訓(xùn)者外，一律不得故意規(guī)避或遲到。不僅要全員，還要全程培訓(xùn)。員工手冊是制度管理最基本的形式之一。員工定期上交一份總結(jié)報(bào)告，主要內(nèi)容是員工在工作中的體會，包括成功的經(jīng)驗(yàn)、失敗的教訓(xùn)，受到何種啟發(fā)等。 重大事件分析。 全員參與決策。但是可以提出建議，提供各種相關(guān)信息等。 舊員工的檢查 訓(xùn)練舊員工之前，首先要對員工的能力和素質(zhì)做一次總檢查。 （ 2）再細(xì)分為知識、技術(shù)、態(tài)度三方面。將知識、技術(shù)、態(tài)度三個(gè)方面欠缺的部分列舉出來。 （ 5）態(tài)度的總結(jié)。這些缺點(diǎn)如： （ 1）對工作部門整體性的工作內(nèi)容理解不足。 （ 3）對改善工作的努力不夠。 人際關(guān)系方面的訓(xùn)練 人際關(guān)系是做人處事的基本，如果人際關(guān)系良好的話，可以是工作績效事半功倍。合作、協(xié)調(diào)是在團(tuán) 體中工作最重要的問題，如果不能積極主動地幫助別人或與周圍的人合作、協(xié)調(diào)的話，就無法順利達(dá)到公司的目標(biāo)。 （ 4）同事之間的態(tài)度問題。比如：自我為中心，不人體所謂的權(quán)威，沒義務(wù)意識等，針對這些特點(diǎn)，幫助新員工及時(shí)改正。根據(jù)各部門的實(shí)際情況決定。各部門主管應(yīng)經(jīng)常利用集會、專題研討或個(gè)別培訓(xùn)等方式實(shí)施培訓(xùn)。 六、培訓(xùn)紀(jì)律 凡參加公司培訓(xùn)的人員，除因重大疾病或者經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外，不得請假，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)向管理部門報(bào)到。 第二條解決企業(yè)的實(shí)際問題，便于對其投資人力資本開發(fā)成本進(jìn)行分析。 第六條組織、實(shí)施員工培訓(xùn)必須遵循的以下原則：全面化、系統(tǒng)化、靈活化、針對化、專業(yè)化。各部門內(nèi)部應(yīng)定期組織交流會，相互研討、相互學(xué)習(xí)、共同提高。 第十四條各部門在培訓(xùn)中的主要職責(zé)： 本部門的培訓(xùn)需求計(jì)劃的制定； 積極配合企業(yè)管理部實(shí)施培訓(xùn)工作； 本部門培訓(xùn)工作總結(jié)與資料匯總、整理和歸檔； 本部門員工崗前、崗中技術(shù)培訓(xùn)及其考核； 培訓(xùn)工作報(bào)告的撰寫和呈報(bào)，按時(shí)上交企業(yè)管理部備案。 企業(yè)管理部根據(jù)公司整體人力需求狀況制定培訓(xùn)計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。 第五章培訓(xùn)內(nèi)容及方式 第二十一條培訓(xùn)內(nèi)容及方式： 一、新員工培訓(xùn)內(nèi)容： 公司的發(fā)展歷程及未來規(guī)劃。 生產(chǎn)一線參觀。 管理、營銷、技術(shù)知識以及技能的提升培訓(xùn)。 第二十三條外派參加培訓(xùn)的人員在培訓(xùn)結(jié)束以后，必須及時(shí)將培訓(xùn)期間的學(xué)習(xí)筆記和學(xué)習(xí)資料反饋到企業(yè)管理部歸檔，作為培訓(xùn)素材供公司內(nèi)訓(xùn)時(shí)使用?！杜嘤?xùn)記錄表》（附件 3）由企業(yè)管理部存檔。 部門未按時(shí)送交培訓(xùn)計(jì)劃或未按計(jì)劃實(shí)施培訓(xùn)者，由人力資源部報(bào)請總經(jīng)理對其培訓(xùn)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。 凡經(jīng)培訓(xùn)考試不合格者，將按《員工守則》中 39。 員工培訓(xùn)及管理制度篇 8 為加強(qiáng)酒店培訓(xùn)期間員工的管理，確保培訓(xùn)工作 由始至終的開展，從而提高新員工的培訓(xùn)質(zhì)量和培訓(xùn)效果，特制定以下管理規(guī)定： 本規(guī)定適用于接受培訓(xùn)的全體員工。培訓(xùn)部門不接受口頭請假，因特殊情況不能及時(shí)請假者，需提前向人力資源部申明，并補(bǔ)辦請假手續(xù)。 上課時(shí)應(yīng)保持課堂安靜，把手機(jī)調(diào)成靜間或關(guān)閉；嚴(yán)禁在上課時(shí)吃零食，講小話；課間休息時(shí)，嚴(yán)禁在課堂內(nèi)外嬉戲、打鬧及大聲喧嘩。 1愛惜公共財(cái)物，如有偷竊行為，打架斗毆等影響酒店形象者予以開除。 員工培訓(xùn)及管理制度篇 9 1上班期間穿好工作服、戴好工作帽、口罩，打飯菜時(shí)，必須戴好一次性手套，必須掛牌上崗，不允許穿拖鞋進(jìn)入工作場所，在操作區(qū)不得吸煙。凡不請假離崗超過 1小時(shí)者作曠工論處。 1分 6私拿私送、不按實(shí)核價(jià)，處責(zé)任人發(fā)生額的 10倍罰款。若揀菜、洗菜不干凈，清洗、消毒餐具不到位、計(jì)價(jià)不正確、發(fā)配不按標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)態(tài)度差等。當(dāng)天菜價(jià)，第二天菜譜必須公布。 2分 備注：每扣 1分，臨時(shí)工在月考核中扣 ，正 式工在學(xué)期考核中扣除。 第三條安全生產(chǎn)考核合格證書的管理。 各級建設(shè)行政主管部門發(fā)現(xiàn)已取得安全生產(chǎn)考核合格證書的人員違反安全生產(chǎn)法律法規(guī)，未履行安全生產(chǎn)職責(zé)，不按規(guī)定接受企業(yè)年度安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，或施工現(xiàn)場管理混亂、存在嚴(yán)重事故隱患的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令限期改正；情節(jié)嚴(yán)重的，建議省建設(shè)行政主管部門暫扣安全生產(chǎn)考核合格證書。 員工培訓(xùn)及管理制度篇 11 總則 第一條崗前培訓(xùn)的目標(biāo)是要使新進(jìn)人員了解本公司概況及規(guī)章制度，便于新進(jìn)人員更快地勝任擬任崗位的工作并遵守規(guī)定。 、業(yè)務(wù)知識。 。 、經(jīng)營項(xiàng)目及市場銷售情況。 。 第十條從事培訓(xùn)指導(dǎo)的人員本身必須精益求精，要能圓滿地完成指導(dǎo)培訓(xùn)工作，對在培訓(xùn)工作中作出顯著成績的人員，公司視情況給予獎勵。 。 第十六 條教育培訓(xùn)要注重講究效率，按一定的計(jì)劃與步驟促進(jìn)培訓(xùn)成功與公司發(fā)展。 職責(zé) 、監(jiān)督、檢查工作。 、選擇題、判斷題、簡答題、論述題、實(shí)際 __作六種，可根據(jù)需要進(jìn)行選擇。 。 。 績登記 考核成績單 ，依據(jù)筆試、口試、實(shí) __的 考核成績單 進(jìn)行登記注冊。 執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn) __書 中的崗位資格培訓(xùn)登記欄內(nèi)，登記的必須為筆試考核成績，口試及 實(shí) __的考核成績不用于崗位資格培訓(xùn)。 第三條本制度適用于車間管理人員，包括車間主任、工藝員、技術(shù)員、班長、排產(chǎn)（調(diào)度）、質(zhì)檢。考核基數(shù)按不同職級劃分：車間主任 __元， 副主任 __元，工藝員、技術(shù)員、班長、排產(chǎn)（調(diào)度）、質(zhì)檢 __元。 產(chǎn)量均衡率浮動工資＝完成產(chǎn)量均衡率 /產(chǎn)量均衡率計(jì)劃 （考核基數(shù) 10 ）， 注意：當(dāng)完成產(chǎn)量均衡率除以產(chǎn)量均衡率計(jì)劃的結(jié)果大于 1時(shí)，按 1計(jì)算。 質(zhì)量浮動工資＝ [1－（本月實(shí)際缺陷率－計(jì)劃缺陷率） /計(jì)劃缺陷率 ] （考核基數(shù) 80 ％） 注意：當(dāng) [1－（本月實(shí)際缺陷率－計(jì)劃缺陷率） /計(jì)劃缺陷率 ]的結(jié)果大于 1時(shí)，按 1計(jì)算 質(zhì)量均衡率浮動工資 =完成質(zhì)量均衡率 /質(zhì)量均衡率計(jì)劃 （考核基數(shù) 20 ％） 注意： 當(dāng)完成質(zhì)量均衡率除以質(zhì)量均衡率計(jì)劃的結(jié)果大于 1時(shí)，按 1計(jì)算， 質(zhì)檢應(yīng)得工資＝基本工資＋（質(zhì)量浮動工資＋質(zhì)量均衡率浮動工資）補(bǔ)貼， 五、考核的一般程序 第一條員工的直接上級為該員工的考核負(fù)責(zé)人。 第二條各車間主任有權(quán)利、責(zé)任在考核總工資不變的前提下對單個(gè)班長、質(zhì)檢員工資，根據(jù)他們所承擔(dān)指標(biāo)完成好壞情況進(jìn)行調(diào)整，每月 6日前把調(diào)整結(jié)果報(bào)人力資源部，經(jīng)人力資源部進(jìn)行審核后，沒大問題，原則上尊重主任意見，并實(shí)施監(jiān)督。 七、本制度的解釋權(quán)歸人力資源部。 二、考核制度和基本內(nèi)容 （一）分層考核，食堂與食堂之間，管理人員之間，進(jìn)行比較評定。 三、考核標(biāo)準(zhǔn) （一）考核標(biāo)準(zhǔn)分為：一等、二等、三等。三等，未完成全年的各項(xiàng)工作任務(wù)，定量、定性兩大指標(biāo)考核為較差，或在本年度發(fā)生重大衛(wèi)生、安全、實(shí)物中毒等事件。 第 2條本規(guī)定符合《中華人民共和國勞動法》和其他有關(guān)法律法規(guī)。對年度教育計(jì)劃的安排和臨時(shí)調(diào)整，應(yīng)報(bào)請科室負(fù)責(zé)人同意。 第 5條教育培訓(xùn)中執(zhí)行考勤制度，無正當(dāng)原因不得曠課、遲到、早退。 第 8條培訓(xùn)內(nèi)容總體上包括 ：對后勤服務(wù)思想意識的培訓(xùn)；對后勤管理知識的培訓(xùn)；對后勤保障技能的培訓(xùn)；對后勤骨干隊(duì)伍的培訓(xùn)。一般性基礎(chǔ)培訓(xùn)包括后勤服務(wù)監(jiān)管科簡介、組織結(jié)構(gòu)及職能分布、人事規(guī)章制度等。 ，組織統(tǒng)一學(xué)習(xí)培訓(xùn)。一是轉(zhuǎn)出方的崗位交接工作。