餐飲主管崗位職責(zé)7篇-預(yù)覽頁
【正文】 費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用的請款提報(bào) 。 、各類知識(shí)班、研討班、講座等活動(dòng)。 ，為內(nèi)部培訓(xùn)師隊(duì)伍提供合適的候選人。 餐飲主管崗位職責(zé) 5 帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 。 餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好 。 餐飲主管崗位職責(zé) 6 制訂及實(shí)施營運(yùn)區(qū)域的年度計(jì)劃，達(dá)成公司的年度目標(biāo) (營業(yè)額、利潤、 KPI 等 )。 對(duì)區(qū)域所有門店經(jīng)營業(yè)績 負(fù)責(zé)，處理一切店里突發(fā)事件，確保順利經(jīng)營 。 加強(qiáng)現(xiàn)場管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。 定期召開員工會(huì)議，組織員工培訓(xùn)工作，并對(duì)員工進(jìn)行考
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