歐尚培訓(xùn)超市及商場賣場管理篇-預(yù)覽頁
【正文】 中賺取商業(yè)毛利。 D款商品實現(xiàn)的毛利額是第二名的，可是它的毛利率是最低的 基于這些原因，一個賣場應(yīng)該： 依賴于每一個有編碼體系的商品。 注意遵守相關(guān)作業(yè)規(guī)范。 決定今后若干月的經(jīng)營趨勢。訂貨 /交貨 第 2個星期一我訂了 200件商品 第 3個星期一我收到了 200件商品 2。減去現(xiàn)有庫存（庫存商品 /待收商品） 假定我的工作有： 交貨期限是 7天 我的初始庫存有 300件商品 我每周的平均銷售量是 200件商品 我每周一都可以訂貨 300 280 260 240 220 200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 M1 M2 M3 M4 M5 M6 訂貨周期 交貨周期 需覆蓋的時期 Day 1 訂貨 深色部分為多余庫存！ Day 1 訂貨 遇到這種情況，每次我們購足數(shù)量以維持到下次交貨，每次都發(fā)現(xiàn)庫存超過 100件，所以，就應(yīng)該減去這一過多的庫存。 Day 1 訂貨 合理的訂貨公式 訂貨的周期 + 交貨的期限 = 需覆蓋的時期 （建議天數(shù)） 需覆蓋的時期 x 平均日銷售 = 需覆蓋的銷售數(shù)量 需覆蓋的銷售銷量 庫存（商場 +倉庫） 已訂未到的貨物 + 安全庫存 =需訂的數(shù)量 Day 1 訂貨 ●訂貨周期： 2次訂貨之間的時間 ●交貨期限：訂貨與送貨之間的時間間隔 ●安全庫存 : 防止銷售或交貨中發(fā)生的特殊情況（ 2倍平均日銷量） ●需覆蓋的時期 （建議天數(shù)）： =訂貨周期 +交貨期限 ●平均日銷售量： = 70%*前日平均日銷售量 +30%*前日銷售量 ●需覆蓋的銷量：所需貨物的數(shù)量 ●倉庫和商場庫存：系統(tǒng)中的庫存 ●已訂未到：是已訂購而貨未送到。 Day 1 收貨 只有在一張訂單的存在的情況下，才能做一次收貨。 Day 1 收貨 退貨 必須出示供應(yīng)商的書面退貨同意單。 商品丟失，損耗和變質(zhì)的風(fēng)險。 Day 1 進(jìn)貨金額 付款供應(yīng)商 商店 供應(yīng)商 訂貨 收貨 系統(tǒng)計算進(jìn)貨金額 分析 處理 交貨 發(fā)票 付款 拒絕 核對 否 是 Day 1 進(jìn)貨金額 付款供應(yīng)商 對于每一次的送貨，進(jìn)貨金額將和供應(yīng)商開來的發(fā)票聯(lián)系在一起。 進(jìn)貨價錯誤，由供應(yīng)商財務(wù)來做一筆“空退”，然后部門重新按正確的進(jìn)價發(fā)訂單，經(jīng)財務(wù)部門審核后，由收貨處重在系統(tǒng)中輸入收貨 “空進(jìn)”，最后再輸入供應(yīng)商發(fā)票進(jìn)行付款。 05:01:0005:01:0005:011/29/2023 5:01:00 AM ? 1以我獨沈久，愧君相見頻。 2023年 1月 29日星期日 上午 5時 1分 1秒 05:01: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 上午 5時 1分 1秒 上午 5時 1分 05:01: ? 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 05:01:0105:01:0105:01Sunday, January 29, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 2023年 1月 上午 5時 1分 :01January 29, 2023 ? 1少年十五二十時，步行奪得胡馬騎。 05:01:0105:01:0105:011/29/2023 5:01:01 AM ? 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :01:0105:01:01January 29, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 上午 5時 1分 1秒 上午 5時 1分 05:01: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴
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