普洱生茶與熟茶的區(qū)別-及泡茶方法-預(yù)覽頁
【正文】 蜜等調(diào)料。尤其是普洱熟茶溫和的茶性及顯著的護(hù)胃功能，能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激。 三、熟普奶茶 將沖泡好的普洱熟茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和潤滑。 四、菊花普洱 用普洱茶葉和貢菊，以3:1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。枸杞明目，普洱有抗輻射的功效，兩者同時飲用，效果相輔相成。 這一款適合在飽餐之后、。 這一款適合注重養(yǎng)顏、喜好浪漫的女性。九、西式普洱 喝紅茶最專業(yè)的英國人也迷普洱茶，英國最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。 2. 置茶量：茶水比例為1克:50克，或置茶量為容器容量的20%左右，最好將緊壓茶撥開后，暴露在空氣中2星期,沖泡味道更佳。建議材質(zhì)宜選瓷壺、陶壺、紫砂壺。 另外，不宜用保溫杯沖泡普洱生茶，那樣會燜熟茶葉， 影響普洱茶的特有風(fēng)味。然后就可以倒到各個小瓷碗 ，溫了就可以喝了。 四、 品嘗 茶湯入口，稍停片刻，細(xì)細(xì)感受茶的醇度；滾動舌頭，使茶湯游過口腔中的每一個部位，浸潤所有的味蕾（不同部位的味蕾感覺出的茶湯的滋味，通常是不相同的），體會普洱茶的潤滑和甘厚；入喉時可領(lǐng)悟普洱茶的順柔和陳韻。普洱茶的泡法： ，約10克（鋪滿杯底，略高）。 5. 打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置于杯蓋內(nèi)。 ，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類推。 1. ?。河貌璧稄母鞣N普洱緊壓茶（餅、磚、沱等）撬下適量（510克）普洱茶； 2. ?。簩⑶讼碌牟枞~投入內(nèi)杯中； 3. ?。簩⒀b有茶葉的內(nèi)杯放入外杯中； 4. 4：第一泡：將沸水沖入杯中，由于閥門是關(guān)閉的，茶湯只能在內(nèi)杯中浸泡茶葉，這第一泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同； 5. 5：打開閥門：迅速按動開關(guān)打開內(nèi)杯閥門，讓茶湯流到外杯中； 6. 6：洗杯：用第一泡茶湯涮洗外杯然后倒掉，有助于提高普洱茶的醇厚味道； 7. 7：第二泡：再次沖入沸水泡茶，這一泡開始是用來喝的了； 8. 8：出湯：按動開關(guān)打開內(nèi)杯閥門，讓茶湯流到外杯中，若湯量不夠還可再次沖泡，多次出湯； 9. 9：品茗：這時一杯地道醇厚的普洱茶便出現(xiàn)在桌前嘍！任君品茗回味！ 注意事項當(dāng)然，普洱茶的沖泡并非一定要按照上述方法，您可根據(jù)自己條件、喜好，隨意“發(fā)明”各種泡法，普洱茶是用來喝的，只要口感良好，醇厚韻長，就是一杯好普洱茶！泡普洱茶應(yīng)注意的事項 投茶量：沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個性有著密切的關(guān)系，富于變化。對于其他地區(qū)的消費(fèi)者，可以此為參照，通過增減投茶量來調(diào)節(jié)茶湯的濃度。切忌一成不變。確定水溫的高低，一定要因茶而異。如昆明的沸水溫度在94℃左右，適合直接沖泡絕大多數(shù)熟茶，對于青茶，除部分高檔茶外，大部分也可直接用沸水沖泡。沖泡時間的掌握，就規(guī)律而言：陳茶、粗茶沖泡時間長，新茶、細(xì)嫩茶沖泡時間短；手工揉捻茶沖泡時間長，機(jī)械揉捻茶沖泡時間短；緊壓茶沖泡時間長，散茶沖泡時間短。如用此法沖泡“民國”時期的緊茶時，投茶量適當(dāng)增加，悶泡時間可延長到5～7分鐘。”對于普洱茶，“洗茶”這一過程必不可少
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